Este o realitate: sagu se confruntă cu memoria afectivă a multor oameni, aducând, în cele mai multe cazuri, somnolență! Tipic în sudul Braziliei, foarte prezent în special în tabelele familiilor italiene, este un desert gustos și care aduce multe.
In mod traditional, sago se face cu vin roșu, dar cu trecerea timpului, iar popularitatea sa a venit noi modalități de a pregăti: de exemplu, suc de struguri, și lapte, cu coacaze, printre multe alte opțiuni. Încă merită să-l consumați foarte rece în vară sau cald în zilele de iarnă.
Deserturile pot obține, de asemenea, atingeri speciale, cum ar fi utilizarea de scorțișoară, cuișoare, fructe uscate sau proaspete în momentul pregătirii. Deci, inspirați versiunile de mai jos și alegeți-vă preferatul! Tradicionais Rețete tradiționale de sago
1. Sagi de vin clasic: rețetă tradițională, care ia doar apă filtrată, vin roșu, zahăr rafinat și sago. Un sfat pentru oricine nu-i place guma excesiva care pierde din sago este sa o gatesti si apoi sa o speli inainte sa o lasi in stocul de vin.
2. Sagi de vin rosu cu cuișoare și scorțișoară: cățel și scorțișoară dau sago-ului un miros și un gust deosebit. Dincolo de acestea, veți folosi apă, vin roșu și zahăr. Preparatul este foarte simplu, iar vârful este servit mai târziu cu frisca.
3. Suc de vin usor: In aceasta reteta, puteti folosi vinul rosu moale si uscat. Dar soft-ul este alegerea potrivita pentru cei care se bucura de gusturi dulci! Pe lângă vin, veți folosi apă, sago și zahăr. Sfat este de a lăsa să se răcească bine pentru a se îngroșa înainte de a consuma.
4. Sagu de vino roșu și cremă de vanilie: această versiune este mai mult decât tradițională combinând sago cu crema de vanilie. Nu este necesar să alegeți un vin roșu uscat costisitor, dar trebuie să fie de calitate pentru a asigura un gust bun la rețetă. Preparatul este ușor și rețeta produce mult.
5. Sagu de vino și suc cu cremă de vanilie: spre deosebire de rețeta anterioară, această versiune poartă, de asemenea, suc de struguri întregi. Crema este făcută pur și simplu folosind doar ouă, zahăr, esență de vanilie, amidon de porumb și lapte. Și în pas cu pas veți găsi un indiciu pentru a reduce textura "lipicios" a sagu.
6. Sagu de vin rosu, fructe uscate si portocale frisca: o idee pentru un desert mai elaborat si plin de aroma! Rețeta produce patru porții și sago-ul trebuie plasat în boluri acoperite cu frisca portocalie pentru a asigura o prezentare minunată.
7. Sagu vin cu fructe: venitul din rețetă este de cinci părți. După efectuarea sago, ar trebui să adăugați fructe taiate la alegere, cum ar fi mere, ananas, struguri, căpșuni, portocale ... Atunci doar frigiderul și servi bine refrigerate.
8. Vin Sagu cu cireșe: Rețetă tradițională, care este, de asemenea, o opțiune de desert mare pentru ocazii speciale, cum ar fi Crăciunul și Anul Nou. Veți avea nevoie doar de sago, vin roșu dulce, zahăr, bastoane de scorțișoară, cuișoare, smântână și cireșe proaspete pentru a decora.
9. Suc de struguri: o alternativă bună pentru cei care nu le place să consume băuturi alcoolice și / sau preferă să nu folosească vin în prepararea sago-ului. În această rețetă veți folosi apă, cuișoare, scorțișoară, suc de struguri, zahăr și lapte condensat.
10. Saguaro cu microunde: în această rețetă, sagu-ul se face într-un mod mai practic, dar nu mai puțin eficient! Puteți alege între utilizarea sucului de struguri sau a vinului roșu în pregătire. Pur și simplu amestecați toate ingredientele într-un recipient din sticlă și aduceți-l la cuptorul cu microunde timp de cinci până la șapte minute.
Rețete diferite de sago
11. Sagu de laranja: o altă opțiune pentru cei care nu le place să folosească vin roșu în sago. Este înlocuit cu suc de portocale. În plus, scorțișoara și garoafele oferă, de asemenea, o aromă deosebită desertului, care are o aromă delicioasă.
12. Sagi de înghețată cu cremă engleză: diferite, moi și moi. Aceasta este o modalitate foarte diferită de a face un sago, dar cu o garanție a succesului! Cu toate acestea, o orientare importantă este de a folosi cafea de bună calitate!
13. Sago canjica: În această rețetă, bilele de sago înlocuiesc utilizarea porumbului în canița tradițională. În plus, se utilizează lapte, lapte de cocos, nucă de cocos rasă uscată, zahăr demerara, cuișoare și scorțișoară. Se plătește să inovați în bucătărie și să încercați acest nou desert!
14. Lapte sago Nest: un desert cremos și gustoase, cele pe care nimeni nu va avea curajul de a vina! Ingredientele folosite în rețetă sunt doar sago, lapte, lapte condensat, smântână și cuib de lapte.
15. Sagiu de lapte: vârful din această rețetă este de a găti separat sago-ul, pentru a elimina excesul de gumă, și numai apoi să-l atașați la laptele îndulcit îndulcit. De asemenea, acest lucru împiedică desertul să devină foarte lipicios. În afară de asta, preparatul nu are secrete!
16. Sagu cu salata de fructe: în această rețetă bilele de sagu sunt plasate în salata de fructe. Puteți folosi, de exemplu, papaya, kiwi, căpșuni, ananas, struguri, mango, printre alte fructe pe care le bucurați. Detaliu este că laptele condensat și laptele de nucă de cocos părăsesc desertul și mai cremoase și delicioase!
17. Sago de acerola cu crema de guava: o versiune foarte diferita de sago, lumina si racoritoare! Are gustul moale și acru al acerolului, însoțit de o cremă dulce de guava. Pentru a completa prospețimea, frunzele de menta adaugă o notă specială.
18. Salvie de lamaie siciliană: Pentru un desert ușor, răcoritor și delicat. Aceasta este o variație a sago-ului tradițional care se plătește cu adevărat. Să nu mai vorbim că pregătirea este foarte simplă!
19. Sagu de chia: un desert functional, facut simplu cu suc de struguri organic si seminte de chia. Doar amestecați cele două ingrediente și păstrați-le la frigider timp de trei ore. Reteta perfecta pentru a ucide acel mic dulce mananca vomita fara a scapa din dieta!
20. Sagiu cremos cu piersic: reteta delicioasa care, pe langa faptul ca este cremoasa, este racoritoare. Veți avea nevoie doar de sago, lapte condensat, smântână, piersic în sirop și apă. Se plătește pentru a servi bine gheața rece și cu frunze de menta pe partea de sus!
Nu conteaza daca veti folosi vin rosu, suc de struguri sau alt ingredient mai creativ in pregatire ... Sago-ul ramane o reteta pentru succes si este o alegere excelenta pentru deserturile de vara! Dar asta nu te împiedică să-l consumi și în zilele reci ... Asta este, scrie-ți rețeta preferată și fa-ți sago ori de câte ori simți așa!