Includerea fructelor în dieta ta este o modalitate de a-ți menține curentul alimentar, îmbunătățind sănătatea și calitatea vieții tale. Mulți oameni consideră că este dificil să includă acest tip de hrană în dieta lor, în principal într-un mod variat.
La urma urmei, indiferent cât de bun este fructul, mănâncă-l în același mod poate sfârși prin a vă face ușor descurajați și greați, nu-i așa? Deci este întotdeauna plăcut să găsești alternative pentru ao consuma.
Căpșunul este unul dintre cele mai bune fructe pentru acest lucru. Acest lucru se datorează faptului că este foarte versatil, cu o aromă care se poate bucura în multe moduri diferite, în diferite feluri de mâncare, și are o serie de beneficii pentru sănătatea dumneavoastră.
Vezi ce beneficii principale sunt și aflați diferite rețete pentru a vă alimenta mâncarea cu acest fruct delicios!
8 beneficii de căpșuni pentru sănătate
Pe lângă delicioase, căpșuni aduce o mulțime de beneficii pentru sănătatea ta și, de asemenea, la estetica! Nutritionistul Isabela Rodrigues, masterand în Nutriție funcțională, explică principalele avantaje ale acesteia pentru viața ta: 1.
de control glicemic: studii indică faptul că consumul de căpșuni ajută la controlul de zahăr din sânge. Consumarea a 2 - 3 porții pe săptămână poate îmbunătăți indicii pe termen lung.
2. Asistă în procesul de pierdere în greutate: capsuna este un aliat important în procesul de pierdere în greutate, deoarece ajuta la senzatia de satietate, făcându-vă să mănânci mai puțin pe impuls. De asemenea, ajută la accelerarea metabolismului, stimulând scăderea în greutate.
3. Beneficii cardiovasculare: De asemenea, studiile arată că consumarea căpșunilor în mod regulat ajută la scăderea riscului de boli cardiovasculare, cum ar fi atac de cord și accident vascular cerebral.
4. anti-inflamator și întărește acțiunea sistemului imunitar: Strawberry are un bun proprietate anti-inflamatorii și, de asemenea, ajută organismul dumneavoastră pentru a recupera de bine pentru a consolida dvs. sistemului imunitar, datorită conținutului ridicat de vitamina C și alte substanțe.
5. Acțiunea antioxidantă: acțiunile antioxidante cauzate de consumul de căpșuni sunt importante pentru detoxifierea organismului, eliminând substanțele care pot provoca probleme de sănătate pe termen lung. De asemenea, ajută la eliminarea radicalilor liberi din corpul dumneavoastră.
6. Ajută la prevenirea cancerului: Datorită acțiunii sale antiinflamatorii și antioxidante, precum și întărirea sistemului imunitar, căpșunul ajută la prevenirea apariției tumorilor maligne. 7.
bogate in substante nutritive importante: Căpșunul este un aliment bogat în diferite substanțe nutritive esențiale pentru buna funcționare a organismului, cum ar fi mangan, vitamina C, B6, biotina, acid folic, fibre, omega-3, iod, potasiu , fosfor, magneziu și cupru. Isabela subliniază, de asemenea, prezența antocianinelor, a flavonoidelor, acizilor hidroxicinamici și acizilor hidroxibenzoici, exemple de tanin și stilben.
8. Întârzierea îmbătrânirii: eliminarea radicalilor liberi cauzate de acțiunea sa antioxidantă, de asemenea, aduce beneficii estetice, cum ar fi întârzierea îmbătrânirii și previne apariția ridurilor. Ajută în acest caz la prezența vitaminei C și a acidului ellagic. Primul este de asemenea important pentru sinteza colagenului, permițându-vă să vă îmbunătățiți tonusul muscular și să evitați senzația de cădere. Incr Rețete uimitoare de căpșuni
Ok, acum știi că mănâncă căpșuni este bine pentru dieta ta, nu-i așa? Deci, cum să te gândești cum să pui acest fruct în rutina ta, ca să nu te îmbolnăvesti?
Unul dintre principalele avantaje ale capsuna este că, fiind foarte versatil, puteți face o serie de rețete interesante și diferite pentru a face în viața de zi cu zi și se bucură de cele mai bune pe care acest fruct poate oferi pentru viata ta!
mâncăruri simple
1. Brigadier umplute cu căpșuni: reteta clasica brazilian de Brigadier cu acea atingere divină de căpșuni. Puține ingrediente și foarte simplu de făcut.
