Aveți intoleranță la lactoză? Ei bine, pe măsură ce a avut loc acest lucru, este posibil ca răspunsul să fie da - sau, poate, cunoașteți pe cineva care are intoleranță. Dacă aceasta este o imagine nouă, merită să subliniem că principala îngrijire pentru sănătatea și bunăstarea intoleranței este cea alimentară.
"Îngrijirea principală este de a exclude definitiv laptele și produsele derivate din meniu. De asemenea, este esențial să se respecte eticheta alimentelor care pot conține lactoză ", spune Alice Amaral, specialist în Nutrology.
La început, copingul cu mâncarea poate fi o provocare. Dar cine a spus că nu există alternative la fel de bune pentru înlocuirea laptelui? Oricine se va adapta la noul meniu ar putea fi surprins să descopere că opțiunile sunt numeroase, accesibile și ușor de încadrat în dietă.
"Există opțiuni de lapte de legume, cum ar fi migdale, nuci, yams, quinoa, arahide, macadamia, orez și nucă de cocos. Acestea sunt opțiuni sănătoase, gustoase și benefice pentru organism ", sugerează nutrologul.
Aflați mai multe: știu toate beneficiile de lapte de nucă de cocos
În plus, petrecerea timpului fără lactoză poate face bine pentru cei care nu sunt intoleranți într-adevăr. "Îi sugerez pacienților, eliminați un anumit element din mâncare și observați. Mulți sunt surprinși de rezultatele benefice ale eliminării anumitor alimente ", spune dr. Alice.
Apoi, dați 100 de rețete complet fără lactoză pentru a fi pregătite și consumate în momente diferite ale zilei. Are un fel de mâncare pentru toate gusturile: cu carne, vegetariană, vegană și fără gluten. Dar atenție! Dacă aveți alergie la proteinele din lapte, unele dintre aceste rețete pot să nu fie potrivite pentru dieta dumneavoastră, așa că aveți grijă de ingrediente.
Rețete Paste rete pupa Pupunha cu sos bechamel de nuci Brazilia. Foto: Reproducere / Frufruta
1. Păstrăv de palmier de piersic cu sos de bechamel:
o felie de paste fără gluten, fără lactoză și total vegană. Sosul de bemamel - care este sosul alb - se face cu lapte de cacao para, iar reteta in sine te invata cum sa faci acest lapte acasa. Cu laptele pregătit, pregătirea vasului durează aproximativ 30 de minute. 2. Lasagna Bolognese cu sos alb si spanac:
în afară de a nu avea lactoza, aceasta este o reteta fara gluten - lasagna paste este fabricat din baza de manioc. Felul combină două tipuri de sos, spanac, muzzarela și șuncă. Sfat este de a interlay straturile în ansamblu, unul în sos alb și celălalt în sos bolognese. 3. Pizza vegetarian:
Această pizza nu conține gluten, lactoza, este vegetariană și nu ia ouă! Aluatul este fabricat din boabe de piure sau cartofi cu făină de orez. Pentru a acoperi, ingredientele utilizate sunt dovleac, ciuperci, nuci macadamia, usturoi și cimbru. 4. Chia pâine:
o alternativă excelentă pentru a înlocui pâinea de brânză! Această rețetă nu conține gluten și nu folosește ingrediente de origine animală. Aluatul de pâine este confecționat cu manioc, chia, sprinkle și ulei de măsline. Pentru a deveni galben, secretul este acela de a folosi șofranul. 5. pinion Gnocchi:
aceasta reteta baza masei pinionului este gnocchi (decojite, fierte si piure), făină dulce, făină amarant, și făină de năut - ambele pot fi înlocuite cu făină de orez. Pentru a însoți, sugestia este un sos de roșii tradițional, cu adăugarea de ciuperci. 6. Carbonara Spaghetti:
fanii Bacon va aproba acest fel de mâncare. În rețetă, spaghetele fără gluten sunt combinate cu bacon, ouă și condimente condimentate. Pregătirea este simplă și nu durează prea mult, fiind ideală pentru zile și mese rapide. 7. Zucchini Tăiței:
simplu și practic, această rețetă necesită doar un singur ingredient principal - dovlecei. La preparare, adăugați cantități mici de legume, ulei de măsline și apă. Pentru a însoți, alege sosul la alegere. 8. Canelones:
Acest fel de mâncare, pe lângă faptul că nu conține lactoză, este fără gluten și ouă. Pastele de caneloni sunt făcute din făină de orez; umplutura indicată este spanacul, morcovul și dovleceii. Pentru sos, roșii separate, usturoi, ceapă și jeleu de orez. 9. Yam gnocchi:
