Pulberea albă juicală și coaja roșie (care trebuie îndepărtate la prânz), lychee este un fruct foarte dulce și dulce, considerat exotic, dar deja apreciat de o mare parte a populației braziliene.
Sabrina Lopes, nutriționist și dietă personală, spune că lychee este un fruct de origine chineză. "A fost adaptată cu ușurință la Brazilia, așa că a început să fie cultivată în unele regiuni, cum ar fi Minas Gerais și interiorul São Paulo", spune el.
De obicei, se consumă pură (în natură) sau sub formă de suc, dar treptat câștigă spațiu în gastronomie, devenind un ingredient prețios pentru rețete delicioase.
În China, este obișnuit să consumăm un ceai fabricat din scoarță de lychee, pentru a combate diareea și deshidratarea și pentru a ameliora gâtul. Cu toate acestea, nu există nici o dovadă a eficacității acestui ceai.
Aici, în Brazilia, în general, atenția este acordată pastei de fructe, care este foarte valoroasă pentru sănătate: este bogată în vitamina C, vitaminele B și potasiul, printre alte avantaje.
Beneficiile liceului pentru sănătate
Potrivit lui Sabrina, liceul este bogat în mai multe vitamine și substanțe nutritive importante pentru sănătate:
- Are un procent ridicat de vitamina C, care îmbunătățește sistemul imunitar și asigură frumusețea pielii.
- Are, de asemenea, multe vitamine din complexul B care ajută la sănătatea părului și la întărirea unghiilor.
- Prezența potasiului ajută la prevenirea crampe, controlul tensiunii arteriale și prevenirea retenției de lichide.
- Prezența fibrelor contribuie la buna funcționare intestinală.
- Fructul are, de asemenea, mai mulți antioxidanți care ajută la reducerea colesterolului rău (LDL) și la creșterea colesterolului bun (HDL).
- Proprietățile antioxidante ale fructului reduc, de asemenea, problemele cardiace și grăsimile viscerale. Lychee vă ajută să pierdeți în greutate?
Lychee este un fruct slab caloric: conform lui Sabrina, are o medie de 66 de calorii în 100 de grame. „Mai mult decât atât, este bogat în fibre și apă bogate în potasiu, factori care ajuta foarte mult în procesul de pierdere în greutate prin stimularea bunei funcționări a intestinului, favorizează sațietatea și pentru a preveni retenția de lichide“, spune el.
"De asemenea, are o componentă numită cianidină, care este prezentă în coaja de celuloză și lychee. Unele studii au subliniat că această componentă este responsabilă pentru reducerea grăsimii viscerale, adică reducerea circumferinței abdominale ", adaugă Sabrina.
Dar tine minte ca nici un singur aliment nu va aduce beneficii. "Trebuie sa ne amintim ca totul in exces nu face sanatatea buna si ca nici un singur aliment nu va aduce beneficii daca persoana nu mentine o dieta echilibrata si o rutina a activitatilor fizice", spune nutritionistul.
În acest fel, merită menționat faptul că liceul poate fi un fruct asociat într-un proces de scădere în greutate, dar nu va face minuni și nici nu ar trebui să fie consumat în exces.
Consumul sănătos de lychee
Sabrina explică faptul că nu există contraindicații pentru consumul de litchi pentru persoanele sănătoase. "Pentru persoanele cu probleme de rinichi, este nevoie de prudență atunci când consumați, deoarece are un nivel ridicat de potasiu și acest lucru poate duce la probleme. Diabetul trebuie să fie, de asemenea, atent din cauza glucozei din sânge ", spune el.
10 retete delicioase cu
lychee Check out unele modalități gustoase de a consuma Lychee:
1. Bea suc de detoxifiere Lychee: Litchi este un aliat de mare atunci când vine vorba de detoxifiere. La urma urmei, are un conținut ridicat de apă și puține calorii, ca să nu mai vorbim de gustul plăcut. Și, în plus față de lupta împotriva retenției de lichide, acest suc accelerează, de asemenea, metabolismul.
2. Lychee: o rețetă delicioasă, ușoară și perfectă pentru un weekend! Preparatul este același ca o caipiroska. Veți avea nevoie doar de lychee decojite, gheață, vodcă, zahăr și apă.
3. suc spumant de litchi și zmeură: reteta perfecta pentru vara, sfat bun pentru o zi de piscină, de exemplu. Veți avea nevoie doar de litchi, zmeură proaspătă, apă trandafirată și apă spumante.
Mese
4. Lapte aperitiv cu gorgonzola: un amestec neobișnuit, dar care are ca rezultat un aperitiv fermecător și gustos. Veți folosi linguri în sirop, brânză cremă, brânză gorgonzola, miere, brânză parmezan, printre alte ingrediente.
5. Sunomono lychee: Rețetă simplă și rapidă (aproximativ 10 minute și gata), dar diferite. Veți folosi numai litchi, castraveți japonezi, suc de lamaie, suc de portocale și șoșu.
6. litchi cu Shiitake: un aperitiv delicios, care amestecă lychee dulce cu aromă de pământ de ciuperci și un oriental din amestecul de sos hoisin, sos de soia și de dragul.
7. Pui cu litchi: sfat excelent pentru a obține prieteni acasă cu un fel de mâncare gustoasă și diferită. Veți folosi de fapt litchi în sirop, pui tăiat, aginomoto, amidon de porumb, printre alte ingrediente ușoare.
Deserturi
8. Mousse Lychee: un desert rapid pentru a face, neted, și nu arata atat de dulce. Veți folosi numai lișe în sirop, lapte condensat, lapte și gelatină necorespunzătoare.
9. Lingura și cupa de ceai alb: Pentru această rețetă gustoasă, puteți folosi atât lîchei în sirop și fructe proaspete. Pentru a asigura Cupcake ceai alb aroma, trebuie sa se topeste untul, se adaugă ceaiul, și așteptați un timp înainte de încordare a amestecului.
10. Brigadă de lychee: o tentație pentru cei care iubesc dulciurile! Rețeta este foarte simplă și aveți nevoie de linguri decojite, lapte condensat, unt și zahăr pentru a stropi. Produsele de frumusețe bazate pe Lychee
Probabil ați văzut unele produse de frumusețe lychee: un hidratant pentru corp, un săpun lichid, un șampon sau un balsam.
Sabrina subliniază faptul că fructul este adesea folosit în produsele cosmetice, deoarece are efecte antioxidante, care ajuta la prevenirea bolilor de piele, sănătatea părului și a unghiilor, și se lasă pielea mai hidratat și sănătos.
In galeria de mai jos puteți vedea exemple de produse care poartă acest fruct puternic mic: exfoliante
săpun de lychee R $ 7,99 în parfumierilor
crema smalțului lychee Vult pentru $ 6.11 la Walmart
ruj lychee Dailus pentru $ 10.90 la Walmart
Lăsați-în lychee pentru R $ 30,31 în Aora
Săpun Giorno Bagno cu lychee pentru R $ 17.96 la World Aroma
colonie deodorant apă lychee pentru R $ 59.99 în Apothecary
Kit sampon + balsam de fructe litchi Terapie Nano prin R $ 149.90 în Aora
Șampon Haskell cu lychee pentru $ 27.79, la Casa Nostra Cosmetics
lychee lotiune cremoasa de R $ 47.99 în Apothecary
acum cunoașteți importante proprietăți ale litchi frumuseții și sănătății în general. Merită să ne amintim că poate fi un aliat al celor care doresc să piardă în greutate, cu condiția să fie consumat într-o dietă echilibrată și, de preferință, să fie prescris de un nutriționist.