Câteva lucruri combină atât de mult cu un mic dejun pe care un iaurt, chiar mai mult însoțit de granola sau fructe, nu-i așa?
Dar, adevărul este că cumpărarea de iaurt pentru întreaga familie de a consuma zilnic poate fi foarte scump! În plus, versiunile industrializate conțin coloranți, conservanți, printre alte ingrediente care nu sunt atât de legale pentru sănătate. A face astfel iaurtul de casă este cea mai bună opțiune.
Deși mulți oameni nu cred, făcând iaurtul la domiciliu nu este atât de dificil ca sună ... Dar, da, este nevoie de răbdare! Dar oricine o face, garantează întotdeauna: merită!
În plus față de a fi făcute fără conservanți, puteți utiliza ingredientele pe care doriți, face versiuni de iaurturile naturale, greacă, versiuni înghețate și chiar restrictive (de exemplu lactoză).
Inspiră-te cu rețetele de mai jos și fa-ți iaurtul așa cum îți place! Natural Natural iaurt de casa
1. Simplu iaurt de casa: o reteta usoara, au doar răbdarea de a face. Veți folosi numai lapte semi-degresat și iaurt întreg (consistență fermă). Rețeta produce aproximativ 10 porții de 95 de calorii.
2. Iaurtul Skim: o rețetă care folosește lapte degresat 0% grăsime, dar pentru consistență mai bună, puteți adăuga lapte praf integral. Apoi, veți folosi doar lapte degresat, iaurt fără grăsimi și lapte praf integral.
3. Iaurt întreg: o rețetă simplă, diferența constă în fierberea laptelui până la punctul de ridicare până la marginea tăvii. Iaurtul este o încântare, cu o textura fermă și foarte cremoasă ... Și cel mai bun lucru este că nu are conservanți.
4. Iaurt cu lapte praf: reteta ideala de iaurt pentru a fi combinate cu o granola buna! Pentru a face acest lucru, veți folosi numai lapte integral, iaurt natural (fără aromă, fără nimic, purină!) Și lapte praf.
5. Iaurt cu iaurt simplu și lapte praf: există oameni care găsesc că este dificil să știe ce temperatura potrivită pentru a face iaurt, dar aceasta reteta are un indiciu ... Ar trebui să se fierbe, practic, numai 400 ml de lapte ... După ce ridicați fierbe , ar trebui să scoateți focul și să amestecați restul laptelui (trebuie să fie la temperatura camerei) plus un pahar de iaurt natural (de asemenea la temperatura camerei).
6. Iaurt cu smantana: bine de știut că nu este o rețetă ușoară! Dar merită o încercare ... Este rezultatul reducerii multor lapte subțiri în ceva minunat, aproape o budincă, aproape o brânză.
7. Iaurt în termos: vârful este de a utiliza un termos de metal. Când vine vorba de cumpărarea de iaurt, căutați un integrator, fără gust și neîncălzit. Citiți eticheta ingredientelor și cumpărați-o cu cele mai puține dintre ele. Iaurtul trebuie făcut în principal din lapte integral (dacă este reconstituit fără probleme) și drojdie de lapte.
8. Iaurt cu orez hidratat: un sfat excelent pentru o alimentatie sanatoasa. Ovăz după hidratat, este molinha si o textura minunata, mare pentru functia intestinului regulate, printre alte avantaje.
9. Lumina pentru iaurt: o opțiune excelentă pentru a începe ziua într-un mod mai sănătos! Pentru a face această rețetă, veți folosi doar două litri de lapte degresat și o oală de iaurt simplu fără grăsimi. Greul iaurt grecesc
10. Simplu iaurt grecesc: pe lângă delicioase, este foarte ușor să faci ... Este nevoie doar de răbdare să aștepte să se pregătească. Randamentul este de cinci cești de iaurt și veți folosi numai lapte și o oală de iaurt simplu.
11. Iaurtul grecesc fără zahăr: Primul pas este să pregătim o rețetă de bază pentru iaurt. Apoi, este necesar să eliminați o parte din ser, astfel încât să devină mai consistent și cremoasă. Veți avea nevoie de un castron de tip castron de fund, o sită și o ștergătoare de bumbac fină și curată.
