Știți ce fel de grătar, feijoadă, pizza și alte feluri de mâncare grea? Este că ori de câte ori mâncați în orice cantitate, în plus față de cântărirea în stomac, întotdeauna ajunge să cântărească conștiința. Și trebuie să fim de acord că ori de câte ori suntem invitați să gustăm oricare dintre aceste delicii, este aproape imposibil să controlați gura mâncând până când este satisfăcută. Deoarece nu sunt feluri de mâncare pe care le mâncăm în fiecare zi, întotdeauna ajungem să ne bucurăm de puțin mai mult.
Și durerea în conștiință vine aproape întotdeauna însoțită de o anumită stare de rău și indispoziție care contribuie la creșterea sentimentului de vinovăție. Acest lucru se datorează faptului că alimentele grase sunt de obicei mai greu de digerat. În afară de a lua mai mult timp pentru proces, moleculele de grăsime cere ca stomacul produce o cantitate mai mare de acid, dar nu întotdeauna această sumă este suficientă pentru a digera toată grăsimea, ceea ce înseamnă că alimentul ajunge la duoden înainte complet digerate.
Pentru a vă putea bucura de gratar mai bine fără a suferi de indigestie, am pregătit câteva sfaturi. Cu atât de multă varietate de mâncăruri și mâncăruri gustoase, este greu să te împotrivesti obșinerii, dar cu o mică disciplină, te poți bucura mai bine de gratar fără să te simți rău după aceea.
1 - Înainte de a merge la carne, poate doriți să începeți cu salatele făcând un vas bine făcut cu frunze verzi, vinaigrette, legume și legume condimentate cu ulei de măsline. Această tehnică îmbunătățește senzația de sațietate și ajută la eliberarea toxinelor prezente în admisia cărnii.
2 - Alegeți carnea pe care o veți consuma, dacă nu puteți identifica, merită să cereți grătarul. Bucăți ca maminha, crupa, mușchiul file și friptură flanc sunt mai ușoare decât friptura irezistibilă, care a luat chiar și atunci când aparent grăsime, se continuă cu unsoare între fibrele, precum și cupum, nervura și cârnații de porc. Dacă gratarul are opțiuni cum ar fi puiul sau peștele coapte, asigurați-vă că puteți mânca aceste carne în cantități mai mari, deoarece acestea au un nivel mai scăzut de grăsimi decât carnea roșie și sunt mai ușor de digerat.
3 - Gratar are tot ce-a face cu bere și cu asta caipirinha, dar dacă nu doriți să atace stomacul, controla aportul de acest lucru și orice alte tipuri de băuturi alcoolice, precum și băuturi răcoritoare, chiar și pentru luminile au concentrații ridicate de substanțe chimice. Idealul este să însoțească grătarul cu sucuri naturale, dar dacă nu rezistă la o bere, de exemplu, intercalare cu pahare de apă sau suc pentru a evita deshidratarea.
4 - La momentul de timp pentru desert, evita suprasolicitarea corpul cu dulce ca mousse, plăcinte, quindins, platoșă și alte delicatese, care sunt, de obicei gras și nu sunt o companie bună pentru un grătar. Alege fructe precum ananasul care, pe lângă sănătatea lor, colaborează cu procesul de digestie a proteinelor și grăsimilor.
5 - La fripturi, evitați să alegeți mâncăruri laterale, cum ar fi cartofi prajiti, găluște prajite, orez și pâine în același fel de farfurie. Preferați un singur tip de carbohidrat și dacă doriți mai mult de unul, utilizați-l în cantități mici.
6 - Mănâncă încet-o mesteca bine, mai ales carnea pentru a stimula stomacul pentru a produce acizii necesari digestiei alimentelor si pentru a accelera metabolismul.
7 - După o zi de exces, a doua zi, idealul este de a lua lumina și trata stomacul cu grijă. Pentru a detoxifia organismul, beți multă apă și consumați mai puțin carbohidrați și abuzați de fructele citrice bogate în vitamina C, fibrele și frunzele întunecate care au funcția antioxidantă. Oricine favorizează ceaiurile, poate ameliora senzația de retenție completă a stomacului și a lichidului, consumând ceai de hibiscus și porangaba.
Pentru a evita indigestia in orice situatie, sfatul este de a evita overkill-ul. Consumul de moderație și în mod corespunzător, va fi întotdeauna gata să profite de toate grătarele, whelks, pizza și orice alte evenimente gastronomice cu eleganță și fără vină.