făcut din șofang și făină de orez, această rețetă nu conține lactoză sau gluten. Sosul care însoțește pastele de gnocchi este un sos de pesto adaptat de Bela Gil, purtând busuioc și nuci. 10. cartofi gnocchi baroa: aducerea
o altă alternativă la masa gnocchi, această rețetă folosește cartofi dulci, amidon de cartofi și ouă. Sosul sugerat ia roșii, dovlecei, ceapă și patrunjel. 11. Fake dovlecei și spaghete morcov:
Această rețetă este super rapid și convenabil de a pregăti. Ingredientele necesare sunt morcovul și dovleceii, făcuți din benzi care imită spaghete. Sosul de însoțit poate fi cel de preferință; reteta sugerează roșiile tradiționale cu busuioc. Rețete pentru feluri de mâncare de zi cu zi
Salpicão funcțională. Foto: Reproducere / Life Fit
12. Salpică funcțională:
Acest somon de pui nu transportă gluten sau lactoză și este umplute cu legume. Reteta folosește morcovi, tulpini de telina, măsline, mere, nuci și caise uscate. Condimentele sunt de asemenea capricioase, cu lamaie, ulei de măsline, patrunjel, piper verde și muștar. 13. Palmetto Moqueca:
Aceasta este o rețetă vegană. Moqueca se face cu inimi de palmier, roșii, ardei galbeni, ardei roșii și lapte de nucă de cocos. Condimentele sunt îngrijite și prepararea nu durează mai mult de câteva minute. 14. Orez Piamontese cu sos de bechamel:
Această rețetă este lipsită de gluten și lactoză. Sosul este preparat din făină și lapte de orez, condimentat cu ulei de măsline, sare, piper și nucșoară. Pentru orez, adăugați pur și simplu șampițe și cremă de orez sau boabe de soia la orezul deja gătit. Sugestia este servirea vasului însoțit de medalion la sosul de lemn. 15. Piure de cartofi dulci: lactoză
și gluten, aceasta reteta ia piure de cartofi dulci, usturoi și muștar. Preparatul este simplu și rapid, iar felul de mâncare poate fi servit cu acompaniamentul ales de dumneavoastră. Recomandarea retetei este o omelet de usturoi. 16. Pui Escondidinho:
acest Escondidinho se face cu cartofi pătrunjel piure și umplutura este pui cu tomate, ardei și condimentare. Ca o alternativă la salsa de cartofi, puteți folosi cartofi, manioc, cartofi dulci sau dovleac. În cazul umplerii, merită să pariați și pe alte tipuri de carne sau opțiuni vegetariene. 17. Cartofi vegan piure:
Această rețetă nu conține ingrediente de origine animală, și este făcut numai cu cartofi, ulei de măsline și condimente. Ca o sugestie de a modifica felul de mancare, puteti adauga alte legume la reteta - spanacul, morcovii si broccoli sunt printre optiuni. 18. morcov souffle : vegetarian
si reteta fara gluten, sufleu se face pe bază de morcovi, lapte de orez, tomate și amidon de porumb. Felul este ușor și colorat, făcându-l o alternativă atractivă pentru copiii cu intoleranță la lactoză. 19. File de pește cu sos de lapte de nucă de cocos:
o opțiune diferită pentru cei cărora le place pește și doresc să varieze preparatul. Sosul este fabricat din lapte de cocos, roșii și ceapă. Peștele este la grătar și apoi este adus la gratin împreună cu sosul. 20. Crema supa mandiquinha:
Această supă duce la un bulion foarte cremos. Principalele componente sunt cassava (sau cartofi dulci galben), lapte de cocos și masă flaxseed - acesta din urmă folosit pentru a reduce indicele glicemic al manioc. Oricine dorește să se completeze cu carne, poate opta pentru slănină sau cârnați. 21. File de pui cu sos:
sosul acestui fel de mâncare este ceva care înlocuiește sosul alb tradițional, preparat cu lapte de orez și amidon de porumb. Deoarece sosul este vegan, oricine doreste o masa integral vegana poate inlocui puiul pentru o leguma. 22. Cremă de porumb:
Crema de porumb este un plus extraordinar pentru a da un gust suplimentar felurilor de mâncare de zi cu zi. Rețeta fără lactoză combină porumbul cu ulei de măsline, apă și fulgi de ovăz. Pregătirea este simplă și durează aproximativ 15 minute. 23. Omelet:
