Când sosesc Paștele, este comună creșterea cererii de ouă de ciocolată, de cele mai variate tipuri și arome. Deși există multe opțiuni în supermarketuri, producerea propriului dvs. ou poate fi o modalitate de a economisi bani și de a vă pune în practică abilitățile culinare.
Fiind capabil de a folosi diferite tipuri de ciocolată, cum ar fi laptele, demidulce, alb sau mixt, puteți adăuga în continuare toate produse de cofetărie, cu diferite culori și arome, în funcție de ceea ce iti spune imaginatia ta.
Printre cele mai căutate opțiuni de ouă se află versiunea sa umplute, pe care o puteți obține de la spumă, creme gustoase și chiar și tort înăuntru. Deoarece producția necesită puțin mai multă muncă decât versiunea tradițională a ouălor, costul de vânzare este, de asemenea, mai mare.
Dacă doriți să salvați și să producă propriile lor ouă umplute cu o lingura la gust, verifica o selecție de rețete pentru a inspira și să elibereze imaginația: plombe
dragele 1. Ciocolata ou: ca fiecare jumătate de ou se face cu ciocolată jumătate amară topită într-o baie de apă și temperată, primesc încă un sirop de condimente, care conține zahăr, cuișoare, bacuri de scorțișoară și semințe de cardamom. Numai atunci sunt umpluți cu brigadeiro, cu ajutorul unui sac de cofetărie.
2. Ou de brigadeiro: deja această versiune are "coajă de ou" făcut cu ciocolată preferințele sale, fiind capabil să fie chiar unul cumpărat gata. Pentru al umple, brigadeiro de casă preparat cu lapte condensat, unt fără sare, pudră de ciocolată 70% cacao și smântână. Pentru un aspect mai frumos, înfășurați niște brigadeiros, treceți pe cofetăria de ciocolată și poziționați mai sus de o jumătate de ou.
3. Ou de bonbon de căpșuni deschis: coaja de ciocolată poate fi făcută cu versiunea dvs. preferată, fie lapte, fie mediu amar. Ganache de ciocolată poartă aceeași ciocolată aleasă pentru coaja împreună cu crema fără zer. Crema albă folosește lapte condensat, unt și cremă. Pentru a termina, căpșuni frumoase.
4. Egg two loves: ideal pentru cei care nu pot decide dacă preferă ganache albe sau lapte, acest ou are coaja de lapte de ciocolată și umplutura care amestecă cele două creme. Baza celor două creme este aceeași: smântână, margarină nesărată și lapte condensat, dar crema de ciocolată câștigă încă un ingredient suplimentar: pudră de ciocolată.
5. Mousse de fructe pasiunii de ou: simplu și ușor de făcut, când se folosește ciocolată pentru a face cochilie, se topește în cuptorul cu microunde, ceea ce ușurează procesul. Umplerea nu ar putea fi mai simplă și mai gustoasă: mousse de fructe pasiunii făcute cu lapte condensat, smântână și suc de fructe concentrat de pasiune. Pentru decorare, pulpă naturală de fructe.
6. Mousse de ouă și mâncare din fructe de pasiune cu ciocolată: pentru a echilibra dulceața tortului, coaja de ciocolată a fost făcută cu versiunea pe jumătate amară. Pentru a facilita pregătirea tortului, încercați să utilizați un amestec gata cumpărat pe piață. La momentul asamblării, straturile alternative de mușchi de fructe de pasiune cu prăjitura de ciocolată și finisajul cu meringue.
7. Ouă plăcintă de lămâie: aici se face o coajă de ouă folosind ciocolată albă. Crema de lamaie este foarte simpla: doar laptele si sucul condensat se consuma din fructul in sine. Pentru a adăuga textura la ouă, cochilii primesc o farofă făcută cu biscuiți dulci sparte, urmată de cremă de lămâie. Pentru a termina, meringue și lamă de lămâie pentru un aspect și mai frumos.
8. Nest Lapte de ou cu Nutella: Folosind scoarța de ciocolată albă, umplerea acestui ou va mulțumi iubitorilor de lapte praf și cremă de alune. Pentru a monta adauga o porție generoasă de cremă de alune, după general de brigadă moale, urmată de Brigadier snitele în lapte praf si garnisiti cu crema de alune.
9. Oreo piure ou: cu ciocolată albă care formează din nou jumatatile de ou, se adaugă ganache ciocolata preparată cu un amestec de ciocolată albă topit în cuptorul cu microunde cu smântână și în final biscuitului în bucăți.
10. mousse de ciocolată ou: cu intenția de a reutiliza ouă de ciocolată, care nu au fost consumate, aceasta reteta foloseste spuma 300g pielea lor cu smântână, lapte condensat și pudră de cacao pentru a prepara mousse de ciocolata care va umple scoarta de ciocolata cu lapte. Ușor și practic de făcut.
11. Ovăz de Ovomaltine: Pentru coaja, ciocolată de lapte, pentru umplutură, ciocolata pe jumătate amară este cea aleasă. Aceasta este însoțită de o cremă de lapte proaspăt, care formează un fel de ganache pentru a umple jumătate din ouă. Pentru a termina, Ovomaltine a stropit peste ganache, adaugand arome si textura oului.