2. Brigadă de căpșuni: și atunci când căpșunul devine principala rețetă? Acest brigadeiro făcut cu jeleu de căpșuni (cunoscut ca un bug de picior) este divin și foarte simplu de a fi pregătit!
3. Cofetărie de căpșuni: Un mic conic delicios de ciocolată amară, lapte condensat și căpșuni. Te-ai înșelat? Nu chiar!
4. Caramel și bomboane de căpșuni: turbina aroma de bomboane cu caramel și umplutură de căpșuni! Rețetă simplă și ușoară de făcut.
5. Căpșuni jeleu: un sănătos și ușor de a face desert cu atingerea de apă de trandafiri pentru a crește aroma!
6. Bomboane de căpșuni uriașe: sunteți îndrăgostiți de bomboane? Ce-ai face să faci una uriașă pentru a te bucura? Aceeași practicitate a plăcii mici, cu posibilitatea unei porțiuni mult mai mari!
7. Panna cotta de căpșuni: baza de iaurt natural, acoperită cu gelatină, căpșuni și nucă de cocos rasă. O altă rețetă sănătoasă și delicioasă!
8. Strawberry Crumble: origine britanică, acest fel de mâncare, în esență făcut din gem de căpșuni, este perfect pentru a servi cu o înghețată. Delicios!
9. Capsuni Pavlova: Acest dulce australian, cu suspin, smântână și căpșuni este foarte simplu de făcut. Cu câteva ingrediente, devine o opțiune de desert excelent pentru zile speciale.
10. Strawberry Semifreddo: cu cremă aromată de vanilie și sirop de căpșuni, este, de asemenea, o alegere excelentă pentru cei care nu au prea mult timp să pregătească deserturi mai elaborate atunci când primesc vizite la domiciliu.
11. Căpșuni și lapte ascunse Nest: bază de capsuni cu smântână, acoperită cu lapte matern. Este plin de bucurie!
12. Waffles de ciocolată de capsuni: Vafele delicioase care pot fi cumpărate gata cu umplutură delicioasă de ciocolată și căpșuni. Acestea pot fi totuși însoțite de ceai delicios.
13. Spumă Cupuaçu cu sirop de căpșuni: ce se întâmplă cu amestecarea unui fruct tipic brazilian cu căpșuni într-o rețetă foarte simplă de pregătit? Această spumă cupuaçu cu sirop de căpșuni este ordinea perfectă!
14. Invelirea de capsuni si rachete: Vrei o gustare sanatoasa si gustoasa? Bucurați-vă de combinația de arugule, oțet și balsamico într-o învelitoare uimitoare.
15. Capsuni de proteine: esti pe o dieta pentru a obtine masa slaba? Includeți căpșuni pentru a sparge rutina zerului. Această rețetă este delicioasă și perfectă pentru zilele în care muriți să mâncați un dulce.
16. Capsuni balsamica cu smantana: un amestec de arome complementare (iaurt, coaja de lamaie, otet balsamic si capsuni), care este delicios pe farfurie!
jeleuri, siropuri și
înghețată Cine este pasionat de jeleuri și siropuri, care nu sunt lipsite de opțiuni delicioase, simple și practice, care urmează să fie făcute. Verificați rețetele pentru a vă pregăti liniștit acasă.
17. Căpșuni de căpșună de casă: Practic, fără conservanți și gata în 20 de minute, acest jeleu este perfect pentru oricine care iubește să facă propriile produse.
18. Jelly fara zahar fara zahar: Ai diabet sau vrei o optiune fara zahar sa nu-ti pierzi dieta? Cu câteva ingrediente, această rețetă este ușor de făcut.
19. Gem de căpșuni în cuptorul cu microunde: nu e timp pentru a pregăti jeleu? Asigurați-o pe cuptorul cu microunde, care este mai ușor de pregătit.
20. Sirop de căpșuni rapid: Vrei un sirop simplu și delicios să fie făcut cu înghețată, bomboane, iaurt, vafe și alte alimente? Această rețetă este perfectă pentru cei care nu au prea mult timp să o pregătească.
sirop 21. căpșuni cu vanilie: simplu pentru a fi preparate la domiciliu, acesta poate fi utilizat nu numai în înghețată și vafe, dar, de asemenea, pentru a prepara băuturi bune. Destul, nu?
