Dacă aveți ingredient care face parte din cele mai multe dulciuri pe care brazilienii le iubesc, acesta este laptele condensat. Cu aroma sa irezistibila, intra in prepararea siropurilor, umpluturilor, brigadeiros, mousse si nenumarate alte deserturi.
Versatilitatea este atât de mare încât astăzi nu am adus una și două rețete puțin pentru a vă verifica. Există peste 60 de opțiuni pentru a-ți linge buzele și pentru a face "furnicile" la dispoziție în bucătărie. Asta este! A venit timpul să vă pregătiți propriul lapte condensat - sau să înveți să faceți multe minuni cu el. Verificați mai jos!
Rețete de lapte condensat domestice
1. Lapte condensat tradițional: Știați că folosind doar trei ingrediente este posibil să vă faceți lapte condensat proprii? Este nevoie de lapte integral, zahăr cristal și bicarbonat de sodiu. Este bicarbonatul care dă culoarea laptelui condensat, pe lângă faptul că ajută la grosime.
2. Lapte condensat gătit: Ați pus vreodată o cutie de lapte condensat în interiorul unui aragaz sub presiune? Acesta este modul în care faci un fel de dulce, cremoasă și plină de aromă. Este important să urmați pașii corect pentru a reuși în rezultatul final.
3. Lapte condensat în cuptorul cu microunde: dacă timpul dvs. este scurt și voința dulce este mare, merită să aveți confortul cuptorului cu microunde. Sfatul este de a folosi o jumătate de cutie de lapte condensat de fiecare dată, întotdeauna într-un refractar mare pentru a preveni murdăria din interiorul aparatului.
4. Lapte Condensat Blender: Știați că puteți face lapte condensat fără a fi nevoie de un cuptor sau de aragaz? Această opțiune are nevoie doar de trei ingrediente: lapte praf, zahăr cristal sau rafinat și apă fiartă. Doar bateți totul în blender și lăsați în frigider până la consistență.
5. vegan lapte condensat cu 2 ingrediente: Aceasta reteta necesită mai multă răbdare decât ingrediente, dar este o opțiune excelentă pentru cei care evită produsele de origine animală. Aveți nevoie doar de zahăr demerara și lapte vegetal, care poate fi nuci de caju, lapte de nucă de cocos sau altul la alegere.
6. Lapte de migdale vegane condensat: Deși este nevoie de puțină muncă, este posibil să faceți versiunea de lapte condensat vegan la domiciliu. Lista ingredientelor include migdale crude și nesărate, apă filtrată, lapte de migdale, zahăr demerara și bicarbonat de sodiu.
Prăjituri cu lapte condensat
7. Blender tort lapte condensat: Acest tort merită cu siguranță un spațiu în cartea dvs. de reteta. Este ideal pentru o gustare după-amiaza, însoțită de un ceai sau o cafea. Și puteți crește chiar și cu siropurile și umpluturile pe care le preferați, deoarece gustul se potrivește cu totul.
8. tort de nucă de cocos cu lapte condensat: știți acele prăjituri, care sunt delicioase să mănânce atunci când acestea sunt calde, dar obține chiar mai mult atunci când acestea sunt înghețate? Acesta este unul dintre ele. Acoperirea laptelui condensat, nucă de cocos ras și lapte este de a se îndrăgosti.
9. Spumă de lapte de tort Cuibul: nu este de mirare că rețetele cu lapte de cuișoare sunt atât de reușite. Sunt într-adevăr un tratament! Acest cookie este excelent pentru toate ocaziile și are o mousse incredibilă, făcută din cremă proaspătă, lapte condensat, lapte praf și frunze de gelatină.
10. Tort de lămâie cu lapte condensat topping: prăjitură dulce și rapid de a face. Cum sa nu iubesti? Aluatul de tort este fundamental, în timp ce topping-ul este rapid de pregătit. Și este încă posibil să facem aceeași rețetă cu o altă aromă, înlocuind lamaie cu portocaliu sau bârfă.
11. Tort umplute cu lapte condensat și Oreo: rețeta modul în care ne place, cu tort umplute și foarte umed. Cheia este de a umezi tortul cu un amestec de 240 ml apă filtrată, 1 lingură de extract de vanilie și 3 linguri de lapte condensat.
12. Tort de ciocolată cu capac de lapte cremos Nest: pregătiți salopeaua, pentru că acest tort aici este într-adevăr salivar. Acoperirea este acel dulce beeeeeem, o încântare. Rețeta este făcută în straturi, alternând aluatul cu porții de ciocolată cu laptele tăiat. Trebuie să văd!
