Festivalul din iunie este sărbătorit în mai multe locuri din întreaga lume și a fost adus în Brazilia de către portughez. Este sărbătorită în întreaga țară și este format din mai multe elemente, cum ar fi incendiile, Mast Sf. Ioan, steaguri bandei, Hillbillies costume și diverse jocuri, care fac festivitate mult mai plin de viață.
Cu „pisici de mare“ se apropie, precum și decor și costume de caractere, alimentele etnice delicioase ar trebui să fie, de asemenea, prezenți pentru distracție devine completă. Fiecare regiune poate folosi ingredientele sale tipice pentru prepararea felurilor de mâncare, dar porumbul este de obicei cel mai folosit produs alimentar.
Cele mai multe feluri de mâncare provin din mediul rural și din mediul rural, ingredientele fiind de obicei foarte simple și accesibile.
Verificați o listă cu mai multe opțiuni de mâncare dulce și savuroasă, băuturi alcoolice și nealcoolice, astfel încât petrecerea dvs. să aibă cel mai mare succes printre oaspeți.
Tu mănânci
Pamonha. Foto: Getty Images Salgados
În plus față de plăcinte, gustări coapte și prăjite, cum ar fi pastel si frigarui asortate, alimentele tipice ale partidului iunie ar trebui să includă: 1.
carne de vită Pastel: placinta de carne este apreciată în multe părți ale țară este simplu de făcut. Aluatul pe care îl puteți găsi cu ușurință în supermarketuri și brutării sau faceți așa cum doriți. Un sfat este de a prăji aproape de timp de servire, astfel încât oamenii pot mânca cald.
2. Kebab de carne: dacă este făcut din carne slabă, este o opțiune sănătoasă și care aduce sare. Ceapa si ardeii se adauga la bivol pentru a da culoarea si a face mai aroma. Poate fi făcută cu carne roșie, pui și chiar pește.
3. Kebab de pui: Pe măsură ce rețeta este prăjită, se termină cu mai multă lumină. Câteva sfaturi sunt importante pentru a lovi în gust și la fața locului, ca să nu se taie cuburi în bucăți multe preparat mici și condimente ar trebui să fie atent, astfel încât placa este foarte gustos.
4. Salata: plăcintă este umplute cu brânză și șuncă. Așa cum se face în blender, preparatul este foarte simplu și rapid. În plus, este ușor și bine aromat. Dacă doriți, umplutura de plăcintă poate fi modificată în funcție de gustul dumneavoastră.
5. Popcorn sărat: popcornul nu poate lipsi în festivalurile din iunie. Deoarece aceste evenimente adună, de obicei, o mulțime de oameni, este mult mai economic și mai practic să faci popcornul în tigaie, din moment ce se obține mai mult și este mai ieftin decât cuptorul cu microunde. Un sfat este să le puneți în plicuri când vine vorba de servire.
6. Hot dog: foarte rapid de a face, este o opțiune care aduce mai mult satietate decât gustări, și este bine acceptată de către copii și adulți. Pentru a face câinele fierbinte mai recomandat, servi pe un sac mic sau șervețel. Un sfat este să le lăsați pe toți pregătiți, astfel încât oamenii să le pregătească deja.
Porumb gătit cu unt. Foto: Getty Images
7. Porumb verde pe coapsa: porumbul de gătit arată ca un loc de muncă destul de simplu, nu-i așa? Dar există câteva secrete, variind de la alegerea porumbului până la momentul potrivit pentru a obține porumbul din tigaie. Una dintre sfaturile acestei rețete este de a pune puțin zahăr în apa de gătit.
8. Pamonha: o altă rețetă cu porumb! Aceasta este pamonha tradițională nord-estică. Pentru prepararea dumneavoastră este necesar să aveți la domiciliu doar porumb, lapte de nucă de cocos, zahăr și sare.
9. Arahide sarate: Aceasta gustare se face foarte repede si foarte usor. Arahidele sunt coapte și prăjite. Apoi adăugați ulei și sare, și prajit puțin mai mult.
Dulciuri auto Caramel popcorn. Foto: Reproducere / Oslaine Arts
Dulciurile sunt, de asemenea, destul de reușite în festivalurile din iunie, astfel încât acestea nu ar trebui să fie lăsate afară. Există o mare diversitate pentru a alege de la ceea ce doriți să adăugați la masa dvs. Verificați aici mai multe opțiuni de dulciuri pentru a se potrivi tuturor gusturilor:
10. Popcorn din caramel: Popcornul este foarte simplu de preparat și o alegere excelentă pentru a adăuga la feluri de mâncare dulci. Pentru ca ea să fie caramelizată, nu există prea mult secret. Cu pas cu pas a retetei este foarte usor de pregatit.