12. iaurt grecesc cu esență de vanilie: oricine cumpără iaurt grecesc în supermarketuri știe că nu contează prea mult. De asemenea, puteți avea ingrediente care nu sunt sănătoase ... Cea mai bună opțiune, atunci este de a face propriul iaurt grecesc, într-un mod foarte natural și cu atingerea de aroma iti place.
13. boabe de iaurt de vanilie greacă: un iaurt delicios, consistent și cremos, cum ar fi cel găsit la vânzare în supermarket-uri (sau chiar mai bine). Metoda este aceeași ca iaurtul de casă, puteți face cât mai multe litri doriți, amestecând doar un pahar de iaurt cu cantitatea dorită de lapte.
14. Cremă iaurt grecească: o versiune de casă care, pe lângă luarea în considerare mai mult, se face natural și este foarte cremoasă. Veți folosi numai lapte integral, iaurt natural integral (temperatura camerei), îndulcitor sau zahăr și picături de esență de vanilie.
15. iaurt grecesc cu smântână și lapte condensat: rezultatul este un iaurt dulce, dar fără exagerare, mult mai cremoasă decât cele cumpărate gata și mult mai ieftin. Merită să învățați cum să faceți!
16. fals iaurt grecesc: pentru a face această delicatesă, veți avea nevoie de nucă de cocos ras proaspat, zahăr rafinat, apa, ghimbir proaspat (ras si stors), caș uscat, iaurt naturale fără adaos de zahăr și miere.
17. lactoză iaurt grecesc: reteta este un iaurt grecesc naturale, astfel încât să puteți face aroma pe care doriți, puteți pune picături de vanilie, căpșuni poate face, pune bucăți de piersici sau chiar de cacao și de a face aroma de ciocolata .
iaurturile de casă aromat
18. iaurt de căpșuni cu sirop și bucăți: în afară de a fi o opțiune mai sănătoasă și mai economică, prepararea acestui iaurt de căpșuni este o mare oportunitate de a se distra cu copiii în bucătărie. Sfat este pentru un weekend gustos!
19. Blackberry Iaurt: Veți amesteca practic iaurtul de casă, cu conținut scăzut de grăsimi, cu murele proaspete. Puteți îndulcea-o cu puțină miere, zahăr brun sau demerara sau îndulcitor. De asemenea, puteți folosi murele congelate pentru a obține mai multă gheață rece.
20. Iaurt de nucă de cocos: o versiune vegană incredibilă de iaurt de nucă de cocos. Este cremoasă, ușoară și acră, fără a menționa faptul că este bogată în bacterii care ajută flora intestinală. Sănătos, este o alegere excelentă pentru micul dejun sau gustare după-amiaza. Însoțit de granola de casă, chiar mai bine!
21. Iaurt de lămâie și de nucă de cocos: o combinatie de arome uimitoare ... Ai nevoie de grăsime din lapte, iaurt, aroma de lamaie, nucă de cocos rasă și zahăr.
22. Iaurt cu sirop de prune: Pentru a face iaurt, veți folosi numai lapte integral, iaurt simplu și lapte praf. Apoi adaugati siropul de prune si gemul de capsuni ... Pentru o gustare delicioasa!
23. iaurt de lămâie și scorțișoară: o variantă gustoasă de iaurt. Veți folosi numai lapte degresat, iaurt simplu, lapte praf, lămâie, scorțișoară, zahăr și gustări de mere.
24. iaurt de cafea: cine este un fan al cafelei va iubi această rețetă. Veți folosi numai lapte, iaurt simplu, cafea instant și lapte condensat. Idee bună de a servi familia pentru un mic dejun special în weekend!
25. Iaurt Iaurt restrictiv de casă fără lactoză: în afară de a fi o rețetă extrem de ușor este cu adevărat funcțională, deoarece utilizări, inclusiv un plic de probiotice, puteți găsi în magazinele alimentare de sănătate sau farmacii.
26. Iaurt de soia: simplu și ușor de făcut, acest iaurt este gustos, ieftin și încă mai au avantajul că vă puteți pregăti în aroma dorită, folosind creativitatea (astfel riscul de a preveni oboseala aroma este mult mai mic) .
27. Iaurtul macadamia: o rețetă vegetală fără lactoză. Ușor de făcut, veți avea nevoie doar de macadamie, apă filtrată, gumă de lamaie și xantan (care conferă textura iaurtului, dar nu este esențială).