Piesele cu lapte condensat
13. Placinta cu lapte condensat: singura umplutură a acestui tart este laptele condensat, care este servit în interiorul unei patiserii dulci. Cheia este de a coace în cuptorul preîncălzit până la maro auriu și de a fi dezlipit când este rece.
14. Cuibul de lapte cu Nutella: Din regizorii "Nestlei de lapte cu Nutella", vine succesul care este plăcinta împreună cu cele două ingrediente. Placinta durează 20 de minute și încă 3 ore în frigider. Render 8 bucăți.
15. Placinta de capsune cremoasă cu lapte condensat: Unde sunt cei pasionați de combinarea căpșunilor cu lapte condensat? Gustul fructului este perfect cu dulciurile - chiar mai mult în plăcinta cremoasă. Umplutura este acru în măsura potrivită, știi?
16. Lapte condensat și plăcintă de căpșuni: căutați o rețetă practică și gustoasă pentru un desert special? S-a găsit! Baza plăcii este pregătită cu sfeclă zdrobită și unt topit. Crema este lapte condensat, ouă, smântână, jello și căpșuni. Merită să crească frișca în vârf pentru a crește.
17. Bis Pie cu lapte condensat: Primul pas pentru a face acest tart este de a aduce condensul de lapte cana la aragaz sub presiune. Acest dulce trebuie amestecat cu cremă și Bis tocat. Este o încântare.
18. Placinta de banane farofa cu lapte condensat: esti banane aproape trecând din punctul din casa ta? Ele pot face parte dintr-o plăcintă delicioasă! Pe lângă faptul că este ușor de făcut, are ingrediente pe care de obicei le aveți deja acasă, cum ar fi zahăr, făină și unt.
19. Ricotta plăcintă cu gem de caise: dacă nu ați încercat, aveți nevoie pentru a da dublu lapte condensat + ricotta o încercați. Este de la o altă lume și devine dulce pe locul exact. Această plăcintă are o coajă de jeleu de caise, dar puteți alege o altă aromă care vă place mai mult ca căpșuni, portocali sau măr.
20. Piept 4 lapte: lapte praf, lapte de nucă de cocos, smântână și lapte condensat. Acestea sunt cele patru lapte care numesc reteta. Partea de jos a plăcilor este făcută cu cookie zdrobită de ciocolată - poate fi Oreo, Negresco sau orice ai în casă.
Dulciuri cu lapte condensat
21. Brigadă originală: Nimic nu are un gust mai bun decât un bun brigadă. Aici, ideea este de a face aluatul tradițional de lapte condensat și ciocolată, umplut cu o combinație de zahăr rafinat, apă, gălbenușuri de ou, făină de grâu și unt. Un tratat cu o atingere specială.
22. Brigadă gourmet: upgrade ingrediente și bucurați-vă de deliciile unui brigadeiro gourmet. Alegeți mărcile bune de lapte condensat și ciocolată pentru a avea un rezultat superior. De asemenea, este posibil să se facă brigadeiro alb, înlocuind ciocolata neagră cu alb.
23. Brigadier de churros: textura unui brigadeiro bun cu aroma inconfundabilă a unui churros. Cum să nu furi pentru această pereche? Churros brigadeiro este ușor de făcut și va fi un hit cu familia și prietenii. Bet!
24. Brigadeiro de paçoca: Îți place arahidele? Îți place bomboane gustoase? Așa că pregătește-te să te îndrăgostești de această mică rețetă aici! Masa brigadeiro se face cu lapte condensat, plută de tip paçoca și unt. Este nevoie de puțină răbdare pentru a face acest lucru.
25. Brigadierul lui Nutella: Cu doar cinci ingrediente pregăti acest brigadă care promite să ia inimile. Secretul este de a găti la foc mic și de a adăuga treptat lingurile Nutella. Această rețetă produce 30 brigadeiros roladinhos.
26. Sărutul tradițional: lapte condensat, nucă de cocos rasă, unt, zahăr cristal și cuișoare pentru a decora. Asta e tot ce ai nevoie pentru a face acest tort de ziua asa de popular. De asemenea merită să umpleți sărutările cu brigadeiro sau cu ananas dulce.
27. Casadinho: în nunți, aceasta este o iubire care simbolizează unitatea. Și ceea ce este o uniune dulce, nu-i așa? Brigadă de brigadă alb-negru împreună. Cui îi place? Verificați toți pașii rețetă și surprindeți-vă cu ușurință!
28. Ceașcă: Gatiți toate ingredientele, lăsați aluatul să se răcească și înfășurați sub formă de cajou. Da, acesta este, în principiu, procesul de a face puțin cajolita! Apoi stropiți cu arahide și bomboane fără zahăr!
