Stii cand atinge indemnul de a manca o bomboana cu o aroma mai naturala cu acea fata a retetei bunicii? În aceste momente, o cerere bună este un jeleu, însoțit de un pâine prăjită sau o pâine caldă și de casă.
Pentru că sunt făcute cu ingrediente proaspete și au un mod simplu de preparare cu un punct ușor de ajuns, ele sunt, de asemenea, super accesibile și mai sănătoase decât o bomboană industrializată.
Dar, în afară de jeleuri tradiționale ușor de făcut, există versiuni elaborate care pot însoți alte rețete și chiar servesc ca daruri pentru cei dragi.
Verificați 40 de rețete delicioase și uimitoare de gelatină pentru a vă stimula cafeaua, deserturile sau mesele.
jeleuri tradiționale
1. Căpșuni jeleu: căpșuni este un ingredient foarte frecvent în dulciuri, după toate gustul său se combină cu mai multe ingrediente, în afară de a fi dulce în măsura potrivită. Căpșunul de căpșuni este o opțiune super-tradițională care face apel la diferite palate și poate fi servită cu paine prajita, biscuiti si pâine.
2. Jelly Guava: Aceasta reteta combina aroma delicioasa de guava cu textura cremoasă a jeleu, având ca rezultat perfect dulce pentru micul dejun sau ca gustare în după-amiaza.
3. Cherry Jelly: Deși cireșul nu este un fruct ușor de găsit și nu foarte ieftin, această rețetă merită efortul. Gustul unic și seducător al cireșei devine o atingere și mai specială când este însoțit de coniac. Nu vei înceta testul, nu-i așa?
4. Zmeură de zmeură: Urmând linia de fructe roșii, aceasta este o rețetă de jeleu de zmeură, dar însoțită de măr pentru a ajuta să se lege. Rezultatul este un jeleu neted și de neuitat.
5. Gem de Blackberry: jeleu este o rețetă caracterizată prin prezența marcată a zahărului, dar această versiune aduce o senzație diferită din cauza gustului ușor acru al muretei. Potrivit proprietarului rețetei, este o mare cerere de a mânca cu înghețată sau de a folosi ca o topping de un tort. Încercați!
6. Jabuticaba jeleu: aceasta este una dintre aceste rețete să mănânce cu gura și, de asemenea, cu ochii. Pe langa faptul ca este usor de preparat si delicios, acest jeleu are un rezultat vizual incredibil! O mare cerere pentru cei cărora le place gustul jabuticaba.
7. Plum jeleu: această rețetă are un lucru foarte special, deoarece este o rețetă pentru jeleu de casă și proaspete, nu transporta zahăr. Ca înlocuitor, s-a folosit suc de struguri întregi de 100%, care este, de asemenea, predat în rețetă. În plus, a fost adăugată scorțișoară, rezultând un jeleu plin de personalitate și prospețime.
8. Jelly de struguri: Tradițional și simplu, acest jeleu poartă doar struguri, zahăr și apă. Au fost folosite struguri de tip niagara, care au adus un gust mai dulce și o culoare roșiatică, dar ce, după ce au experimentat acest lucru, au încercat cu alte tipuri?
9. Mure de afine: Un fruct cu aromă foarte unică este afinul, cunoscut și aici în Brazilia ca afine. Rețeta prezintă cojile unui măr pentru a asigura textura inedită de jeleu. Rezultatul are o aromă unică și o culoare violet densă de gustare!
10. jeleu de fructe roșii: combinând căpșuni, afine, mure și zmeură Această rețetă este minunat să însoțească atât prăjitura, cât și brânza. În plus față de fructe, jeleu poartă zahăr brun, esență de vanilie și chips-uri de portocale, pentru a da acea atingere specială. Asigurați-vă că încercați!
11. Pere Jelly: Ca mere, struguri și mandarine, perele conține o cantitate mare de pectină și, prin urmare, este o sursă bună pentru jeleu. Aroma gemului este netedă și, din nou, lămâia este prezentă pentru a ajuta la conservare.
12. Caialer de jeleu: jeleu sofisticat, caise are bomboane acide și dulci de fructe și o culoare galben-udare de culoare. Reteta ia caise uscate, dar daca gasiti fructele proaspete este, de asemenea, o optiune. Pe lângă zahăr și apă, se adaugă suc de lamaie care aduce armonie gustului și contribuie la conservarea culorii și a rețetei globale.
