Ideal pentru cei care caută un fel de mâncare rapidă cu pregătire simplă, fricasse de pui este încă o opțiune versatilă și poate fi însoțită de ingrediente care garantează o aromă mult mai bună. Acest fel de mâncare, care probabil provine din Franța, a venit în țara noastră în jurul secolului al XVIII-lea, potrivit istoricilor. După cum spune numele, este o tocană de sos alb, cu carne de pasăre în bucăți, justificând pregătirea sa agilă.
Versiunea cea mai populară iau pieptul de pui gătit și tocat, adăugând o valoare ridicată a proteinei la masă. Pentru că este însoțită de un sos, este de obicei servită la prânz și este considerată o opțiune destul de greu de consumat pe timp de noapte.
Cu posibilitatea de a modifica tipul de carne folosit sau chiar ingredientele de bază, devine un wildcard pentru un prânz de duminică, ideal pentru a servi împreună cu orez și o salată gustoasă. Check out o selecție de rețete pentru pui și tocană alegeți dumneavoastră preferat: 1.
bază de pui tocană Obiectivul principal al acestei reteta este de a pregăti un fel de mâncare rapid, ușor și gustos. Pentru aceasta, este indispensabil ca puiul să fie însoțit de un sos foarte cremos, care conține ingrediente precum extract de roșii, lapte integral, muștar, brânză topită și brânză parmezană rasă. Aflați mai multe!
2. pui tocană foarte ușor
Pentru a asigura mai mult aroma la această versiune, în plus față de pui gătită și mărunțită, sosul încă nevoie de o cutie verde de porumb, aceeași măsură de măsline și piper-deget pentru a-fata, fara seminte. Aici, laptele integral este înlocuit cu cremă și brânză de parmezan cu mozzarella feliată. Aflați cum să vă pregătiți.
3. Scrub simplu de pui
În această rețetă, cremăciunea sosului este garantată de utilizarea brânzei topite și cremă proaspătă. Puiul este de aur în unt, ca și ceapa, dându-i o aromă deosebită. Pentru o finisare mai diversificată și mai multă aromă, presărați făina deasupra înainte de coacere. Verificați detaliile rețetei.
4. Scrub cremă de pui
Din nou cremă este punctul culminant al vasului. Aici se prepară sosul cremos, crema de lapte și ajutorul brânzei parmezane rase. Merită să vă amintiți că una dintre punctele esențiale ale acestui fel de mâncare este finisarea sa cu cartoful de paie, adăugând crispness și contrastul texturilor cu acesta. Aflați cum să pregătiți acest delicios!
5. pui Rapidex
tocană Căutând asigura un sos cremos și chiar aici smântână, brânză de vaci și de porumb sunt clubbed împreună într-un blender, formând o crema de porumb care să însoțească carnea de pui tocat. Mozzarella rasă trebuie aplicată pe stratul superior, urmată de cartoful de paie. Pregătiți-vă în doar 30 de minute de cuptor. Vedeți rețeta completă.
6. Pulbere de pui cu praz
Cu unele diferențe, această rețetă iau piept de pui tăiat în cuburi și nu tocat. Pentru a face mai ușoară, brânza cremoasă este înlocuită cu cremă de ricotta. Prazul își lasă aroma remarcabilă atunci când se adaugă în felii subțiri, împreună cu un vârf de nucșoară. Consultați pas cu pas.
7. pui cu tocană de praz, mozzarella și brânză
În această versiune din nou porumbul este bătut într-un blender cu lapte și smântână caș, rezultând într-o cremă de porumb gustoasă și supercremoso. Pieptul de pui va fi salvat cu prazul, absorbind toata aroma. Pentru mai multă aromă, mussrela se aplică pe cremă, fiind gratinada în cuptor. Vedeți cum să vă pregătiți.
8. Pui de supă cu măsline
Aici fel de mâncare este prezentat într-o versiune mai simplă, folosind câteva ingrediente. Baza de cremă este făcută cu smântână, brânză de vaci, porumb verde și apă. Puiul trebuie să fie gătit și tocat și, însoțitor, măsline tăiate. În cele din urmă, un strat de brânză de mozzarella și cartofi de paie. Aflați mai multe!
9. Supă de pui cu măsline negre
Diferența acestei rețete este folosirea măslinelor negre tocate pentru a mări sosul. Cu un gust remarcabil, ei lasă crema mai aromată, mai bună pentru a primi pieptul de pui mărunțit care a fost gătit cu praz, ceapă, rozmarin și piper negru.
10. Gustare vegană de pui
Opțiunea ideală pentru cei care nu consumă produse de origine animală, aici carnea de pui este înlocuită cu popularul "carne" de fructe de tip jack. Sosul obține și ingrediente neobișnuite pentru a-și asigura crema: un cartof fiert, lapte de nucă de cocos, apă și ovaz pentru a ajuta la îngroșarea bulionului. Pentru o prezentare diferențiată, în loc să utilizați cartofi de paie, adăugați un cip de cartof în vas. Consultați detaliile de pregătire.
11 pui tocană
low carb cautat pentru a reduce excesul de carbohidrați care rezultă crema făcut cu porumb și lapte, în această versiune de porumb se înlocuiește cu suc de fructe de dovleac piure, adăugând mai multe substanțe nutritive la placa. Pentru a adăuga și mai multă aromă, baconul tăiat în bucăți mici, mazăre și muștar Dijon.
12. Gustare ușoară de pui
O alegere excelentă pentru cei care doresc o masă cu calorii reduse sau pentru cei care au intoleranță la lactoză. Aici, autorul a trecut de la crema tradițională la crema de lapte fără lactoză. Aceasta trebuie să fie bătută lângă porumb pentru o cremă mai gustoasă, care va primi totuși roșiile tăiate în cuburi. Verificați rețeta completă.
Ideal pentru cei care doresc o opțiune de rapid și ușor, este un pui tocană fel de mâncare versatil, și pot obține noi ingrediente, deoarece baza sa este respectat: o crema de gustos, bucăți de piept de pui, un strat de brânză și cartofi gratinati paie pentru a termina. Eliberați imaginația și creați propria versiune a felului de mâncare!