Lasagne este un fel de mâncare tradițională italiană făcută inițial cu foi de aluat amestecate cu brânză și sos de carne. Din această versiune au fost create și alte opțiuni delicioase, adaptate la gustul celor care o savurează.
Opțiunile sunt numeroase, permițând carnea de variație (între pui, carne rosie, cârnați sau pește și fructe de mare), alegerea unui alt tip de brânză sau sos, la schimbarea de tipul de corp utilizat pentru asamblare, merge a opțiunilor integrale în utilizarea legumelor și legumelor în structura sa. Există și variante dulci ale acestui fel de mâncare.
opțiune ideală pentru cei care caută un fel de mâncare cu o mai mare varietate de substanțe nutritive, sau chiar unul este o dieta saraca in calorii, folosind vinete în loc de paste a devenit o alegere bună pentru a face acest lucru mai practic, rapid, ușor și fel de mâncare gustos. Vinetele sunt o leguma bogata in vitaminele A, C, B1, B2 si B3, fiind un aliment bogat in fibre si calorii reduse. Verificați o selecție de rețete delicioase folosind această legume.
16 vinete delicioase rețete de lasagna
1. lasagna vinete, piept de curcan și brânză: folosind doar trei vinete, fac ca această versiune delicios. Trucul pentru a evita amărăciunea naturală a acestei legume este de a le pune într-un castron, presărind sare între straturi, acoperindu-le cu apă. După ce le lăsați să se înmoaie o jumătate de oră, pur și simplu le scurgeți și le spălați pentru a elimina excesul de sare.
2. Vinete lasagna, carne și brânză: ca autor însăși spune, aceasta este o alegere excelentă pentru cei care doresc să reducă consumul de carbohidrati, dar nu renunta la gust de acest fel de mâncare delicios. Umplutura urmează linia tradițională, cu carne de vită și brânză de mozzarella.
3. Vinete lasagna, carne, brânză și măsline: aici, încercarea de a face vasul mai mult „se potrivesc“, a fost folosit două varietăți de brânză: mine și placă, atât în versiunea sa lumină. Pentru a adăuga și mai multă aromă la lasagne, măslinul este ales să fie prezent.
4. Lapte de vinete: sosul tradițional Bolognese aduce aroma predominantă în această rețetă. Făcut cu carne de vită și sos roșu, se amestecă perfect cu brânza de mozzarella și șuncă distribuită între straturile de legume. O încântare!
5. vinete Lasagna Bolognese funcționale: Spre deosebire de rețeta precedentă pentru a face vasul chiar și mai bogat în substanțe nutritive, autorul utilizat vinete organice și sos de roșii de casă, și sugerează modul în care opțiunea de brânză din lapte de mozzarella de bivoliță, tofu sau brânză de vaci. Funcțional și bogat în aromă.
6. vinete lasagna, șuncă și cașcaval: pentru a face vasul chiar mai ușor și nu se cântărește pe conștiință, elimina opțiunea de carne, umplându-l doar cu sos de roșii, șuncă și brânză. Autorul dă încă indiciu de a face porțiuni mai mici, evitând exagerarea.
7. vinete Lasagna și pui: pentru a părăsi această opțiune chiar și mai gustoase, în afară de pui tocat, se adaugă roșii la sos, și morcovi. Acesta este bogat în beta-caroten, sursă de fibre și vitaminele A, C, K și minerale. 8.
lasagne vinete și ardei iute: O altă sugestie a unor porțiuni individuale mai mici, această rețetă ia tocat pepperoni ca umplutură cubulețe, și caș, adăugând aroma și vasul cremos.
9. Versiunea gustare lasagna vinete: vei primi prieteni sau de familie acasă și nu știu ce să servească? Această opțiune este ideală pentru a fi gustat puțin câte puțin, fie singur, fie chiar în interiorul unei pâini. Cu siguranță, oaspeții dvs. o vor iubi!
10. Lasagna vinete și brânză albă: aici, nu este folosit carne de vită sau șuncă, dar sos de roșii și brânză albă, și, desigur, vinete. Secretul aromei este de a stofa vinetele din uleiul de măsline înainte de asamblarea lasagnei. Acest truc va face diferența.
11. lasagna vinete, sos de roșii și busuioc: pentru cei care au dificultăți de a cădea în dragoste cu vinete in loc de paste, aceasta reteta este ideala, deoarece foloseste paste tradiționale, dar vinete este prezent în umplutura. O mare opțiune pentru a obișnui palatul cu legumele.
12. vinete și dovlecei lasagna: cu sos de roșii organice și o combinație de vinete și dovlecei, acest fel de mâncare opțiune are o multitudine de elemente nutritive unice. Zucchini este bogat in vitaminele A si B-complexe vitamine, plus o sursa buna de vitamina C, calciu, fier si fosfor.
13. Lasagna cu vinete, dovlecei și ricotă: rețetă similară celei anterioare, aceasta încă ia ricotta în pregătirea ei. Pentru a face texturile și gusturile interesante, semințele de dovleac și cilantrul sunt încă folosite.
14. lasagne crepioca, FR, morcov și vinete: opțiune diferențiată utilizează crepioca ca masă, interspersing vinete în felii subțiri și morcovi. Ca și umplutura, piept de pui mărunțit și sos de roșii, în afară de brânză rasă ca acoperire, finalizând frumos felul de mâncare.
15. vinete lasagna, sos de roșii și nuci caju rețetă neobișnuită ia prepararea ei, în plus față de sos de tomate de casă, o opțiune de vegetarian sos alb preparat cu alune de acaju. Autorul preda, de asemenea, o opțiune de brânză Parmesan, de asemenea, vegan, folosind din nou nuci.
16. Lasagna vinete, dovlecei și spanac: această opțiune delicioasă, atât feliile de vinete ca și cele ale dovleceilor sunt la grătar înainte de a monta placa, adăuga aromă. În plus față de sosul de roșii de casă, este încă folosit un sos delicios alb, aromatizat cu nucșoară și umplute cu spanac.
Fii prezența cărnii sau chiar umplute cu legume, acest fel de mâncare adauga aroma la mese bland, care sunt comune pentru cei care doresc o opțiune mai ușoară și mai sănătoasă. Abuzați sosurile de casă sau organice și descoperiți umpluturi noi pentru lasagnele potrivite.