Câteva lucruri se potrivesc atât cu rece cât și cu fondue delicioase! La urma urmei, ceea ce poate fi mai plăcut decât într-o noapte rece, adună prietenii tăi în jurul unei oală de abur să mănânce foarte bine?
Chiar mai bine dacă ideea este de a oferi o „rotație completă fondue“, complet cu brânză fondue, carne de fondue și în cele din urmă de ciocolată (precum și oferă restaurante bune, mai ales în orașele reci).
În elementul „confort“, ceea ce face fondue la domiciliu este sinonim cu economie și, desigur, nenumărate posibilități: la urma urmei, puteți face îndemânarea de rețete pe care le place cel mai bine, variind, de exemplu, tipurile de brânzeturi utilizate, sosurile care va însoți fondue de carne, fructele care vor fi scufundate în ciocolată și mai mult!
Inspiră-te cu rețetele de mai jos și vezi că făcând fondue la domiciliu are multe avantaje! Apoi, așteaptă o noapte bună și cheamă prieteni!
1. sărată fondue de brânză fondue originală: randamentul reteta este pentru patru persoane, și ai nevoie de brânzeturi (Emmental, Gruyère, Comté, Beaufort, stepă), usturoi, vin alb sec, nucșoară și pâine cuburi cu coaja grosieră (tip italian).
2. Creveți fondue în pâine: această delicie este făcută pur și simplu cu brânza din interiorul pâinii. Brânzeturile (brie sau comembert) și pâinea (italiană), întâmplător, sunt singurele ingrediente din rețetă.
3. Fondue de gorgonzola și caș pe pâine: pe lângă faptul că este o rețetă ușoară, este extrem de delicios ... Pentru iubitorul de brânză fără vina! Doar nu este „un fondue de reală“, deoarece nu se face în vasul centurii de protecție, apoi crema de brânză nu se menține la aceeași temperatură tot timpul, dar este delicios și cald.
4. Funde universitate de brânză: o alternativă ușoară și ieftină pentru a face fondue la domiciliu. Veți folosi numai brânză de cremă, lapte, făină de grâu, mozzarella rasă, brânză cremoasă și usturoi.
5. Fondue de brânză cu vin alb: pentru o noapte specială. Veți avea nevoie de brânză Gruyere, brânză Steppe, Maasdam, nucșoară, piper negru, vin alb uscat, amidon de porumb și usturoi.
6. Gruyere și edam fondue de brânză: ușor de pregătit, este minunat să comandați atunci când obțineți prietenii dvs. acasă. Veți avea nevoie de brânză gruyere, brânză de regat (brânză edam), usturoi, vin alb uscat, făină de grâu și, bineînțeles, paine delicioasă de însoțit!
7. Gruyere și Emmental brânză fondue: să însoțească acest fondue delicios, puteți opta pentru pâine, cartofi (tipuri Roesti, sote și Noisette) sau de un amestec de broccoli, morcovi, cartofi și ciuperci.
8. Fondue de gorgonzola, mozzarella și caș: o fundă cremoasă și plină de aromă. La urma urmei, cei care îi plac știu cât de mult gorgonzola oferă un gust remarcabil rețetelor! În plus față de brânzeturi, veți avea nevoie de smântână și bucăți de pâine și chipsuri italiene pentru a însoți.
9. 2 brânză fondue cu Kirsch: o reteta care arată că fondue de casă este mult mai gustoasă decât face cu amestec gata de supermarket, și, în același timp, nu o mulțime de muncă. Este demn de remarcat!
10. Cheddar Fondue și bere: ai nevoie doar Ementhal brânză, brânză Cheddar de bună calitate tip de bere Lager, Kirsh (dacă nu, utilizați rom) și amidon de porumb. Pentru a însoți, butași tăiați în cuburi.
11. Brânză fondue Gruyere, Gouda și Emmental: în plus față de Gruyère, Gouda și brânză Emmental, aveți nevoie de usturoi, tip de bere Ale (o alegere clară), amidon de porumb, nucșoară și cuburi de pâine italiană pentru a ține pasul.
12. Fondue de carne de vin: o modalitate foarte bună de a îndepărta frigul! Veți avea nevoie de ceapă, vin roșu uscat, usturoi, ciorbă și mignon filet. Sfat este de a face două sosuri pentru a însoți, o rosé și o brânză.
13. fără ulei fondue de carne: de asemenea, numit chinoise, acest tip de fondue, și este o opțiune mai ușor, prin faptul că nu folosind ulei, are marele avantaj de a nu părăsi mediul cu miros de grăsime.