29. Lapte de lapte Nest: ce zici de o bomboană care nu arată atât de dulce? Asta este! Pulberea de lapte sparte puțin din dulceața laptelui condensat, lăsând acest desert delicios la măsura potrivită. Pentru ao face bine, utilizați și zahărul de glazură.
30. Critter permanent: două într-o rețetă! Puteți să pregătiți brigadeiroul de căpșuni la un punct ferm, să vă bateți sau să utilizați ca o umplutură de prăjituri și plăcinte! Versatilitatea în bucătărie este bună, nu-i așa?
budinci cu lapte condensat 31.
tradițională budinca de lapte condensat: budinca de lapte condensat este una dintre acele retete care are tot ce-a face cu desert în familie, week-end, full house. Și această opțiune aici este infailibilă. Indicație: Cu cât temperatura cuptorului este mai scăzută, cu atât bricheta și cremaerul sunt mai mici.
32. Budinca de lapte condensat umpluta: unii oameni iubesc o budinca mai neteda, dar aceasta plina de gauri este de asemenea o tentatie. La urma urmei, budinca este oricum bună! Aici, lista ingredientelor are o notă specială: o lingură de extract de vanilie. Încearcă-l!
33. Budinca de lapte Nest cu sirop de Nutella: ce zici de a face o budinca care nici macar nu trebuie sa fie coapta? O singură cale, un castron și un mixer, plus lista ingredientelor, este de ajuns. Și nu numai că: sosul de Nutella care acoperă budinca este totul bun!
34. Budinca de tapioca cu lapte condensat și nucă de cocos: Această budincă este făcută cu tapioca granulată, diferită de cea fabricată în tigaie, știi? Rețeta conține în continuare lapte condensat și lapte de nucă de cocos, plus un sirop de fructe pasionat delicios.
35. Budinca de ciocolată: zahăr cristal, apă, ouă, pulbere de ciocolată, lapte condensat, lapte și smântână. Cu ingrediente pe care le aveți de obicei la domiciliu, este posibil să faceți această ciocolată dulce, cremoasă și irezistibilă!
36. Budinca Maria Mole: un desert care se topește în gură, un mic vas murdar și nu trebuie să meargă la foc. Cui îi place? Cheia este să folosiți un pachet de pulbere pentru melia dizolvată în apă caldă. Siropul de zahăr este atingerea finală.
37. Budinca fructul pasiunii: oricine iubește desertul cu gust de fructe se va extrage din această opțiune. Budinca, care produce opt porții individuale sau una mare, se face cu o cutie de lapte condensat și o ceașcă de suc de fructe pasiunii. Decorul cu semințele devine un farmec.
Muse cu lapte condensat
38. Mousse cu lapte condensat: un dulce foarte dulce este ceea ce vrei acum? Deci jucați! Cu două cutii de lapte condensat, smântână, apă și gelatină incoloră, pregătiți o mousse rapidă și plină de aromă.
39. Mousse de ciocolată: Această rețetă este pentru acei oameni care nu înțeleg nimic despre gătit. Te-ai identificat? Ei bine, știți că cel mai mult va trebui să faceți această spumă de ciocolată este să utilizați cuptorul cu microunde. Bora?
40. Nest Milk Mousse: vapt reteta vupt pentru acele zile in care nu este prea mult timp. Trebuie doar să bateți toate ingredientele din blender și apoi să lăsați în frigider timp de cel puțin o oră. Tentația sub formă de desert.
41. Mousse Truffle pe tavă: atingerea diferită a acestei mousse se datorează sucului de lamaie și atingerii trufei, care este făcut cu ciocolată și cremă tăiată. O mare opțiune pentru un week-end sau petrecere.
42. Mousse de lămâie: pe lângă ușor și rapid, acest desert este ieftin. Cum sa nu iubesti? Lucrul cool este că poți să inovezi la momentul servirii, să inventezi alte arome de sirop sau chiar caprichar în decor.
43. Mousse din fructul pasiunii: se gândea la simplitate, se gândea la o mousse de fructe de pasiune. Făcut cu câteva ingrediente, rețeta este ușor și perfectă pentru a ucide dorința de a mânca dulciuri.
44. Muse de căpșuni: dacă spuma de căpșuni este deja o desfătare, imaginați-vă această versiune care încă mai are o notă specială de ciocolată? O opțiune practică pentru desertul de prânz între prieteni sau familie.
Pahare cu lapte condensat
45. Pave de capsuni: este pavé sau "pacumê"? Imposibil să rezistă glumei - sau acestei dulciuri. Cap de căpșună cu biscuiți de șampanie, smântână condensată, gălbenușuri și frisca. Avem deja apă de gură!
