Scorțișoara este unul dintre cele mai vechi condimente din lume. Coaja acestui copac nativ aromatic din Sri Lanka a fost folosit ca un cip de negociere între Est și Europa în momentul marilor curse din secolele 15 si 16 Astăzi, se poate spune că scorțișoară încă în valoare ca aurul pentru a fi utile în bucătărie și încă fac sănătate.
mult este condimentul de utilitate în prepararea de produse alimentare, băuturi și chiar ca un afrodisiac, dar, de asemenea, studiile indica posibilele avantaje ale scorțișoară pentru a combate hipertensiunea arteriala, diabet zaharat, herpes, acnee, reumatism, pierderi de memorie, infecții ale tractului urinar și chiar unele tipuri de cancer.
Printre proprietățile de scorțișoară, se evidențiază puternica sa acțiune antioxidantă, care contribuie la vindecarea mai multor boli.
Această proprietate vindecare vine de la componentele active din uleiurile esențiale extrase din coajă de copac, care servesc, de asemenea, pentru relaxarea mușchilor încordați, ameliorarea durerii articulatiilor obosite, dureri menstruale, și pentru a preveni creșterea bacteriilor și a fungilor cum ar fi Candida albicans, responsabil de candidoză.
Scorțișoară este considerat un mare anticoagulant. Acest proque un compus gasit in Cinnamon numit ca acte cinnamaldehida asupra trombocitelor din sânge, care sunt componente sanguine care sunt grupate în situații de urgență (tăieturi, leziuni) și pentru a face zona afectată pentru a opri sângerarea.
În condiții normale, consumul de mai puțin de o jumătate de linguriță (linguriță) scorțișoară pe zi ajută la normalizarea nivelului de zahăr din sânge și ajută în tratamentul diabetului zaharat de tip 2 obicei de agitare ceai cu un băț de scorțișoară ajută.
Alte utilizări medicinale de scorțișoară sunt stimularea digestiei, ameliorarea flatulenței. În plus, condimentul conține compuși antiinflamatori care pot prezenta rezultate semnificative în ameliorarea durerii cauzate de artrită. Dar pentru aceasta, trebuie să consumați o porție de pudră de scorțișoară, combinată cu o lingură de miere dimineața, înainte de prima masă a zilei.
Știți că rețeta care vine din timpul bunicii ceaiului de scorțișoară pentru a vindeca gripa? Ei bine, funcționează foarte bine. Scorțișoara este capabilă să neutralizeze diferite tipuri de viruși și infecții. Deci, atunci când simțiți o răceală sau o gripă, luați un ceai de scorțișoară cu ghimbir proaspăt, este împușcat și căzut.
Aroma fierbinte și condimentată de scorțișoară provoacă apetitul, stimulează simțurile, reduce somnolența, iritabilitatea și frecvența durerilor de cap. Lumânările și aromele de medii de scorțișoară sunt recomandate pentru îmbunătățirea procesării creierului, stimularea atenției, memoriei și agilității.
Acum, că știți că toată scorțișoara poate oferi sănătății tale, trebuie doar să o adaugi în dieta ta, în ceai, cafea, amestecată cu cereale, vitamine și fructe, în special banane.