14. Tomate fondue: un tip de fondue care nu este mâncat cu pâine, dar cu cartofi fierți. Delicioase, ușor de pregătit. Utilizați numai pachete de fondue din brânză, usturoi, roșii decojite, ulei de măsline, piper negru, sare, cimbru, oregano proaspăt și cartofi mici.
Dulce fondue
15. Fast fondue de ciocolată: o rețetă practică care îi place tuturor. Ideal pentru a fi servit după brânză și fondue de carne. Veți avea nevoie de smântână proaspătă, ciocolată jumătăți amară, banane și căpșuni.
fondue de ciocolată 16. cu tort de lamaie: truc este de a face un tort de lamaie pentru a fi inmuiate in fondue de ciocolata ... Asta este, o combinație delicioasă, un alt mod de a servi prieteni fondue.
17. Fondue de ciocolată cu Nutella: pentru a da acea atingere specială bine-cunoscut fondue de ciocolată! Pentru a însoți, bananele și căpșunile tăiate în felii. Puteți pune, de asemenea, un pic de lichior Amarula pentru a da un gust diferit.
18. Fondue de ciocolată cu lichior de cireșe: rețetă pentru opt persoane, excelentă când vă veți întâlni cu prietenii la domiciliu! Ai nevoie de ciocolată cu lapte sau amestec (20% amar / 80% lapte) tocat, smantana, lichior de cireșe (sau rachiu) și fructe proaspete.
19. Fondue de ciocolată cu Cognac: o rețetă ușoară și rapidă pentru a vă bucura de cele mai reci zile ale anului! Veți avea nevoie de ciocolată jumătate amară, cremă fără lapte, brandy și fructe.
20. Fondue de ciocolată cu înghețată: într-o țară tropicală, cum ar fi Brazilia, nimic nu se potrivește adaptării unor rețete pentru a le face mai răcoritoare! În acest fondue, secretul de a face mici bile congelate este de a folosi un tăietor de pepene galben.
21. Ciocolata ciocolata cu fond de ciocolata: ce zici de a da o atingere crocanta la fondul de ciocolata deja cunoscut? Pentru aceasta, veți face coșuri de patiserie. Pentru siropul de ciocolată, veți folosi smântână, ciocolată de lapte, lichior de portocale și căpșuni.
22. Fondue de ciocolată ușoară: nimic mai bine decât mănâncă fondue de ciocolată fără vinovăție! Cu calorii scăzute și fără adaos de zahăr, această rețetă poate fi de asemenea folosită ca acoperire pentru plăcinte sau diverse deserturi, uciderea dorinței dulci.
23. Vegan ciocolată fondue: Veți avea nevoie doar de ciocolată amară ciocolată amarcat, ovaz fulgi, apă și lapte de nucă de cocos. Există bomboane de ciocolată vegane, dar este important să fii conștient de lista ingredientelor. Dacă preferați, puteți utiliza cremă de soia în loc de lapte de ovăz.
24. Fondue de ciocolată albă: un mare desert pentru zilele mai reci. Rețeta, dacă se poate numi așa, este foarte simplă ... amestecați-o și încălziți-o. Randamentul este de șase porții.
25. Nutella înghețată: o rețetă delicioasă care ia doar două ingrediente. Pentru că sunteți o fundă înghețată, nici măcar nu trebuie să așteptați iarnă să o facă! Un alt avantaj este că produce mult, deci este minunat să serviți ca desert într-o cutie de prânz, cu câteva fructe colorate.
26. Ușor de bomboane fondue de lapte: o modalitate de a varia, înlocuind fondue de ciocolată cunoscută. Randamentul este de cinci porții și veți avea nevoie de dulce de leche, smântână, banane, mere și lămâie.
27. Fondue de dulce de leche cu brandy: o reteta simpla, care ia cateva ingrediente, dar este delicios ... Pentru amantul dulce fara vina! Un detaliu este că fondue nu se creează.
28. cuib de lapte Fondue: combinația de lapte praf + Acai este deja uimitor ... Deci, imaginați-vă face o cremă albă dulce pentru a trece bile realizate cu pulpa de fructe?! O modalitate delicioasă de a savura un tratament la sfârșitul săptămânii!
29. Romeo și Julieta Fondue: pentru a face acest desert diferit și delicioase, veți folosi lapte condensat, smântână proaspătă, cremă de brânză, pastă de guava, apă, biscuiți cu bastoane de lapte, cafea și înghețată.
Cu atât de multe idei, acum pregătiți o băutură bună și adresați-vă prietenilor pentru o seară delicioasă, cu fondue savuroase și dulci, pentru a mânca bine și totuși răciți cu un stil deosebit!