Cine are câteva kilograme în plus și suferă pentru a cuceri trupul perfect, cu siguranță a crezut deja că ar fi bine dacă ar exista un mod de a arde calorii făcând cel mai mic efort. Și mai bine, încheiați grăsimea fără a fi nevoie să "închideți gura" prin adoptarea unor diete radicale.
Contradictor, cum ar părea, este faptul că mâncarea arde calorii. Dar, desigur, nu toate alimentele care efectuează această funcție în organism, doar așa-numitele termogenice. La început, numele poate părea ciudat, dar știți că aceste alimente pot fi aliații voștri cei mai buni.
Care este efectul alimentelor termogene în organism?
Aceste alimente au un efect termic (sau termogeneză), care determină corpul să-și exercite energia în timpul procesului digestiv. Cu cât digestia este mai dificilă, cu atât este mai mare stimularea efectului termic al alimentelor și, în consecință, cu cât este mai mare consumul de calorii. Alimentele cu un efect termic scăzut sunt consumate mai repede și provoacă o creștere a depozitelor de grăsime corporală.
Alimentele termogenice reprezintă 10% din cheltuielile totale de energie în timpul digestiei. În funcție de compoziția dietei, valorile efectului termic al produselor alimentare pot varia, și sunt mult mai mari după consumul de carbohidrați și proteine decât după ingestia de grăsime, de exemplu.
Când alimentele au condimente, efectul de căldură continuă și mai mult și astfel sunt arse mai multe calorii.
Cunoașteți unele alimente termogenice
În lista de termogeni sunt alimente foarte gustoase, care sunt ușor de găsit în supermarketuri. Cu siguranță că deja folosiți unii dintre ei și nici măcar nu știați că sunt atât de puternici. Noi includ: ardei, ardei roșu, muștar, ghimbir, scortisoara, in, oțet de mere, sfecla, sparanghel, varză, broccoli, portocale, kiwi. Cafeina, guarana, ceaiul verde si chiar apa rece sunt de asemenea pe lista, alaturi de grasimi vegetale, grasimi de nuca de cocos si produse din ciocolata.
Și fiți atenți să nu mâncați alte alimente pentru a da preferință termogeniilor numai pentru a arde cantități mari de calorii nu este o idee bună. Cei care doresc cu adevărat să piardă în greutate ar trebui să mănânce o dietă echilibrată, fără prea multe restricții, și care să combine corect diferite cantități și tipuri de alimente.
Idealul este să includă alimentele termogene în meniul zilnic, într-un plan alimentar bine pregătit. Consumarea numai a acestor alimente în încercarea de a profita la maximum de beneficiile lor poate fi periculoasă și poate duce la o deficiență a nutrienților importanți și este utilă pentru buna funcționare a organismului.