13. Kiwi jeleu: încă după linia dulce cu azedinho tactil, aceasta reteta jeleu kiwi este o versiune care, în plus față de fructe și zahăr, mere ia pentru a ajuta la fața locului. Semințele de kiwi dau o atingere specială la jeleu, pentru că ele aduc o anumită crunchie și înfrumusețează dulceața.
14. mandarina jeleu: a Tangerine este un gust popular și este o bază excelentă pentru un blocaj, deoarece prezintă pectină (componentă care contribuie la consistența caracteristică pe bază de gelatină) și o azedinho care echilibrează rețeta dulce.
15. Cupuaçu jeleu: cupuaçu are un gust destul de caracteristic faptul că, dacă nu știți, merită încercat. Gelul făcut cu acest fruct, pe lângă echilibrat (dulce la măsura potrivită), are o aromă uimitoare! Pentru a ajuta la consistenta, reteta ia mere.
16. Acerola jeleu: Sour cherry, acerola jeleu este o alegere excelentă pentru a scăpa de jeleuri tradiționale și foarte dulce. Pe lângă aroma ușor citrică, culoarea și textura acestei rețete sunt interesante.
17. Passion Fruit Jelly: Din nou o opțiune care combină gustul acru al fructelor cu zahărul și are ca rezultat un jeleu echilibrat și super gustos. În plus, jeleu passionfruit tinde să arate strălucitor și, adăugând câteva semințe întregi la sfârșit, pline de farmec, chiar și servind ca un cadou.
18. jeleu portocaliu: simplu de a face și cu câteva ingrediente, acest jeleu este o opțiune bună pentru a acoperi prăjituri și să însoțească crema de gheață sau pâine. Gustul său nu este neplăcut, după ce portocala are o atingere acută, iar rețeta încă mai poartă sucul de lamaie. Nu trebuie să testezi!
19. Jeleu de curmale: nu este ușor să găsești rețete care folosesc curcuma ca bază, dar aici este o alternativă pentru un fan al fructelor. Această uimitoare aromă de jeleu și pregătire simplă este o idee minunată de a inova la masa de cafea!
20. Apple jeleu: măr este utilizat pe scară largă în alte jeleuri din cauza concentrației sale ridicate de pectină, dar de ce nu lăsați-l ca protagonist? Această rețetă este o alternativă pentru cei care preferă arome ușoare, deoarece iau mai puțină zahăr, datorită o mulțime de pectină și o atingere de lamaie.
21. Jelly coaja de mere: o opțiune pentru cei care evita risipa și dragostea explorând toate caracteristicile și părți ale unui ingredient este această rețetă făcută doar cu coaja de mere. Gustul este uimitor!
22. ghimbir jeleu: dulce și cu un indiciu de ardere, jeleu de ghimbir este o alegere bună pentru a face feluri de mâncare savuroase, dar, de asemenea, să inoveze în monitorizarea pâine prăjită. În rețetă, zahărul a fost înlocuit de rapadura, dar puteți folosi unul dintre preferințele dvs. Mace și lamaie sunt, de asemenea, prezente.
23. Mentă Jelly: răcoritoare și o alegere excelentă pentru a însoți carnea, această rețetă este foarte ușor de pregătit. Consistența se datorează merei și se odihnește numai ingrediente simple: apă, menta și zahăr.
24. Rodie Jelly: după linia de gust uimitor de rețete, aici este o idee pentru cei care iubesc gustul de rodie, dar cred că gustul laborios, sau ar dori să se bucure de ea în alte moduri. Acest jeleu de rodie poartă totuși menta și sake. O explozie de arome!
25. piper jeleu: Aceasta reteta este un pic diferit de alte jeleuri, pentru amestecarea aroma astringent de piper și usturoi, cu aciditate moale de suc de portocale, dulceața de mere și lumină zahărul în sine. În plus față de un gust deosebit, jeleul are un aspect incredibil și textura. În valoare de testare cu brânză, pâine prăjită, carne, nachos ...
elaborate jeleuri 26. mango jeleu: mango este un fruct în natura este deja destul de dulce, astfel încât această rețetă, este însoțită de o notă de lămâie și ardei iute. Acest jeleu nu arată bine la micul dejun, dar este o opțiune bună să însoțești o carne de porc, brânzeturi sau să faci un desert de neuitat!
27. Jelly din fructe pasiunii cu mango: O altă alternativă pentru a crește jeleul de mango este combinarea cu fructul pasiunii. În această variantă, aroma merge de la lovitura la un jeleu care, cu fiecare mușcătură, aduce o senzație.