46. Pavé simplu: pavé este un desert care constă din straturi gustoase. Aici, crema de bază este făcută cu lapte condensat, deoarece topping-ul este pregătit cu smântână, albușuri de ou și zahăr. Frumusețea este în simplitate.
47. Pavé de paçoca: brigadeiro de paçoca, cremă de ciocolată, paçoca, cracker de porumb și frișcă. Toate acestea au servit într-un vas. Îți poți dori acum? Verificați modul de pregătire și bucurați-vă.
48. Lapte și ciocolată albă: Dacă ideea ta este să faci un desert pentru mai multe persoane, aceasta este sugestia perfectă. Să nu mai vorbim, bineînțeles, în combinația irezistibilă care este ciocolata albă cu negru. Salivăm doar gândirea!
49. Pavé de Oreo: să inventăm în momentul gătitului? Haide! Ce zici de schimbarea cookie-urilor tradiționale din pavé pentru Oreo Picadinho? Este foarte dulce, foarte crocant, foarte bun.
50. Pavé de Kinder Bueno: fără mister! Procedura de aici este de a sandwich straturi cremoase cu ciocolata tocata. Și încercați să experimentați alte ciocolată sau biscuiți la alegere, creând un fel de mâncare unică!
51. Visul valsului: cremă albă, cremă neagră, bonbon tăiat și cremă. Intră, Vis Waltz! Deși lasă o mulțime de feluri de mâncare pentru bucătăria dvs., această rețetă este una pe care toată lumea o va iubi și o va repeta.
Diverse rețete cu lapte condensat
52. Biscuit de lapte condensat: Ce zici de o bucată delicioasă care să însoțească o cafea și să citească o carte? Această minune se face numai cu trei ingrediente: lapte condensat, unt și prieten de porumb. Mai simplu, imposibil!
53. Donuts de lapte condensat: Aceste gogoși se topesc în gură și au o aromă unică. Lista ingredientelor include lapte condensat, ouă, unt, suc de lămâie, praf de copt, sare și făină de grâu. Decorul este realizat cu ciocolată albă, vopsea roz și produse de cofetărie.
54. Nuca de cocos cremoasă cu lapte condensat: Pentru a mânca dintr-o lingură sau pentru a folosi ca o tort de umplere, această nucă de cocos este cremoasă și irezistibilă. Este posibil să se facă atât nucă de cocos cu nucă de cocos și nucă de cocos rasă - ambele versiuni sunt delicioase.
55. Tăierea laptelui dulce: ați încercat vreodată să faceți propria dvs. trestie de zahăr? Este prea ușor: amestecat, gătit, răcit și făcut! Cea mai complicată parte este în așteptare: rapadura poate dura până la 12 ore pentru a rămâne fermă.
56. Flan de lapte condensat și portocaliu: flanul este, în principiu, o budincă, un desert tot lucrat în cremă. Aceasta are un pic de suc de portocale care face diferența. Vrei doar să scalzi sau să mergi la bucătărie?
57. Donuts umplute cu lapte condensat: această rețetă nu este cea mai rapidă și mai ușoară, dar plătește fiecare minut petrecut în bucătărie. Umplerea sugerată este laptele condensat, dar poate fi brigadă, dulce de leche, jeleu ... Hmmmm!
58. Biscuit de ciocolată condensat cu gheață condensat: pregătit pentru pierzare? Crema laptelui condensat, ganache și paçoca sunt protagoniștii acestei cookie-uri, care nici măcar nu trebuie să fie coapte. Practicitatea te va câștiga, suntem siguri.
59. Tort de lapte condensat: cine a spus că plăcatul trebuie să fie sărat? Pentru a pregăti această gustare, trebuie să utilizați o plăcintă de oală. Condimentează lapte bucătar și devine și mai irezistibil - dacă este posibil ...
60. Fudge de lapte condensat: Un fudge glazurat este un fel de desert care îi place tuturor - în special buzunarul. Da! Este ieftin să faci și chiar mai plăcut să mănânci. Încercați să stropiți cu cireșe și frunze de menta pentru o atingere specială.
61. Pâine condensată cu lapte: știi acele rețete care dau o inimă caldă? Asta e una din astea! Pâinea condensată de lapte cu nucă de cocos lasă un miros minunat prin casă, pe lângă faptul că este foarte, foarte gustoasă.
62. Cârnați cu lapte condensat: pentru a obține dreptul de pe acest cookie, vârful este de a folosi untul la temperatura camerei. Este posibil să nu pară așa, dar interferează cu rezultatul final! Această rețetă este foarte slabă și crocantă.
Esti nebun in bomboane? Deci, asigurați-vă că pentru a verifica aceste rețete delicioase!