o alternativă excelentă pentru a varia una dintre cele mai comune feluri de mâncare de zi cu zi. Rețeta conține făină de orez, ardei roșu și verde, patrunjel și roșii. Preparatul este rapid și umplutura poate fi adaptată gustului dvs. sau ingredientelor disponibile în dulap. 24. friptură parmezan funcțională:
această rețetă înlocuiește făină tradițională de grâu prin combinația de făină de orez și amaranth sau quinoa. Rezultatul este o carne crocantă și sănătoasă. Reteta funcționează bine și prin înlocuirea fripturii de carne roșie cu carnea de pui. 25. File de pui de pui de găină:
fără lactoză, fără gluten sau ouă, această rețetă produce un fel de mâncare gustos pâine. Principalele ingrediente, pe lângă pui, sunt laptele de orez, făina de orez, făina fără gluten și "oul" de in. 26. Pulbere de pui:
o cremă cremoasă și rapid-gătit. Ca înlocuitor de cremă, optați pentru crema de orez sau orez. Rețeta este completă cu măsline, porumb verde, ierburi proaspete, ceapă și alte condimente. 27. Stroganoff cu lapte de nucă de cocos:
lapte de nucă de cocos este un substitut mare pentru reteta tradițională smântână și gustul dă o răsucire diferită la rezultatul final. Pentru a face fel de mâncare complet vegană, o idee este să schimbați puiul pentru inima palmei. Rețete pentru gustări rapide și plăcinte sărate
Bile cu manioc cu pui.
28. Cassava cu pui:
Super rapid și practic, această rețetă necesită doar maniute fierte, pui mărunțit, condimente și ierburi pentru a gusta. Felina este prăjită și poate fi servită ca o gustare, cu un sos însoțitor. 29. Șampanie biscuiți:
biscuiți sunt mari pentru a servi în gustări rapide pe parcursul zilei. Reteta folosește ouă, zahăr și făină. Oricine dorește o opțiune fără gluten poate folosi un amestec de făină de orez, amidon din cartofi și stropi dulci. 30. Quiche integrat:
Pentru aluatul quiche, selectați făină de năut, fulgi de ovăz sau amarant. Umplerea sugerată este cea a patru brânzeturi - toate acestea fără opțiuni de lactoză. Există, de asemenea, sugestia de umplere a inimilor de palmier cu spanac sau usturoi. Rezultatul este un fel de mâncare frumoasă și gustoasă, care atrage atenția asupra mesei. 31. Sarea funcțională:
, de asemenea, cunoscut sub numele de maromba sarata, acest fel de mâncare ia cartofi dulci, pui mărunțit, quinoa sau amaranth, chia și biomasă verde de banane. Dacă preferați, puteți înlocui cartofii dulci pentru cartofi sau manioc comuni. 32. Coxinha:
Fără gluten, fără lactoză și fără ouă. Acest aluat este fabricat din cartofi cu făină de orez. Umplutura sugerată este carnea de pui, dar oricine dorește o felie vegană poate înlocui carnea pentru legume. Pentru a face rețeta chiar mai sănătoasă, poate doriți să coaceți tortul sau în loc să prăjiți - aluatul este la fel de crocant. 33. Souffle de legume:
Secretul succesului acestei rețete este de a urmări pregătirea în etape. Printre legumele folosite sunt dovlecei, porumb și mazăre, iar altele pot fi adăugate, cum ar fi broccoli, roșii și conopidă. Făina folosită este orezul și laptele este vegetal. 34. Pâine de brânză fără lapte de lactoză:
Pregătește-te pentru brânză de brânză fără brânză! Rețeta combină stropi dulci, stropi acri și cartofi care duc la chifle care nu pot purta brânză, dar sunt la fel de gustoase. Pregătirea este simplă și practică. 35. Maioneză:
fără lapte, fără soia și fără ouă, această rețetă este o alternativă excelentă pentru a servi ca un follow-up pentru diverse gustări și feluri de mâncare. Principalele ingrediente sunt făină de orez, argintiu sau amidon de porumb, ulei de măsline, oțet și suc de lămâie. Pregătirea este destul de simplă - a lovit totul în blender. 36. Homemade: Este mai sănătos și mai ieftin decât să cumpărați un bar de cereale gata făcut, aceasta este o opțiune bună de gustare pentru a vă purta în geantă. Ingredientele sunt banane, făină de nucă de cocos, ulei de cocos, nuci de caju si cocos deshidratată. Cilindrul durează două până la trei zile.