22. Inghetata de capsune: 5 ingrediente, un mixer și veți obține o incredibilă crema de înghețată de căpșuni de casă!
23. Inghetata Chocotone cu sirop de căpșuni: o rețetă perfectă care va fi folosită la Crăciun ca desert după cină, veți face o delicioasă înghețată cu chocotone și cu câteva ingrediente un sirop de căpșuni delicios!
24. inghetata de casa inghetata Cuibul cu căpșuni: este îndrăgostit de Nestul de lapte? Ce zici de a face înghețată cu el și bucăți de căpșuni? Câteva ingrediente și ușor de făcut, este o opțiune de desert excelent pentru vară!
25. Paleta de căpșuni cu lapte condensat: paleții sunt plini și, de fapt, sunt delicios să se bucure în zilele fierbinți. Învață să-ți faci umplutura cu lapte condensat!
26. Capsuni cu kiwi: Kiwi se amestecă perfect cu căpșuni și aceasta devine o opțiune practică și rapidă pentru acele zile fierbinți de vară din Brazilia!
27. Cheesecake de capsuni de popasicle: Iată o rețetă foarte bună pentru a-ți servi oaspeții în zilele fierbinți și surprinde pe toată lumea. Gustul echilibrat al aluatului de brânză cremă, lapte bătut, vanilie, iaurt și lapte condensat acasă perfect cu albul acru de căpșuni!
Prăjituri
Cine nu iubeste tort, nu? Inghetata, calda, cu diferite tipuri de umplutura, topuri, texturi si forme, adica pentru toate gusturile! Check out retete uimitoare de la prăjituri delicioase!
28. Tort simplu de căpșuni: aluat simplu, cu vanilie și căpșuni, foarte rapid și practic de făcut.
29. Tort de căpșuni cu frisca: căpșuni și frisca sunt nunta perfecta! Bucurați-vă și învață cum să vă creați propria cremă în această rețetă!
30. Tort mousse căpșuni: mousse este delicios, nu-i așa? Imaginați-vă un tort de mămăligă de căpșuni? Perfect! După cum spune rețeta, perfectă pentru a cuceri zdrobirea!
31. Tortul de tort de nucă de cocos cu căpșuni: rețetă răcoritoare, perfectă pentru a fi servită în zilele fierbinți, ia puține ingrediente și este făcută cu tort de nucă de cocos. Nu va rezista corect?
32. Tort budinca de capsune: cu o budincă super-dulce și un prăjit dulce, cum să nu se topească prin această rețetă, nu-i așa?
33. Tort napolitan: cel mai interesant trio culinar: vanilie, căpșuni și ciocolată! În continuare obțineți delicioase mousse topping capsuni!
34. Tort de vanilie și de căpșuni: această rețetă delicioasă are cel mai mult o acoperire diferită făcută cu o față de grâu, unt și zahăr, care arată granular.
35. Tort cu brigadeiro de căpșuni: cea mai bună bomboană braziliană într-un tort și cu căpșuni? Acul de fructe cu dulce de brigadeiro nu trebuie ratat! Rețeta produce un tort mic, deci ajustați-l dacă doriți o dimensiune mai mare.
36. Tort în oală brigadeiro căpșuni: fie pentru vânzare sau pentru cei care doresc să păstreze porții mici de a consuma, fără a rupe dieta foarte mult, această rețetă este ideal pentru tine!
37. Chocomousse cu căpșuni: ciocolată și muse de căpșuni, o combinație senzațională! Foarte ușor de făcut, pentru a lua un amestec special pentru acest tip de tort. Nu puteți merge prost!
38. Tort alb brigadeiro cu căpșuni: umpleți tortul cu aluat de ciocolată cu brigadeiro alb și căpșuni făcute sub formă de budincă. Incredibil de frumoasă și va uimi oaspeții cu o umplere minunată!
39. Tort de banane cu căpșuni: banana și căpșunul sunt două fructe cu aromă complementară și delicioase în acest tort, care are și vanilie și scorțișoară.
40. Tort Ricotta cu sirop de căpșuni: amestecul de ricotă sărată cu tortul dulce și farmecul topului siropului de căpșuni. Perfect pentru a fi servit într-o după-amiază rece târziu!
41. Tort gol de căpșuni: tort gol este senzația de ultima vreme! Această rețetă necesită o aluatură de căpșuni și ciocolată.
42. Muffin de căpșuni cu lămâie siciliană: brioșele sunt delicioase, nu-i așa? Acidul de lamaie și căpșunul acru, amestecat cu dulceața aluatului, sunt perfecte în această rețetă foarte simplă de făcut.