11. Popcorn ciocolată: pentru fanii de ciocolată, există, de asemenea, popcorn opțiune cu ea! Pentru ca această delicioasă să fie făcută, singurul ingredient pe care trebuie să-l adăugați la rețeta tradițională este ciocolata.
12. Tortul de porumb: Acest tort tradițional de porumb are o cremă umedă. Așa cum se face în blender, se pregătește rapid. Este delicios să se combine cu una dintre băuturile calde tipice ale petrecerii.
13. Curau: Curau este una dintre cele mai comune feluri de mâncare făcute cu porumb, care sunt servite în festivitățile din iunie. Pregătirea este foarte simplă și rapidă. Puteți alege dacă preferați să obțineți porumb proaspăt, drept, sau chiar conserve de porumb.
14. Tortul Fubá: Această rețetă care miroase ca și casa bunicii se combină și cu arraia. Tortul este simplu, dar aluatul rămâne cu textura cremoasă, care este foarte atractivă. Este făcută în blender, ceea ce o face foarte simplă și practică.
15. Canjica: această rețetă autorul a urmat sfatul bunicii, care recomandă folosirea porumbului alb (urechea nu este pe deplin matur), în loc de galben (mature). Un sfat pentru porumbul de a găti mai repede este să-l înmuiați cu o noapte înainte de pregătire.
16. Orez dulce: este posibil să se creeze un desert delicios cu orezul nostru din zi în zi, și este orez dulce. Pregătirea acestei rețete este foarte simplă și sunt necesare câteva ingrediente. Așa cum este nevoie de cățel și scorțișoară, devine foarte aromat. Un sfat este de a servi cald.
17. Arahide dulce: versiunea dulce de arahide plăcută mulți oameni. Simplu și rapid de făcut, este o opțiune interesantă de adăugat la meniu. Această gustare poate fi servită în plicuri individuale.
18.
Pele picior: o altă opțiune comună dulce bun folosind arahide este piciorul peleților. Cu doar patru ingrediente și treizeci de minute, puteți pregăti un desert gustos. 19. Piciorul fetei: autorul spune că această rețetă este o variantă mai delicată și mai feminină a piciorului tinereții. Este nevoie de acest nume pentru a fi mai moale și mai moale, amintindu-i piciorul femeii. Ceea ce face mai pufos este adăugarea de lapte condensat.
Paçoca. Foto: Reproducere / rețete de bunica
20. Paçoca: pregătire foarte rapidă și practică a acestui paçoca! Pentru a face paçoca este necesar doar să bateți alune, biscuiți și lapte condensat în blender. Apoi tocmai lăsați să se odihnească într-o formă pentru câteva minute și tăiați.
21. Nuci de pin roșu: Pinhao este o sămânță foarte comună în regiunea de sud a Braziliei și are o mare valoare nutrițională. Din ea puteți crea o mulțime de venituri. Dar principala formă de consum este gătită. Perfect pentru a fi mâncat lângă foc de tabără.
22. Pinion friptura pe placa: Această opțiune este pentru cei care au un lemne cuptor la domiciliu, pentru că în această rețetă nuci de pin ar trebui să fie făcut în placa cuptorului. Pe măsură ce sunt consumate în timpul iernii, lucrurile interesante sunt să le mâncați calde lângă cuptor.
23. Apple de dragoste: romantismul se potriveste iarna, nu-i asa? Și surprinzând pe cineva care vă place cu un măr de dragoste este un gest foarte drăguț. Siropul este foarte simplu, dar autorul spune că trebuie să fie atent cu acest punct.
24. Nucă de cocos: nuca de cocos este, de asemenea, utilizat pe scară largă în rețetele tradiționale de junina. Acest lapte condensat de nucă de cocos are doar patru ingrediente, dar este foarte gustos.
25. Bomboane dovleac de inima: Pentru prepararea acestei bomboane se adaugă condimente, suc de lamaie, apă și zahăr. Este, de asemenea, o rețetă simplă. Pentru forma inimii puteți folosi o matriță sau încercați să o tăiați cu un cuțit.
26. Maria mole: pentru că este o rețetă foarte ieftină și gustoasă, a devenit foarte obișnuită în sărbătorile Sfântului Ioan. În plus, este gata în 20 de minute.