28. Guava jeleu cu portocale: Încă gândirea combinații de fructe, aceasta este o rețetă care combină guava și portocale, fructe cu gusturi foarte caracteristice, dar în același timp moale. Guava a fost folosit în bucăți, în timp ce portocale sub formă de suc și în plus, lămâia a fost adăugată pentru a ajuta la conservare.
29. cireșe jeleu funcțională: jeleul este deja un dulce cu o poftă de mâncare sănătoasă, dar această opțiune aduce chia ca ingredient, îmbogățind gemul cu fibre, proteine, vitamine, minerale si antioxidanti. Adăugat la aceste avantaje, aroma inconfundabilă și revigorantă a cireșului. Nu ai nici un motiv să nu testezi!
30. Jellu de afine cu chia: o altă rețetă pe linia sănătoasă este acest jeleu de afine (sau afine) cu chia. În plus față de adăugarea semințelor care ne oferă mai multe beneficii, jeleul nu ia zahăr, ci miere.
31. fig jeleu și vanilie: acest jeleu smochine are o aromă uimitoare și merge bine cu diferite combinații: iaurt, inghetata, pâine, brânză ... Pe lângă smochin și zahăr rețeta solicită suc de lămâie și vanilie fasole, acesta din urmă fiind opțional, dar responsabil pentru a da o aromă și un aspect special la jeleu.
32. Pepene verde și vanilie: pentru cei care iubesc să încerce lucruri noi, această rețetă este o cerere bună. Prosperitatea și dulceața pepenei, combinate cu delicatețea vaniliei, formează un jeleu unic și delicios!
33. Ananas de jeleu cu piper: doar citirea a ceea ce este acest jeleu deja te face să vrei să încerci. Ardeiul folosit în această rețetă este calabresa, care în plus față de aromă, lasă jeleu un farmec. Mărul face și rețeta, pentru a aduce pectina.
34. jeleu de mere cu agar agar și piper: Aceasta este una dintre retetele cele mai elaborate din lista deoarece duce ghimbir, menta, piper jalapena și degetul doamnei, mere si ananas, precum și agar-agar gelatină agar. Modul de preparare este, de asemenea, diferit de jeleurile tradiționale, dar rezultatul este o rețetă sănătoasă și gustoasă.
35. portocaliu și jeleu de ghimbir: un jeleu cu gust ușoară, deoarece protagonistul dulce nu mai este combinată cu aciditatea ușoară a caracteristicii de portocale și spiciness de ghimbir. Un alt punct interesant al acestei rețete este reutilizarea, deoarece toate părțile portocalii (coaja, semințele și fibrele centrale albe) sunt folosite. Deși are câțiva pași, rezultatul merită!
36. jeleu de prune și port de vin: orice culoare și aromă de prune, combinate cu vin de Porto angajarea și ca rezultat într-un jeleu special pentru a servi ca un cadou frumos. În plus față de aceste două ingrediente principale, reteta ia scorțișoară și lamaie.
37. Nectarina si portocala: Combinatia de nectarina si portocala formeaza o textura usor citrice si catifelata. Pentru a obține această consistență, rețeta are mai mulți pași decât un jeleu obișnuit, dar nimic prea complex. În plus față de cele două fructe, rețeta prezintă sucuri și coaja de lamaie pentru a finaliza aroma și pentru a ajuta pectina și conservarea.
38. Jelly portocaliu și galiciană de lamaie: citrice încă în linie, marmelada de portocale si lamaie făcut pentru cei care se bucură de gustul acestor fructe, ia în cele din urmă cea mai mică cantitate de zahăr. În preparat, fructele sunt folosite în felii, fără a îndepărta coaja sau semințele, ceea ce face ca jeleul să aibă o textura diferită, cu bucăți de fructe. Pașii sunt diferiți și mai lungi, dar gustul final scade.
39. banane jeleu cu ciocolată: Aceasta nu este o simplă rețetă de banane jeleu, după toate este însoțită de ciocolată neagră, scorțișoară și suc de portocale si lamaie. Această combinație are ca rezultat o rețetă super echilibrată și gustoasă care, deși elaborată, este ușor și rapid de pregătit!
40. Pudră de piersică și de lavandă: prezența lavandei în această rețetă aduce atât sofisticare, cât și complexitate, după ce toate lavanda nu se găsește pretutindeni. Dar dacă doriți să încercați un jeleu unic, acesta este unul bun. În plus față de piersici și lavanda, sucul de lamaie și zestul completează rețeta.
După toate aceste idei, de la simplu la elaborat, alegeți doar gelul pe care îl veți testa mai întâi și veți juca!