Nu toată lumea este conștientă de ea, dar în fiecare zi, organismul se acumulează substanțe toxice din diverși factori, cum ar fi dieta săracă, consumul de alcool, stres, poluare etc.

Această acumulare de substanțe toxice din organism poate provoca dificultăți de a pierde in greutate, celulita, acnee, stare generală de rău, printre alte probleme. Deci, în prezent, se vorbește mult despre importanța detoxifiere, printr-o „dieta de detoxifiere“, care își propune să combine anumite alimente pentru a elimina toxinele, determinând organismul înapoi la locul de muncă cel mai bine.

În acest context, supe de detoxifiere a obține o mulțime de atenție pentru a fi pregătire simplă și permite numeroase posibilități, plăcută la cerul gurii multora diferite.

Nutritionistul Talitta Maciel, Space alimentară Reeducare, explică faptul că supa de detoxifiere este o combinație de ingrediente care ajuta organismul sa elimine toxinele si arde grasimea. „Baza sunt verde inchis cu frunze (varza, rucola, spanac, etc.) și legume crucifere (varză, conopidă etc.) care ajuta procesul de detoxifiere produsă de ficat, precum și ingrediente termogenice, cum ar fi ghimbir.“

Cum acest lucru beneficii un fel de supă, Talitta scoate în evidență:

  • ajutor in curatirea organismului alungarea toxine care perturba buna funcționare a organismului;
  • Are fibre care acționează în îmbunătățirea funcționării intestinului;
  • Ajută la reducerea retenției de apă;
  • Accelerează metabolismul ajutând la arderea grăsimilor.

12 retete de supa detoxifiant

Vrei să se alăture supe detox? Check out retete delicioase și sănătoase de mai jos!

  • 1. supa de detoxifiere spanac verde ½ pachet
  • ½ tulpină țelină ½ ambalaj escarole
  • ½ buchet pătrunjel ½
  • pachet cardonul
  • 1 ½ sfecla dovleac japoneză
  • 1 dovlecel 1 chayote
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 2 lingurite (TSP) sare
  • 1 linguriță (linguriță) ulei de masline extra virgin 1 litru de apă
  • piper negru dupa gust

Mod de preparare: într-o tigaie cu usturoi sote în ulei de măsline. Se adaugă apă și se aduce la fierbere. Se adaugă restul de ingrediente și se amestecă bine. Se lasă gătit timp de aproximativ 30 de minute pe căldură medie. Când legumele sunt delicate, opriți căldura, adăugați sare și piper negru. Așteptați ca supa să se încălzească și să alimenteze totul în blender. Serviți oregano la gust.

2. detox supa cu igname ignami

  • 5 medie 1 cană (ceai) de tocat spanac 1 ceapa medie, tocata
  • 1 lingura (cafea) de ghimbir cuburi
  • 2 linguri (supa) de semințe de in aur
  • 2 catei de usturoi
  • 200 ml apă 1 linguriță (cafea) din
  • 1 linguriță de sare (linguriță) cimbru și rozmarin zdrobit

preparare: într-o tigaie ceapa se lipeasca prăji și usturoi. Adăugați apa și gatiți-o deja fără coaja cu ghimbir. Când semnul este moale, frământați-l în apa de gătit. Adăugați spanac, sare și fierbeți timp de două minute sau până când frunzele se înmoaie. Adăugați semințele de in și serviți. 3.

supa de legume cu diferite detox 2 cesti tocat

  • rachetei 2 linguri () busuioc 1 ceapa mica
  • 2 mediu yam ras
  • proaspete morcovi cubulete 2 rosii cubulete medii fara feliate piele 2
  • 1 cană (ceai) de dovlecei,
  • cubulete 2 cani mazare proaspătă
  • 1 și ½
  • cățel de usturoi
  • apă clocotită 1 lingura ulei de masline
  • Semintele, piper roz și susan alb la gust

Mod de preparare: într-o tigaie adâncă de căldură jumătate lingură de măsline cu ceapă și usturoi. Adăugați roșii, morcovi, busuioc, cartofi și dovlecei, și lăsați-l să se fierbe timp de câteva minute. Adăugați apă fierbinte până când toate legumele sunt acoperite și gătiți până când sunt licitate. Scoateți focul și așteptați să se încălzească. Bateți în blender și lăsați-l deoparte. În aceeași tigaie, puneți restul de ulei și gatiți mazărea. Adăugați supa bătută în blender, adăugați sarea și fierbeți timp de două minute. Serviți cu arugula și puneți semințe de in, susan și piper.