27. Suspans: Dulce care se face numai cu ouă și zahăr ia o notă specială pe această rețetă. Autorul adaugă cremă tartmor, spune că este de a da stabilitate merengue. Chiar și super-simplu este foarte gustos.
28. Frigarui de fructe: aceste frigărui sunt acoperite cu o cremă de ciocolată. Fructele folosite ar trebui să fie cele preferate, iar frigaruiile pot fi făcute cu un singur fruct sau cu câteva fructe asortate.
29. Queijadinha: această rețetă provine din bucătăria portugheză, dar are o influență africană. Povestea spune că un sclav a comercializat brânza pentru nucă de cocos, care este curios, este că numele original a rămas, chiar dacă nu purta brânză în masă.
30. Rapadura: Rapadura a început să fie fabricată în mici fabrici de zahăr, și este, de asemenea, tipică pentru nord-est. Această rețetă adaugă arahide și alte ingrediente la zahăr.
31. Quindim: deja quindim de nucă de cocos vine de la nord-est, modificat din rețeta portugheză, care utilizează migdale. Se poate servi sub forme mici, cum ar fi plăcinte, și poate fi, de asemenea, servit într-o formă largă de budincă.
Bebelușii
Sucul fără alcool. Foto: Reproducere / vegetariană de șam
Nealcoolică
Băuturile nealcoolice sunt foarte importante în orice moment. Este interesant să serviți opțiuni pentru diferite gusturi și pentru ca și copiii să poată gusta. În plus față de băuturile tipice, puteți servi sucuri de fructe de sezon, băuturi răcoritoare și ceaiuri calde asortate.
32. Băutură fără alcool: doriți să pregătiți cea mai tradițională băutură a petrecerii din iunie și că toți oaspeții, de la copii la adulți, pot bea? Fără alcool e băutura ta.
33. Ciocolată caldă: Ciocolata caldă este o băutură foarte frecventă în zilele mai reci. Copiii se vor bucura de ciocolată caldă la o petrecere din iunie și, desigur, este o alegere bună și pentru adulți.
34. Sucul de porumb verde: Pe lângă faptul că este un ingredient pentru o varietate de opțiuni de mâncare dulci și sărate, porumbul poate fi, de asemenea, utilizat pentru prepararea băuturilor, cum ar fi sucul de porumb verde. Este delicios să însoțească atât mâncăruri dulci cât și savuroase.
35. Ciocolată caldă cu nucă de cocos: pentru cei care doresc să pregătească o ciocolată caldă care are o atingere specială, un sfat bun este de a schimba laptele obișnuit pentru nuca de cocos. Gustul este armonios și textura este foarte cremoasă.
Alcoolic
Într-o petrecere adulți pentru adulți, este interesant să adăugați unele băuturi alcoolice, care, pe lângă combinarea cu frigul, sunt tipice pentru arraii. Check out retete uimitoare de băuturi pentru arraia ta.
36. Quentão: aceasta este cea mai tradițională băutură a festivalurilor din iunie. Reteta ia aceeasi cantitate de apa si cachaça, combinata cu unele fructe si condimente, creand o aroma unica.
37. Vin fierbinte: în această opțiune vinul este fiert cu apă, cuișoare, scorțișoară, ghimbir și măr. Băutura este bine aromată și amintește de fierbinte, dar gustul este mai fin, deoarece nu iau pinga. Cantitatea de vin poate fi schimbata in functie de necesitatile dumneavoastra.
38. Beat pe arahide: Ești scurt la timp și / sau grăbești și vrei să faci o băutură fierbinte? Atacul de arahide este o opțiune excelentă. Luați doar trei ingrediente și se face în blender. Practicitatea este sigur!
39. Baterea vinului: bătăile sunt întotdeauna foarte practice, iar vinul este o băutură destul de consumată în timpul iernii. Pentru ao pregăti, bate vin, gheață și lapte condensat în blender.
40. Bătăi pasionale: o altă opțiune de bătăi este aceea a fructelor pasiunii. Pe lângă faptul că este renumită în nunți și absolvire, poate fi pregătită și pentru petrecerea din iunie.
41. Sangria: Această băutură este un spaniol clasic, dar face și succes în Brazilia. Deși este o băutură cea mai consumată în timpul verii, se combină foarte bine cu climatul din iunie. El poartă vin, sifon, gin și niște fructe în pregătire.
Acum, când ați învățat multe rețete de mâncare și băutură pentru petrecerea din iunie, puneți pur și simplu tinuta, atârnați steagurile, pregătiți un foc de tabără și chemați familia și prietenii pentru petrecere.