37. Paste de casă cu roșii uscate: pregătirea acestei rețete este foarte simplu, doar a lovit toate ingredientele în blender. Pentru a face, veți avea nevoie de cabană fără lactoză, roșii uscate, ceapă și patrunjel. Pentru a însoți, merită să folosiți morcovi și toasturi.
38. Brânză proaspătă vegană: o rețetă minunată pentru brânză fără lactoză și fără produse de origine animală! Ingredientele sunt nuci, agar-agar, lamaie, apă și condimente la gust. Brânza durează cinci ore în frigider pentru a rămâne pe punctul și aspectul este foarte frumos.
39. Pui Empadinha: masa acestei placinta este complet vegetarian, folosind „ou“ flaxseed, făină de orez și de scurtare de legume. Umplerea sugerată este carnea de pui, dar poate fi înlocuită cu alte alternative. Reteta produce 22 de plăcinte care pot fi înghețate și apoi încălzite în cuptorul cu microunde sau cuptorul.
vegan pateu de soia 40.: acest Pate este preparat cu lapte de soia și o mare cantitate de ulei sau ulei pentru a ajunge la punctul de dreapta. Baza combină cu mai multe accesorii - morcov, roșii uscate, măsline, usturoi, condimente verde, printre altele.
41. Cupcake plin de piept de curcan cu acoperire piureu: aceasta reteta sarata Cupcake este mare pentru o gustare după-amiaza frumoasă și destul de atractiv pentru copii. Alternativa lipsită de lactoză este crema de soia utilizată în aluatul cookie. Veniturile produc 12 unități.
42. Brânză Macadamia: brânza Macadamia este vegan si Macadamia nu este singura opțiune - se poate folosi, de asemenea, migdale, yam, nuci de caju sau opri. Pentru a spori aroma, folosiți șofran, semințe (dovleac, floarea-soarelui sau susan) și condimente în general. 43. Pie lumina
: principalele componente ale glutenului aluat de plăcintă și lactoză sunt făină de năut, fibra de soia și amidon dulce. Umplutura sugerată este puiul cremos, dar poate fi înlocuit cu alte opțiuni.
Rețete pentru prăjituri dulci și plăcinte Tortul pădurii negre fără gluten și fără lactoză. Foto: Redare / Rețete și lucruri
44. Pădurea Neagră tort:
acest tort nu ia nici lapte, dar face nevoia de apă lichidă și o jumătate de duzină de ouă. În loc de ciocolată, prăjitura este făcută cu pudră de cacao. De asemenea, reteta nu ia gluten, iar preparatul este simplu si practic.
45. tort mălai și nucă de cocos: plus la ouă, această rețetă necesită ulei și apă sau lapte de cocos. Sugestia ca mâncarea să nu mai conțină gluten este folosirea făinii de orez. Lăsând tortul chiar mai ușor, reteta ia îndulcitor ca înlocuitor de zahăr.