4. supa de detoxifiere de broccoli si manioc 1

  • 4 bucăți de broccoli medie
  • manioc 1 1 rasă ceapa și cățel de usturoi SUA, zdrobit ½
  • 1 ceasca (ceai) cubulete tofu
  • 2 linguri () patrunjel tocat
  • care fierbe apa 1 lingura (ambalat) extra virgin
  • ulei de masline zdrobit piper flaxseed, sare și susan gust

Mod de preparare: sote in jumatate de ulei ceapa, usturoiul, pătrunjelul, cassava și broccoli. Se adaugă apă fierbinte pentru a acoperi toate legumele și se fierbe până inmuiat un pic cassava si broccoli. Se scoate din căldură și se lasă să se răcească. Bateți în blender și reintroduceți amestecul în tigaie, adăugați sare și aduceți la foc din nou. Lasă-l să gătească câteva minute. Într-o tigaie puneți restul de ulei de măsline și gratar tofu. Serviti supa cu susan, in flax, piper si tofu la gratar.

5. supa de detoxifiere cartofi dulci și

  • lintea 2 cani (ceai) de cartofi dulci în cuburi
  • 3 cani (ceai) de linte fierte
  • 1 și ½ cățel de usturoi 1 ceapa mica rasi
  • 1 dovlecel cuburi 1 ceașcă (ceai) de patrunjel tocat
  • 1 lingura (ambalat) extra virgin
  • ulei de masline sare, piper și turmeric la gust
  • fierbe apă 1 cană (ceai) de tocat năsturel
  • 1 linguriță (linguriță) de nuci tocate Mod Para

do: într-o tigaie adâncă pune uleiul de masline si gatiti dulce de cartofi, ceapa, usturoiul si zucchini. Se adaugă apa fiartă până când se acoperă toate legumele și se fierbe până când cartofii dulci se înmoaie puțin. Se îndepărtează din căldură și se lasă să se topească, apoi se amestecă în blender. Se pune amestecul înapoi în tigaie și adăugați pătrunjel, linte, sare, piper și șofran. Lăsați să se încălzească până la încălzire. Puneți usturoi și castan și serviți. 6. Supa

  • detox Dukan 3 cepe 3 morcovi
  • catei de usturoi 2 1 2
  • bulion de legume bulioane pui degresate bulion
  • 1 Pulbere 0 1% grăsime
  • țelină sau praz 1 ardei verde
  • 1 de roșii decojite (sau aproximativ 3 roșii decojite) 1/2
  • varză mare litru și jumătate de apă

preparare: peeling și tăierea legumelor în bucăți, a pus într-o oală de presiune pentru a găti cu 1 litru și jumătate de apă. Când este moale, serviți. Nu loviți blenderul.

7. supa de detoxifiere la varză și

  • kale 50g tocat verde varză
  • 2 frunze de varză tăiată în fâșii subțiri
  • ½ ceasca (ceai) de patrunjel tocat 1 lingura
  • (supa) de ghimbir ras ninja
  • 100g broccoli buchete
  • 1 lingura (supa) de cocos
  • 2 tulpini de telina
  • conopida 100g cuburi
  • 1 chayote
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa mica, rasă
  • ulei sare si piper
  • cum ar fi fierberea Mod

apa face: se prăjește intr-o tigaie adâncă de usturoi, ceapa, ghimbir si telina in ulei de nucă de cocos. Se adauga varza, patrunjel, varza, broccoli, conopidă și chayote și se acoperă cu apă clocotită. Gatiti pana la al dente (nu lasati legumele prea moi). Se îndepărtează din căldură și se lasă să se răcească ușor, apoi se amestecă în blender. Întoarceți amestecul în tigaie, adăugând sare și piper și aduceți focul la foc. 8.

  • cu detoxifiere supă de dovleac ½ dovleac japoneză ceapa decojite și tocate
  • 1
  • 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir tocat apă clocotită
  • extra virgin ulei de masline 2 linguri ()
  • 1 lingura de ulei (ceai)
  • sare piper negru dupa gust

Mod de preparare: o tigaie adâncă se încălzește uleiul și sote usturoiul si ceapa. Adăugați dovleacul și săturați puțin mai mult, apoi adăugați ghimbirul tocat. Puneți apa fiartă până când toate ingredientele sunt acoperite și gătiți până când dovleacul începe să se rupă. Scoateți din căldură, așteptați să se topească. Împingeți blenderul la o consistență omogenă. Întoarceți amestecul în aceeași cratiță și aduceți la căldură încălzirea timp de aproximativ 3 minute. Serviți cu un șir de ulei de măsline.

