Modernitatea a adus contribuții incontestabile la viața noastră practică, iar acest lucru include multe facilități în bucătărie. Dacă înainte de oameni nevoie de o mulțime de sare pentru conservarea alimentelor, astazi frigiderul nu ne lăsa în jos, și de multe ori a făcut mâncarea la ora cinei se întoarce la masa de prânz a doua zi.
Această reutilizare a alimentelor este foarte practică, chiar dacă putem aduce un prânz pregătit pentru a munci și, astfel, nu mai cheltuim bani la prânz.
Problema nu întotdeauna griji ne este dacă este reîncălzit sănătoasă aceste alimente și dacă există un mod corect de a face acest lucru - se confruntă cu ea: cei mai mulți oameni sunt folosite pentru a părăsi cuptorul cu microunde această sarcină de transformare a produselor alimentare de ieri în masă caldă de astăzi, nu-i așa?
Din păcate, chiar dacă cuptorul cu microunde face parte din elementele care fac viața mai ușoară pentru oamenii de azi, nu toate felurile de alimente ar trebui reîncălzite în acest tip de cuptor, știți.
Dacă aveți obiceiul de a folosi cuptorul cu microunde de multe ori să fie legat în următoarele informații și să învețe ce tipuri de produse alimentare care urmează să fie încălzite în alt mod: 1. ouă fierte
Problema nu este reîncălziți oua care a fost preparata anterior, dar in felul in care o facem.
Cuptorul cu microunde are capacitatea de a face alimente foarte fierbinți, chiar și în interior, iar pericolul cu ou fiert este că, după ce a fost scos din reîncălzire, poate exploda și provoca arsuri gravă. Pentru a asigura siguranța, tăiați oul în jumătate înainte de reîncălzire.
2. Breastmilk
Multe femei își scurg sânii și îngheață laptele astfel încât bebelușii lor să aibă deja produse alimentare gata disponibile. Problema cu utilizarea cuptorul cu microunde pentru a dezgheța și se încălzește laptele este, din nou, temperatura, deoarece cuptorul se poate termina încălzirea regiunile sticlei inegal, creând puncte fierbinți capabile gurii de ardere și a gâtului copilului .
În plus, reîncălzirea materialelor plastice este o activitate nerecomandată datorită factorilor carcinogeni prezenți în acest tip de material. Recomandarea este de a dezgheța laptele și de a-l reîncălzi într-o baie de apă sau folosind apă caldă de la robinet, dacă există. De asemenea, puteți lăsa sticla înghețată înghețată într-un castron de apă caldă.
3. Carne procesată
Acest tip de alimente conține substanțe chimice și conservanți pentru a rezista mai mult. Prin încălzirea cărnii prelucrate în cuptorul cu microunde, ne putem expune la elemente chimice periculoase, cum ar fi colesterolul oxidat.
Sa dovedit că reîncălzirea acestui tip de proteine este asociată cu dezvoltarea unor boli de inimă, deci este interesant să evităm acest proces.
4. Orez
Iată un articol pe care aproape toată lumea la reîncălzit în cuptorul cu microunde, nu? Din păcate, acest lucru poate duce la provocarea infecțiilor alimentare datorită unei bacterii prezente în acest tip de hrană, Bacillus cereus. Căldura cu microunde ucide bacteriile, dar poate elimina substanțele toxice care sunt foarte rezistente la căldură. Cand orezul iese din cuptorul cu microunde și rândul său, să fie expus la temperaturi naturale, aceste substanțe toxice ajung în creștere destul de mare și poate provoca intoxicații, cu prezența diaree, greață și vărsături. Idealul este să reîncălziți orezul și apoi să îl mențineți la o temperatură mai mare de 60 ° C. 5.
de pui Unul trebuie să înțeleagă că cuptorul cu microunde de căldură nu ucide bacteriile întotdeauna și alimente mai sensibile la acestea ar trebui întotdeauna reîncălzit pe aragaz. Chickenul, de exemplu, poate fi contaminat cu salmonella și pregătirea acestuia ar trebui să implice o mare atenție: este necesar să gătiți complet carnea și, când este vorba de reîncălzire, să folosiți soba.
6. frunze verzi
Dacă pui ceea ce a mai rămas de varză lor aburit să mănânce în ziua următoare, prefera rehashing acest articol de pe un aragaz. Cuptorul cu microunde se transformă nitrații naturali de frunze verzi, care sunt foarte bune pentru sănătate, în nutrosaminas, care sunt cancerigene. Același lucru este valabil și pentru sfecla.