46. Morcov Cake: pentru paste (gluten), ingredientele sunt faina de orez, morcovi, ouă, ulei și zahăr brun. Acoperirea de ciocolată atât de populară, care însoțește de regulă prăjiturile de morcovi, se face cu lapte de soia, praf de cacao, amidon de porumb și zahăr brun. Timpul de pregătire nu ajunge la o oră.
47. Tort de ciocolată: acesta este tortul tradițional de ciocolată, dar fără lactoză, fără gluten și fără ouă. Făina folosită este inul, orezul și amidonul de porumb. Pentru a da aliajului, diferența de rețetă este cartofii dulci fierți. Ca înlocuitor pentru ou, trebuie doar să hidratezi o lingură de făină de semințe de in, în trei apă.
48. Turtă de porumb și făină de porumb: Acest tort, de asemenea, nu conține gluten. Reteta ia porumb, lapte de porumb, lapte de nucă de cocos și nucă de cocos rasă. Pentru a pregăti, bateți toate ingredientele din blender și luați-o în cuptor până când ajungeți în punctul respectiv.
49 înghețată tort prosop pufos: făină de orez , amidon de cartofi, lapte de cocos, tapioca dulce și nucă de cocos sunt masa ingredientele cheie ale acestui tort. Siropul este fabricat din lapte de nucă de cocos, lapte de soia și zahăr. Pentru a completa, vârful este de a trece piesele de copt tort în sirop și nucă de cocos rasă înainte de a pune să înghețe.
50. Felie de maghiară: Principala pentru această rețetă este laptele de nucă de cocos, care este folosit în aluat, umplutură și sirop. Deși este necesar să se facă separat cele trei faze ale rețetei, pregătirea este încă practică și nu durează prea mult.
51. Passionfruit plăcintă: în afară de a fi fără lactoză, această placinta nu transporta zahăr! Ingredientul principal este fructul de pasiune, baza este făcută din paçoquinha, laptele folosit este nuca de cocos și puteți utiliza îndulcitor după gust.
52. Tort de porumb: ușor de făcut, această rețetă este gata în mai puțin de zece minute și este ideal pentru gustări rapide sau atunci când lovește "foamea dulce". Principalele ingrediente sunt laptele de nucă de cocos, porumbul verde și porumbul.
53. Cookie bine potrivite: o alternativă excelentă la bomboane destul de sănătos, aceste cookie-uri nu conțin gluten, lactoză, zahăr sau ulei. Pentru a face, veți avea nevoie de avocado, banane, stafide, amidon de porumb, scorțișoară, nucă de cocos rasă și nuci.
54. Tortul de porumb: în loc să folosească făină sau porumb verde, această rețetă (fără gluten) ia milharina. Laptele este nuca de cocos si atingerea speciala se datoreaza adaugarii de iarba dulce. Pregătirea este simplă și durează aproximativ 50 de minute.
55. Placinta de capsuni cu topping farofa crustă: Această plăcintă are trei straturi. Primul este un aluat de tort, al doilea este o umplutură de căpșuni, iar ultimul este farofa dulce. Deși este fără lactoză și fructe, este o rețetă foarte dulce și bogată în zahăr.
56. Polenta tort cu portocale, iaurt și semințe: Aceasta este o rețetă pentru a obține departe de arome tradiționale tort. Principalele ingrediente sunt făină de orez, polenta, semințe de floarea soarelui și chia, portocale, miere și iaurt fără lactoză. Iaurtul poate fi, de asemenea, înlocuit cu cremă de lapte de soia.
57. Tort de banane cu castan: Acest tort, care este, de asemenea, fără gluten, transportă făină de nuci, lapte de legume, banane și scorțișoară. Suprafața este un sirop de caramel fabricat din zahăr demerara și apă.
58. Prăjitură de căpșuni și nucă de cocos: Pentru această rețetă, veți avea nevoie de căpșuni (bătut într-un suc foarte gros) și lapte de nucă de cocos. Sugerarea siropului este destul de simplă, făcută cu zahăr și același suc de fructe folosit în aluat.
59. Muffin umplut cu ciocolata: briose sunt fără gluten, fără lactoză, fără ouă, și fără soia. Laptele folosit este orezul, iar făina este un amestec de amidon din cartofi, prăjituri dulci și făină de orez. Pentru umplere, pur și simplu puneți o bucată de ciocolată fără lactoză în blatul de brioșă al fiecărui brioșel înainte de coacere.