9. Detox supa cu pui

  • 1 file din piept de pui tocată și condimentată la gust (lamaie si usturoi)
  • 200 g de dovleac tocate
  • 4 linguri () de varză
  • 2 linguri tocat () broccoli
  • ½ ceapa
  • ½ morcov
  • 1 lingura ( supă) ulei de măsline 400 ml apă
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare: pus într-un ulei tigaie si ceapa la brun. Apoi se toarnă ingredientele rămase în tigaie și se lasă să se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Apoi așezați apă și se fierbe.

10. supa de morcovi si detoxifiere dovlecei

  • 2 morcovi mijlocii 2 dovlecei mici 1
  • broccoli ½ cățel de usturoi ½ ras ceapa
  • 1 cană (ceai)
  • kale 1 cană (cafea) tocat busuioc 1 lingură
  • (supa) de
  • ulei de susan Se amestecă pentru a decora piper alb
  • si sare dupa gust

Mod de preparare: într-o tigaie cu apă (suficient pentru a acoperi hrană) la fierbere, plasați dovlecei, morcovi și broccoli și se fierbe . Într-o altă tigaie se calesc ceapa ras, busuioc tocat si usturoi. Apoi a lovit dovleceii si broccoli fierte intr-un blender impreuna cu varza si ulei de masline. Se pune amestecul în tigaie cu tocană și se adaugă sare și piper alb dupa gust. Se serveste garnisit cu amestec de susan.

11. supa de detoxifiere cu andive și Chard elvețian

  • ½ ½ pachet de spanac andive pachet
  • pachet
  • spanac ½ ½ ½ pachet pătrunjel țelină tulpină
  • 1 ½ japoneză dovleac chayote
  • 1 dovlecel 1 cățel de usturoi
  • 1 sfecla
  • 1 linguriță (linguriță) de măsline extra virgin
  • ulei 1 litru de apă
  • 2 lingurițe (linguriță) sare
  • de piper negru dupa gust
  • oregano gust

Mod de preparare: într-un loc cratiță uleiul de măsline și se gateste usturoi tocat. Se pune apa si se fierbe, apoi se adaugă toate ingredientele și se amestecă bine. Se lasă gătit timp de aproximativ 30 de minute pe căldură medie. Cand legumele sunt moi, se îndepărtează de la căldură și se adaugă sare și piper. Asteptati-va supa caldă și se amestecă totul într-un blender. Se serveste stropire oregano.

12. praz supa de detoxifiere

  • 1 si 1/2 stem dovlecelul praz 1/2
  • 1/2 ceapa
  • 1 linguriță (linguriță) chia
  • 1 lingura ()
  • ulei sare și piper regat asemănător

500 ml preparare apă: ceapa rumenită în ulei și adăugați prazul tăiat în felii, se fierbe timp de 10 minute. Se adaugă 500 ml de apă și se fierbe. Când se fierbe, se adauga dovlecelul cubulete si se lasa amestecul se fierbe timp de încă 20 de minute. După ce se răcește, piure într-un blender până când acesta devine o supă, aprinde focul din nou și se adaugă piper negru, sare și scârțâie. Gatiti timp de încă 5 minute și se servește.

Meniu Dieta supa de detoxifiere

Mai jos puteti vedea un exemplu de meniu care include supa de detoxifiere, sugerat de nutriționistul Talitta. Subliniați că este doar un exemplu, din moment ce, la rezultate semnificative într-adevăr, fiecare persoană ar trebui să urmeze propriul meniu pregătit de un nutritionist.

Mic dejun:

  • 1 felie de pâine de cereale integrale + 1 lingura de ceai lăptișor fara zahar + 1 cana de ceai verde + 1/2 papaya OR;
  • 1 întreg grâu prăjită ceai ulei de masline + 1 lingura condimentat + 200 ml de suc verde (3 frunze de varza + 1 mar + 1 lingura de chia + 1 așchie de ghimbir).

Snack Dimineața:

  • două nuci de Brazilia OR;
  • 5 migdale.