Piesele
Piesele sunt, de asemenea, opțiuni excelente pentru ocazii speciale cum ar fi zile de naștere, mese festive și chiar gustări în după-amiaza târziu!
43. Placinta de căpșuni: această rețetă se ridică cu butter, super-crocante și topit biciuit!
44. Shortcake capsuni: servit în porții individuale supercharmosas, are un nivel foarte simplu de dificultate și arată frumos pe masă!
45. Tort de căpșuni cu caramel: Ce zici de a adăuga un alt gust delicios tartanului tău? Făcut cu sirop de caramel, bananele încă mai poartă masa.
46. Frigider de pătrunjel: Incredibil de simplu de pregătit, este o rețetă ieftină. Aluatul transportă numai biscuiți și unt. Umplutura este cremoasă și divină!
47. Desert deschis cu căpșuni și piersici: cu o umplere foarte simplă (pentru că are doar fructe), are un aspect foarte rustic, făcându-l frumos să fie prezentat într-un eveniment mai formal.
48. Strawberry shortcake zero lactoză: și are opțiunea pentru cei care au intoleranță la lactoză da! Acest tart, făcut cu lapte praf special, este ideal pentru cei care suferă de această problemă, dar și pentru cei care fac o dietă de restricție și doresc un desert delicios.
49. Placinta de capsuni cu orez dulce: perfect pentru iunie și sfârșitul anului, este o modalitate de a inova prezentarea orezului dulce în aceste ocazii!
50. O mie de frunze de căpșuni: un desert foarte tradițional, această rețetă franceză este minunată! Și dacă cumpărați produse de patiserie pregătite, este suficient de simplu să vă pregătiți!
Băuturi cu căpșuni
Sucurile sunt opțiuni minunate pentru a însoți mesele, pentru a ingera substanțe nutritive importante și, de asemenea, pentru a ajuta la menținerea hidratării până la data de! Și căpșunul este un aliat excelent pentru toate aceste puncte!
1. Suc de portocale cu căpșuni: foarte răcoritoare și delicioase, această rețetă are un salt special pisica pentru a face acest suc incredibil!
2. Sucul papaya cu căpșuni: Bătut în blender, este foarte rapid să faci și chiar dacă nu este un suc foarte comun, este minunat!
3. Suc de căpșuni cu ceai de lămâie de lămâie: Supudabil, cu acțiune antioxidantă și liniștitoare, formează un combo perfect pentru a da un impuls imunității!
4. Strawberry și jabuticaba smoothie: pentru cei care doresc o reteta racoritoare pentru zilele fierbinti, acest smoothie este ideal! Este, de asemenea, ambalat cu vitamine și fibre, care vă va ajuta organismul să funcționeze mai bine.
5. Strawberry și banane smoothie: răcoritoare, se face cu joncțiunea de banane cu căpșuni, două fructe care combină prea mult! Și ah, nu ia zahăr!
6. Milkhake cu nucă de cocos cu căpșuni: amestecul de nucă de cocos cu frunze de căpșună această rețetă foarte slabă și gustoasă! Combinație incredibilă!
7. iaurt de căpșuni cu sirop și bucăți: Sănătos, perfect pentru dvs. care dorește să vă turbineze iaurtul natural cu aroma uimitoare de căpșuni!
Câte rețete uimitoare și minunate, nu-i așa? Ceea ce nu lipsește sunt opțiunile pentru mai multe ocazii, de la deserturi la mese mai formale până la gustări târzii după-amiaza.
Contraindicații și avertismente despre consum
Dar, la urma urmei, poate cineva să consume căpșuni în mod normal? Există contraindicații? Nutriționistul Isabela Rodrigues explică care sunt principalele probleme care vă pot împiedica să consumați în mod regulat acest fruct.
Acesta subliniază faptul că, deoarece conține oxalat de calciu, consumul constant de căpșuni de către cei care sunt predispuși la formarea de pietre la rinichi poate fi problematic pe termen lung. În acest caz, este necesară o temperare a consumului.
Ea subliniază, de asemenea, că este important să fii atent cu excesul de pesticide din fructele vândute comercial. Potrivit ei, "cel mai bun mod de a rezolva problema este de a căuta căpșuni organice sau de a le planta acasă."
Cu alte cuvinte, vă puteți bucura de căpșuni! Care dintre rețete ți-a atras ochii? Spune-ne în comentariile!