60. Cremă tort de mere: în afară de gustoase, acest tort promite să aibă un miros special. Principalele ingrediente sunt făină și lapte din orez, mere, miere, dată, scorțișoară, cuișoare, ghimbir și esență de vanilie. Acordați atenție pașilor atunci când configurați.
61. ciocolată brownie: Această rețetă nu are nici un tip de lapte. Pentru aluat, veți avea nevoie de ulei, făină de orez, sprâncene dulci și pudră de cacao. Pentru un gust suplimentar, utilizați gustul de nuci sau alune. Rezultatul este un aluat foarte dur.
62. Vanilie vegană cupcake: aluat Cupcakes ia piure de mere, vanilie, făină de orez, amidon și ulei. Ca acoperire, sugestia este o glazurare de nuci. Veniturile produc 12 unități.
63. Tort alb de bază: cel mai de bază tort în versiunea sa fără lactoză. Laptele folosit este nuca de cocos si exista inca optiunea de a inlocui faina de grau obisnuit, pentru a face reteta fara gluten. În momentul servirii, fructele, jeleurile și topping-urile pot fi complementare excelente.
64. Shortbread cu suc de portocale: reteta este foarte simplă și necesită câteva ingrediente; cele mai importante sunt portocala și amidonul de porumb. Pregătirea atât a aluatului cât și a siropului este ușoară și practică. Întregul proces durează aproximativ 40 de minute.
65. Tort Anthill: Pentru această rețetă veți avea nevoie de ciocolată granulată fără lactoză. Celelalte componente sunt lapte vegetal, făină de orez, amidon din cartofi, ouă și ulei. Înainte de a se desface, lăsați tortul să se răcească complet.
66. Lumină de tort gol: masa acestui tort este întregă și ciocolată, folosind zahăr demerara pentru ao îndulci. Lipsa laptelui este compensată cu apă, ulei și ouă. Pentru umplutura, sugestia este dulce de lapte de soia.
67. Tort de ziua: laptele sugerat este migdale și aluatul de tort este, de asemenea, fără gluten. Umplerea este o rețetă foarte simplă de lapte condensat din lapte de cocos, care utilizează numai lapte de nucă de cocos și zahăr brun. Acoperirea este ganache de ciocolată cu biomasă verde de banane.
Rețete de desert Clatite de ovăz fără lactoză. Foto: Paharele Redare / Madame
68. Fulgi de ovăz clătită:
cu lapte vegetal, faina de ovaz si seminte de in a inlocui ouale, aceasta reteta are un preparat foarte simplu - doar se amestecă toate ingredientele și se prăjesc clătitele în tigaie. La momentul servirii, sugestia este să însoțească farfuria de miere și afine.
69. Desert de ciocolată: o alegere bună pentru cei care doresc un low-calorii, fără lactoză desert. Această rețetă necesită doar pulbere de cacao și un avocado. Oricine dorește să îndulcească mai mult, poate face acest lucru cu miere, agave sau îndulcitor.
70. Romeo și Julieta: Pentru a face brânză, veți avea nevoie de lapte de nuci de cajou, tapioca, ghee, sare și câteva picături de lamaie. Guava jeleu este făcut cu agar-agar și suc de guava. Această brânză poate fi folosită în continuare ca umplutură pentru alte feluri de mâncare, consistența fiind brânza topită.
71. Crema de patiserie: un joker în lumea deserturi, crema de patiserie poate servi ca prăjituri însoțitoare, plăcinte și alte dulce. Versiunea fără lactoză conține lapte de cocos, amidon de porumb, vanilie, gălbenușuri de ou și zahăr.
72. Homemade Waffles: Cine are un fabricator de vafe la domiciliu se va bucura de această rețetă fără gluten și fără lactoză! În plus față de laptele fără lactoză, aluatul transportă făină fără gluten, făină de semințe de in și ulei de nucă de cocos. Este totuși posibilă transformarea rețetei în vafe de ciocolată prin adăugarea unei linguri de pudră de cacao.
