Este obișnuit să găsim oameni îngrijorați în ceea ce privește calitatea alimentelor, ce fel de hrană mănâncă, cum să mănânce grăsimi scăzute, cum să acordați prioritate legumelor și altor îngrijiri. Dar puțini oameni acordă atenția cuvenită importanței mestecării, care este primul pas spre o digestie bună.
Majoritatea problemelor digestive, cum ar fi arsurile la stomac, digestia slabă, somnolența după masă, pot fi cauzate de mestecarea insuficientă. Înghițirea alimentelor în bucăți mari determină ca stomacul să necesite mai mult efort pentru a le zdrobi, ceea ce poate provoca atât de frecvente tulburări digestive. Prin urmare, indiferent de mâncare, mestecarea este un mare aliat în procesul digestiv. Șlefuirea dinților reduce hrana în bucăți mai mici, ceea ce face digestia un proces mai rapid și mai sănătos.
Dar nu numai că în procesul digestiv mă ajută mestecarea. Când vă mestecați bine mâncarea, senzația de sațietate este mai mare și mai rapidă.
Asta este, persoana se simte saturat cu o cantitate mai mica de mancare si acest lucru ajuta la controlul cantitatii de mancare mancata. Și pe lângă toate beneficiile pentru sănătate, cu o aromă mai echilibrată, aromele de mâncare devin și mai intense și vă bucurați mai bine de mese.
Sfaturi pentru o bună mestecare
Pentru o mestecare mai lentă și o digestie mai sănătoasă, iată câteva sfaturi. Restul de tacâmuri în timp ce mestecați, astfel încât să evitați să mai puneți alimente în timp ce gura dvs. este încă plină.
Bucurați-vă de gustul alimentelor, simțiți gustul și textura alimentelor. Luați timp să mâncați și să nu mâncați în fața televizorului. Pentru a mesteca bine și încet, trebuie să vă concentrați asupra mesei.