Opțiunile pentru diverse băuturi sunt ceea ce nu veți pierde. Cu sau fără alcool, aceștia sunt prezenți la o oră fericită cu prietenii, cocktailuri de companie sau evenimente. Există, de asemenea, cele care nu oferă nici o amenințare la dieta, cum ar fi pulpa de fructe cu puțină cantitate de alcool, nu? Greșit!
„Cantitatea de calorii este legată de cantitatea de alcool în mare parte. Băuturile cu un conținut mai ridicat de alcool sunt mult mai calorice“, explică Mariana Ribeiro nutriționist, compania Frozen Sonia. Atât de multă atenție la ceea ce bei!
Contrar opiniei populare, berea este una dintre băuturile cu cel mai scăzut conținut de alcool: 3% până la 8%. "Problema consumului este exact în cantitatea pe care o bei și în gustările grase care de obicei îl însoțesc", spune nutriționistul. Pentru cei care se bucură de un vin bun, acest conținut crește. "Vinul are aproximativ 12%, iar distilatele de 40-50% din conținutul de alcool", adaugă el.
Cum se prepară băutura este, de asemenea, un factor determinant. „Cantitatea de calorii se schimbă, de asemenea, în funcție de pregătirea lor. O caipirinha făcută cu cachaca, fructe și zahăr, va fi mult mai calorice decat versiunea băuturii cu sake, fructe și îndulcitor, de exemplu“, spune Mariana.
Băuturile alcoolice tind să câștige mai multă greutate decât băuturile nealcoolice?
„Toate băuturile alcoolice conțin etanol, care, atunci când metabolizat de către organism, este transformat în carbohidrați produc 7 kilocalorii pe gram. Ceea ce diferă de o băutură de alta este exact cantitatea de alcool. Cu cât conținutul de alcool, mai multe calorii băutura va avea ", explică Mariana.
Distilatele, cum ar fi brandy, vodca și whisky, de exemplu, furnizează aproximativ 240 de kilocalorii pe 100 ml. "Vinul aduce 85 de kilocalorii, dintre care 70 corespund alcoolului și 15 carbohidraților deja prezente în băutură", spune nutriționistul.
Cine nu dă o bere poate, fi atent cu scara! „O cantitate de 100 ml de bere oferă aproximativ 45 de kilocalorii jumătate din etanol și jumătate carbohidrați. Comparativ cu băuturi răcoritoare, în ciuda zahărului oferă aproximativ 40 de calorii la 100 ml, alcool îngrașă mai mult“ alertă Mariana.
Cum să beți fără grăsime?
Este necesar să beți în mod moderat! „Nici o utilizare alege o băutură cu mai puțin alcool și conținut caloric mai mic, dar sfârșesc prin a exagera doza. Uneori este mai bine să aleagă cea mai puternică băutură și, prin urmare, mai multe calorii, dar mai puțin de băut. Un pahar de vin rosu pe zi, de exemplu, este bun pentru sănătatea cardiovasculară, din cauza valorii sale mari de flavonoide. vinul are un conținut mai ridicat de alcool, are mai multe calorii, dar in cantitati moderate este foarte benefic pentru sănătate, „sfatuieste nutritionistul.
Sake, de exemplu, este, de asemenea, un pariu bun și este mai puțin calorică. „Alege un fruct nu prea acid și care nu necesită o mulțime de zahăr de dragul! Se prepară băutura cu un fruct docinha mai mult ca pepene verde, de exemplu, și se adaugă îndulcitor este o cale de ieșire. Pentru femeile mai disciplinate, băuturi cu conținut scăzut de alcool și ingerate în cantități mici sunt alegeri ideale ", spune Mariana.
Feriți-vă de gustări! "Evitați opțiunile foarte grase", sfătuiește nutriționistul. Mariana recomandă, de asemenea, să nu beți niciodată pe stomacul gol și să consumați întotdeauna o masă ușoară înainte de a bea alcool. Intercalarea consumului băuturii cu cea a apei este, de asemenea, foarte importantă. "