73. Făină de ovaz: Aceasta este o rețetă foarte practică, oferă o singură porție și este ideal pentru a face rapid pentru desert zi de zi. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de lapte de soia, miere și fulgi de ovăz. Sugestia este sa serviti insotit de un mango feliat.
74. Kiss: fără zahăr, această reteta saruta este îndulcit cu fructe. Ingredientele sunt date, lapte de nucă de cocos și nucă de cocos rasă. Rețeta produce 12 dulciuri și poate fi păstrată în frigider timp de până la trei zile.
75 mousse fructul pasiunii cu ciocolata: Laptele cremă condensat gelatină unflavored amestec, suc de fructe pasiunii, orez și soia și rezultatele într-o spumă cremoasă consistentă. Pentru topirea crustei, topiti o bara de ciocolata fara lactoza.
76. Mousse gelatină: Această mousse este un bun înlocuitor pentru Danoninho. Ingredientele sunt gelatina cu aroma de căpșuni, apă, lapte de soia condensat și cremă de lapte de soia. Puteți totuși să alegeți gustul de gelatină pentru diferite deserturi.
77. Dovleac umplute cu nuca de cocos cremos: un desert diferit, care arată destul de frumos, pe lângă faptul că este rapid - pregătirea totală durează aproximativ 30 de minute. Pentru a face, veți avea nevoie de dovleci, nucă de cocos rasă și lapte de nucă de cocos.
78. Vis: visul este făcut cu lapte de soia, sprinkle dulce și făină de orez. În momentul prăjirii aluatului, trebuie să aveți grijă să corectați forma și să o faceți aur. După prăjit, vârful este de a stropi cu zahăr și scorțișoară.
79. Petit gateau de ciocolată cu unt de arahide: Pentru a face acest fel de mâncare, veți avea nevoie de ciocolată și unt de arahide fără lactoză. Rezultatul este o cremă petită, care poate fi înghețată timp de până la o lună și încălzită în cuptorul cu microunde la momentul servirii.
80. Crema de alune cu ciocolată: Această cremă este făcută cu lapte vegetal, ciocolată topită și alune. Este o opțiune bună să mănânci pură, să completeze deserturi cum ar fi umplutura sau topping, și să mănânce cu pâine, tapioca sau cookie-uri.
81. Canjica cremoasă funcțională: canița este făcută cu lapte de cocos și încă poartă biomasă verde de banane, pentru a crește valoarea nutritivă a vasului. Preparatul este foarte simplu - trebuie doar să ia toate ingredientele la foc și se fierbe timp de 20 de minute.
82. Gratina de nucă de cocos: Pentru a face această nucă de cocos veți avea nevoie doar de patru ingrediente - lapte de soia, nucă de cocos rasă, cremă de legume și lapte de soia condensat. Pregătirea durează doar puțin peste 20 de minute, iar rețeta face sase portii.
83. Pele: Această rețetă este foarte practică și necesită numai rapadura, arahide și lapte de soia. Secretul unui mare copil picior este să acorde o atenție la gătit pentru a ajunge la fața locului dulce.
84. Macaroan căpșuni: Pentru a face acest dulce tipic de bucătărie franceză, pregătiți-vă să urmați mai mulți pași. Lista ingredientelor pentru aluat și umplutură, este extinsă; derivatele pe bază de lapte sunt înlocuite cu produse din soia. Rezultatul este un dulce dulce, atractiv și gustos.
85 Natural Ice Cream: pentru a face această înghețată veți avea nevoie de doar două ingrediente și un blender. Baza este congelată de banane și aromă de zmeură este sugerat (de asemenea, în fructe congelate), dar puteți lovi banane cu pudra de cacao pentru a avea o înghețată de ciocolată sau variază de fructe. Simplu și rapid.
86. Lapte de nucă de cocos condensat: Ingredientul necesar în multe rețete, lapte condensat poate fi foarte necesar pentru intoleranța la lactoză. Aceasta reteta ne învață cum să facă dulce cu lapte de cocos și zahăr, ceea ce duce la foc și agitare până când ajunge la punctul.