Pranz:

  • 1 farfurie de desert coleslaw cu creson + 1 sârmă de măsline extra virgin ulei + 2 linguri orez supa + 4 linguri supa de linte + 1 sardine file cu tomate + 4 ramuri conopidă + 1 felie de ananas cu sau scorțișoară;
  • 1 farfurie de desert varză roșie salată de măsline supă ulei + 1 + 2 linguri de orez + 1/2 vinete umplute cu carne tocată + 1 felie de pepene galben.

gustare de după-amiază:

  • 1 pere SAU;
  • 1 mar.

Cina: supa de detoxifiere

  • : varza varza + + + + Chard chayote piper ardei iute + turmeric + ceapa + usturoi SAU;
  • Supă de detoxicare: dovleac + ghimbir + usturoi + ceapă + șofran.

Talitta explică faptul că o dietă care include detoxifierea supa poate fi făcută timp de aproximativ șapte zile. Dar acest lucru variază foarte mult de la o persoană la alta și, în mod ideal, fiecare urmează regulile și meniurile pregătite de nutriționist.

6 îndoieli clarificate de nutritionist

1. Detox supa de a pierde in greutate: nu funcționează într-adevăr?

Talitta explică că da. "Aceasta poate ajuta la reducerea greutății. Mesele cu supe sunt mai usoare si mai putin calorice, ajutand la reducerea masurilor ", spune el.

În plus, merită să ne amintim că supele de detoxifiere ajută la eliminarea toxinelor din organism și accelerează metabolismul ajutând la arderea grăsimilor.

2. Pot să înlocuiesc mai multe mese pentru supele de detoxifiere?

"Idealul este înlocuirea unei singure mese, preferabil cina, pentru că în acest moment activitățile sunt reduse și pentru a face o masă ușoară este ideală", subliniază Talitta.

Merită să ne amintim că orice lucru care se face în exagerare poate fi dăunător sănătății. Supa de detoxifiere este benefică atunci când este consumată corespunzător, în cadrul unei diete echilibrate.

3. Există vreun risc în consumul ridicat de alimente preparate cu detox de bază (frunze verzi închise)?

Potrivit lui Talitta, nu. "Consumul se poate face în fiecare zi fără probleme. Dar totul în exces poate face rău, corpul nostru are nevoie de echilibru și de a face o dietă variată ajută la eliminarea greutății mai ușor ", spune el.

4. Există contraindicații pentru detoxifierea dietelor în general? Și pentru dieta detox supa?

"Aceste diete ar trebui să fie întotdeauna efectuate cu un nutritionist care va evalua nevoile lor individuale și va trece dieta adecvată", explică Talitta.

"Nașterea și alăptarea nu pot face diete de detoxifiere, precum și persoanele cu probleme hepatice și renale", adaugă nutriționistul.

5. Supă fierbinte sau rece: ceea ce este cel mai bun mod de a consuma?

„Oricare ar fi! Ingredientele care vor acționa în organism sunt independente de temperatură ", explică Talitta.

6. Pot să înlocuiesc un ingredient dintr-o rețetă specială pe care nu-mi plac sau nu am acasă? Ce măsuri de precauție trebuie să le respect?

"Poate, atâta timp cât respectă grupurile crucifere și frunzele verzi întunecate ... Ingredientele trebuie întotdeauna schimbate de aceeași familie, rădăcini după rădăcini etc. și ingredientele termogenice întotdeauna de către un altul care are aceeași acțiune, altfel supa își poate pierde efectele.

alimente care pot face parte din supa de detoxifiere

dvs. Există numeroase rețete pentru supa de detoxifiere si, desigur, de asemenea, puteți obține creativ și de a crea dvs., din moment ce alegeți la anumite alimente. Mai jos puteți găsi ingredientele principale care fac parte din acest tip de supă:

  • Varza;
  • Broccoli;
  • Escarole;
  • Spanac;
  • Conopidă;
  • Varza;
  • dovleac;
  • Yam;
  • Morcov;
  • Zucchini;
  • Linseed;
  • Sesame;
  • Piper;
  • Ghimbir;
  • Ceapă.

Acum știți: supele detoxifiere pot fi foarte gustoase și oferă diferite beneficii corpului. Utilizați creativitatea și creați-vă! Numărați, de preferat, urmărirea unui nutriționist, care, pe lângă sfaturi utile, vă va adapta întreaga dietă la nevoile și obiectivele dvs.