12. Ou Kinder Bueno: cu coajă ciocolata cu lapte, acest ou lingura primește de umplere ganache sandwich ciocolată albă cu celebra crema de alune. Pentru a termina, bucățile de ciocolată Kinder Bueno sunt aranjate una lângă alta, rezultând un efect frumos. 13.
piure alpin ou: folosind jumatati de ou de Paște asfaltul alpin doar umple oul cu un strat de ganache de fluid, tort de ciocolata urmata de trecerea acestora. Pentru a termina, aplicați trufele făcute cu ganache ferme și refrigerate.
14. Brigadier ou tack: în plus față de Brigadier preparat cu bomboane de arahide, care este mândria națională, acest ou de ciocolata devine chiar umple un tort stil spiridus facut cu ciocolata demidulce. La momentul asamblării, amestecați brigadeiro cu tort și terminați cu paçoquinha în tărâțe și picături de ciocolată.
diferite umpluturi 15. turtă dulce ou: simulează o versiune turtă dulce Easter a acestui ou câștigă umplere dulci tradiționale, cu ingrediente cum ar fi zahărul brun, scorțișoară pudră, făină de grâu, cuișoare și pudra de cacao. Însoțită de o pastă de caise pentru a echilibra rețeta de dulceață, câștigă încă Fudge și un con de ciocolată să semene mai mult cu versiunea originală.
16. Ou 2 Brigadierilor: dacă aveți vreodată întrebări atunci când aleg care Brigadier tastier, laptele praf sau crema de alune, aceasta este opțiunea ideală pentru tine. Pentru a echilibra amestecul dulce, ciocolata amara medie a fost aleasa pentru a fi folosita in coji de oua. Pentru un aspect uimitor, stropiți laptele sub formă de pudră înainte de a pune brigadeiros pe partea de sus și se termină cu o cremă mai puțin alune.
17. Ou bine-căsătorit: umplutura acestui ouă de Paști cu ciocolată albă cu dulce de leche este prăjitura. Pentru a le face mai sănătos, se creează un amestec de lapte cu vanilie și zahăr. Intercalando cu prăjitura, lapte condensat condensat și, în sfârșit, cuburi de ciocolată cu dulce de leche.
morcov tort 18. ou si mousse de ciocolata: alegerea ideala pentru intolerant, vegan sau alergie, tort de morcovi folosit pentru a umple acest ou nu ia ouă, lapte sau gluten în prepararea sa. Aici va fi intercalat cu o mousse de ciocolată preparată cu doar două ingrediente: aquafaba și ciocolată amară fără lapte în compoziția sa.
19. Ouă pavaj: aici pavé clasic a câștigat o re-lectură atunci când este servit în interiorul ouă de Paște. Pentru a-l monta, îmbinare crema de vanilie cu biscuiți cu șampanie inmuiate in lapte, urmate de jeleu de fructe roșii, în mod succesiv și se termină cu un strat de biscuit. În cele din urmă, acoperiți oul cu un strat generos de ganache de ciocolată și adăugați fructe pentru a decora.
20. Fit ou lingura: Cu multe sugestii de umplere pentru a face această opțiune potrivită, pur și simplu adăugați combinația preferințelor dvs. într-o coajă de ou făcută cu ciocolată amară medie. Printre opțiunile sugerate există o combinație de crema de alune cu căpșuni și miez de cacao, unt de arahide și pasta de jeleu, dietă lapte dulce cu nuci sau covrigi dieta și, în final, o combinație de nuci, caise, afine si stafide.
21. Ouă de lingură vegană: Aici, oul cu ciocolată scoarță fără lapte este umplut cu ciocolată trufe făcute cu ciocolată jumătate amară, cremă de soia, glucoză și esență de migdale. Pentru a decora, presărați praful de cacao și acoperiți cu căpșuni proaspete.
22. gluten și lactoză ou: ideal pentru alergici și intolerant, această rețetă nu are nici una din cele mai comune alergeni, cum ar fi gluten, soia, ouă sau lapte. Umplutura conține prăjitură de ciocolată făcută din făină de mei și migdale și este însoțită și de o cremă roșie de fructe realizată cu biomasă verde de banane.
23. albușul de ou și dulce ciocolată cu lapte: pentru umplerea acestui ou de ciocolată albă, o umplutură de nucă de cocos tort gustos sandwich cu dulce de leche. Finisajul este de până la vârfurile de lapte dulce, formulate cu ajutorul unui sac de patiserie și cireșe duza
24. caramel lingura de ou și alune: copilul iubitorii de picioare va iubi această versiune cu coajă de ou și lapte de ciocolată umplute cu straturi de arahide prăjite și un caramel delicios preparat cu zahăr, unt, smântână și floare de sare.
25. Ou mousse cu ciocolată și zmeură: cu o prezentare neobișnuită, acest ou primește o doză dublă de ciocolată, în cochilie și în mousse. Aceasta din urmă este făcută cu un amestec de rețetă originală de mousse de ciocolată, folosind ouă împreună cu fructe de padure roșii pentru un gust unic.
26. Ouă lingură brună, churros, paçoca și dulce de leche: o altă rețetă ușor și practică, bogată în arome și texturi. Pentru a asambla oul, adăugați un strat de lapte dulce în interior, urmat de brânză de ciocolată în bucăți. Apoi, adăugați churroși, acoperiți-i cu dulce de leche și terminând cu tărâțe paçoca pentru a termina.
Fii la momentul Paștelui sau în orice alt moment lovind care nevoia de a mânca o dulce, face propriile ouă lingură poate fi o alegere economică și o mare oportunitate de a lasa fluxul de creativitate și să abuzeze de abilitățile lor culinare.