87. Churros: Această masă de churros nu conține gluten sau lactoză. Pentru a păstra formatul corect, utilizați un sac de patiserie cu duza stea. Rețeta produce zece churros și indicația este că acestea vor fi în curând consumate după prăjire.
88. budinca fără lapte: budinca fără lapte necesită o jumătate de duzină de ouă, lapte de nucă de cocos și zahăr. Să nu fie lăsat cu un gust de ou, truc este de a separa galbenusurile si le cearnă inainte de amestecarea cu alte ingrediente. Siropul este făcut numai cu zahăr și apă.
89. dulce de leche cu Pave ciocolata: pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de lapte proaspăt de soia, lapte de soia sau cremă de orez, lapte de soia, lapte de soia roșcovă și condensat. Venitul este împărțit în patru părți - crem, sirop, umplere și capac.
90. Brigadă fără lapte condensat: rețeta acestui brigadier este fără lactoză, fără gluten și fără ouă. Ingredientele sunt laptele de soia, pudra de cacao, ciocolata jumatate amara, crema de legume si zaharul.
91. Pâine de miere: Această rețetă produce 24 la 30 de pâini, în funcție de mărimea fiecărui modul cookie. Pentru a face un dulce fără gluten și lactoză, veți folosi lapte de cocos, făină de migdale, pudră de cacao și amestec de pâine de miere.
Rețete de băuturi fără lactoză Vegan și lactoză fără ciocolată. Foto: Reproducere / Am putea ucide pentru desert 92. Chocolatudo Vegan Smoothie:
Pentru acest smoothie veți avea nevoie de banane, afine, praf de cacao și lapte de migdale. Rețeta este super sănătoasă și trebuie doar să atingi toate ingredientele din blender. Randamentul este de două pahare.
93 pulbere capuccino:
amestecul este întotdeauna mare de a avea o ceașcă de cappuccino în mână cu pregătire practică și rapidă. Versiunea fără lactoză amestecă laptele de soia în pulberi cu pulbere de cacao, cafea solubilă, bicarbonat de sodiu și scorțișoară. 94. Iaurt de casă greacă:
pentru a face iaurt grecesc acasă au doar lapte și iaurt lactoză. Este important să se lasă amestecul să stea în frigider timp de aproximativ șase ore pentru a obține consistența iaurt. 95. Lapte shake de căpșuni vegetarian: ingrediente
pentru acest milkshake este căpșuni, migdale, apă, gheață și zahăr. Primul pas este de a separa laptele de migdale, apoi adăugați căpșuni și îndulci. Rețeta produce un litru. 96. Ciocolata calda fara lapte:
ciocolata fierbinte se face cu lapte vegetal, praf de cacao si zahar. Pentru a adăuga o valoare nutritivă băuturii, sfatul este de a folosi și biomasă verde de banane sau făină de orez. 97. căpșuni și milkshake de banane:
lapte de soia, căpșuni, banane, miere și scorțișoară face această rețetă o băutură sănătoasă, plină de culoare și de mare pentru a fi consumate la rece. 98. Smoothie de banane și ananas:
Veți avea nevoie de lapte de legume, ananas, banane (de preferință congelate) și esență de vanilie pentru a face acest smoothie. Pentru îndulcire, puteți utiliza miere, agave, îndulcitor sau zahăr la alegere. 99. Căpșună și căpșuni de nucă de cocos:
Baza acestui smoothie este căpșuni, banane și lapte de nucă de cocos. Sugestia este să îndulciți cu miere și să bateți cu gheață pentru a gusta, pentru a consuma băutura foarte rece. 100. Lapte de legume:
lapte de legume este joker de rețete fără lactoză și este un ingredient necesar în cele mai multe feluri de mâncare, fie dulce sau sarate. Pe lângă faptul că au o valoare nutritivă ridicată, plină de minerale și vitamine, laptele de legume nu este greu să vină - puteți să-l faceți acasă într-o varietate de moduri. În legătură, găsiți rețete de lapte din yam, quinoa, floarea-soarelui, susan, migdale, orez, soia, nuci de macadamia, fulgi de ovăz și dovleac. Acum există o mulțime de opțiuni pentru a vă răsfăța cu mâncăruri fără lactoză în orice moment al zilei!