28. Iaurt de migdale: Un iaurt, vegan, delicios și cu cremă de iaurt de tip grecesc. O rețetă simplă și nu veți avea nevoie de iaurt pentru asta.
29. iaurt de lapte Yam: o rețetă vegană și fără soia. Este, de asemenea, fără gluten, fără zahăr și fără lactoză. Iaurtul este cu o textură cremoasă și puteți servi, de exemplu, jeleu de fructe 100% dud.
30. Iaurt capsuni vegetarian tapioca: este foarte gustoasa si cum ar fi iaurt de căpșuni originale. Veți folosi lapte de cocos de casă (sau altă opțiune de legume), căpșuni, gumă de tapioca, lămâie, zahăr și un vârf de sare.
31. iaurt vegan căpșuni cu tofu: este un nutritiv "danoninho", fără coloranți și conservanți. O alegere bună pentru a fi servit la micul dejun sau o gustare înainte de culcare! Chiar și copiii vor iubi!
32. Iaurt de nucă de cocos fără lactoză: o rețetă non-lactoză, vegană în care veți folosi numai lapte de cocos, agar-agar, îndulcitor și lămâie. O rețetă simplă și bună!
congelate iaurt de casă
33. congelate iaurt naturale: o opțiune delicioasă mai ales pentru zilele calde. Puteți face această versiune naturală sau pentru a adăuga unele aroma la alegere, inclusiv fructe. Pe partea de sus, vârful este pus un pic de zahăr ghimbir.
34. Frozen iaurt cu coaja de lamaie naturala: Aceasta reteta face aproximativ patru portii. Vei folosi numai iaurt simplu, zahăr, smântână cu ser si coaja de lamaie. Trucul este de a consuma chiar pur, pentru că este foarte gustos, sau sirop.
35. iaurt de piersici congelate: un desert sănătos, răcoritor și cu aromă naturală de fructe. O alternativă foarte bună de a înlocui inghetata tradiționale, care sunt pline de ingrediente nocive pentru sănătate. Ai nevoie doar de iaurt naturale din Grecia, piersici, lamaie si miere.
36. congelate iaurt de căpșuni: substitut mare pentru inghetata, atat in ceea ce priveste aroma ca textura. Ai nevoie doar de iaurt simplu, smântână proaspătă, căpșuni și zahăr.
37. iaurt zmeura congelate: reteta pentru o gustare de după-amiază perfectă sau un desert sănătos în week-end. Detaliul este că puteți utiliza roadele proprii.
38. Frozen papaya iaurt: Un levinha venituri congelate, răcoritoare și ușor. Vei folosi iaurt practic plin, papaya, lapte integral, suc de lămâie, zahăr sau îndulcitor.
39. mango congelate iaurt și banane: O rețetă supranaturală și foarte ușor de făcut ... Doar folosi iaurt și fructe cu gust pronunțat. Atât de ușor de făcut, încât veți dori întotdeauna să vă pregătiți!
40. congelate iaurt cu fructe negru: pentru un desert racoritor si gustos. Ai nevoie de mure, mirtillos desigur organice zahar, apa filtrata, smântână proaspătă, ouă și iaurt organic complet naturale.
41. Iaurt de căpșuni congelate și apă de trandafir: ordine bună pentru zilele fierbinți, deoarece este foarte răcoritoare. Veți avea nevoie de căpșuni, zahăr din cristal, lămâie, apă de trandafir, coace (tip firma) și iaurt (fermă).
42. iaurt congelate maca peruvian: venituri randamentul este de trei porțiuni și veți folosi numai smântână, maca, iaurt natural și, desigur, zahăr ecologic.
43. Iaurt de lămâie congelat: Practic pentru a pregăti și puteți încă să înlocuiți ingredientele și să o faceți într-o versiune mai ușoară. Acesta poate fi consumat în stare pură sau însoțite de un jeleu bun!
În versiunile naturale sau aromatizate, sănătoși sau foarte stilizate, iaurt de casă este întotdeauna o mare alegere pentru un mic dejun sau o gustare de după-amiază specială. În plus față de a avea avantajul de a fi realizate cu ingrediente care vă plac, fără conservanți și scoate mult mai accesibile!