20 De alimente bogate în vitamina A pentru a pune pe placa de astăzi

Vitamina A, de asemenea, cunoscut sub numele de retinol, joaca un rol esential in sanatatea viziune, intarirea sistemului imunitar, funcțiile de reproducere și de creștere a diferitelor organe, inclusiv dinți, pielea și părul.

Prin stimularea producției de colagen, munca în reînnoirea celulelor și au proprietăți antioxidante, aceasta vitamina ofera beneficii în combaterea acneei și a îmbătrânirii premature, utilizate în mod obișnuit în produsele cosmetice.

În plus, datorită capacității sale de a atenua daunele cauzate de radicalii liberi, care oxidează face ADN-ul celular, vitamina A joaca un rol important în combaterea diferitelor tipuri de cancer.

Consumul zilnic recomandat de vitamina A este de 900 micrograme (mcg) pentru bărbați, 700 mcg pentru femei și 300-600 mcg pentru copii și adolescenți. Aflați cum puteți obține de la produsele alimentare:

10 alimente de origine animală bogate in vitamina A

Vitamina A in sine se gaseste numai in produsele alimentare de origine animală, cum ar fi ficatul, uleiul de pește și de unt, care sunt listate în curând de mai jos. Dacă urmați o dietă vegană, știți că este posibil să obțineți precursori ai acestei vitamine din legume, care sunt enumerate în subiectul următor. Comanda alimentară a fost definită în funcție de procentul de consum zilnic recomandat (RD) furnizat de o porțiune medie a alimentelor. În acest fel, puteți să calculați mai ușor ce trebuie să vă puneți pe farfurie pentru a menține niveluri sănătoase ale acestui nutrient.

Friptura de carne de vită

1. : o porțiune medie oferă 713% din RD (6.421 mcg); B ulei de ficat de cod: 1 linguriță oferă 150% din RD (1350 mcg);
2. Somon: jumătate de filet furnizează 25% din RD (229 mcg);
3. Ton: un sfert din cutie oferă 24% din RD (214 mcg); Cabină Brânză de capră
4. : o felie oferă 13% din RD (115 mcg);Unt
5. : o lingurita ofera 11% din RD (97 mcg);Cheddar brânză
6. : o felie oferă 10% din RD (92 mcg);Mine de brânză
7. : o felie oferă 8,5% din RD (80 mcg);Ouă fierte
8. : O unitate mare oferă 8% din RD (74 mcg);Brânză cremă
9. : o lingură oferă 5% din RD (45 mcg);În general, alimentele din această listă sunt destul de ridicate în calorii, deci este interesant de a avea un echilibru între ele și alegerile sursă de legume care urmează. 10 alimente
10. de origine vegetala bogate in provitamina ADeși alimentele vegetale nu oferă vitamina A gata făcute, acestea sunt bogate in carotenoizi alfa-caroten și de tip beta-caroten, care sunt cunoscute ca provitamina A. Când ingerează aceste substanțe de corpul nostru este capabil să le transforme în vitamina A în sine.

Cu toate acestea, se estimează că 45% din populație care are o mutatie genetica reduce semnificativ capacitatea de a transforma aceste carotenoide în precursori de vitamina A se (1, 2). Prin urmare, pentru acești oameni, ingerarea numai a alimentelor de origine vegetală poate să nu fie suficientă pentru a menține nivelurile acestei vitamine în organism.

Ordinea alimentelor de pe listă a fost definită ca procentul din doza zilnică recomandată (RD), asigurată de o porțiune de mijloc, considerând întotdeauna un corp pe deplin capabil să facă transformarea provitamina A în vitamina A: cartof

dulce copt

: A ceașcă furnizează 204% din RD (1836 mcg);

Dovleac

1. : o ceasca prevede 127% din RD (1,144 mcg);Varză fiartă
2. : O ceașcă oferă 98% din RD (885 mcg);Boiler
3. : O ceașcă oferă 80% din RD (722 mcg);Morcov brut
4. : o unitate medie furnizează 64% din RD (577 mcg);Morcovul fiert
5. : o unitate medie asigură 44% din RD (392 mcg);Ardeii roșii
6. : o unitate mare oferă 29% din RD (257 mcg);Sleeve
7. : o unitate medie oferă 20% din RD (181 mcg);Melon-pepene galben
8. : o felie mare oferă 19% din RD (172 mcg);Grapefruit
9. : o unitate medie asigură 16% din RD (143 mcg);Amintiți-vă: organismele care au mutația genetică vor obține cantități mult mai mici de vitamina A din aceste alimente și este necesar să se obțină acest nutrient din alte surse.
10. Vitamina A în sensul potrivitVitamina A deficiență și deficit pot provoca o serie de probleme, cum ar fi pierderea parului, leziuni ale pielii, ochi uscat, orbire de noapte, și imunitate scăzută. Cu toate acestea, excesul de această vitamină poate fi, de asemenea, nocive pentru sănătate, provocând uscăciunea pielii, dureri în oase și în articulații și amețeli.

Prin urmare, înainte de a adopta modificări radicale în dieta dumneavoastră sau de a începe o suplimente de vitamina A, este întotdeauna recomandat să căutați îndrumare profesională.