Deși este încă nouă pentru mulți oameni, termenul de cafea antiglonț este deja bine cunoscut printre majoritatea oamenilor care caută un stil de viață sănătos.
Nutritionistul Fernando Castro, explică faptul că cafeaua antiglonț este o băutură care amestecă cafea și opțiuni bogate în grăsimi - în acest caz, unt de cocos și ulei. "De obicei, este consumat dimineața și, potrivit oamenilor care o consumă, băutura mărește dispoziția fizică și mentală", spune el.
"Acest amestec este tradițional în unele țări asiatice, cum ar fi India, Nepal și Tibet. În aceste regiuni, de obicei montane, consumul de grăsimi animale este important pentru a furniza energie și căldură ", adaugă nutriționistul.
Dar, care sunt, la urma urmei, beneficiile acestui amestec? Merită să includeți cafea antiglonț în dieta dvs.? Clarificați orice îndoială cu privire la acest subiect!
Cum sa faci
cafea antiglonț Castro nutriționistul trece reteta băutură: Ingrediente
- 200 ml de cafea (preferabil organic)
- 1 lingura () unt
- 2 linguri () de extra virgin
ulei de cocos Prepararea
- Pregătiți cafeaua în mod normal;
- Așezați cafeaua în blender împreună cu untul și uleiul de cocos;
- Bateți ingredientele bine și apoi luați.
O altă opțiune este amestecarea ingredientelor cu ajutorul unui mixer. Este de remarcat faptul că amestecul nu trebuie îndulcit, deoarece ideea este de a face o băutură sănătoasă și aliată.
6 beneficii de cafea antiglonț
Dar de ce cafea antiglonț deveni populară cu oricine care își exercită și / sau urmărește un stil de viață sănătos?
Nutriționistul Castro explică faptul că cofeina poate îmbunătăți vigilența mentală și abilitățile cognitive. "Atunci când este amestecat cu o sursă de grăsime, cafeina este absorbită mai lent, ceea ce menține o stare de vigilență și concentrare mai lungă. Grăsimea, la rândul său, crește saturația și dă corpului o sursă de energie care poate fi folosită încet, menținând ritmul fizic ", spune el.
Astfel, pot fi evidențiate ca beneficii cheie ale cafelei antiglonț:
- îmbunătățită de memorie de concentrare îmbunătățită Mind
- mai alert oboseala
- reducerea
- Mai multă energie fizică și mentală
- Mai multe sațietate
Cu toate aceste avantaje, este ușor de înțeles de ce băutura a devenit atât de populară, în special printre cei care fac exerciții.
cafea antiglonț?
Castro răspunde că depinde de modul în care este folosit. "De fapt, amestecul este bogat în calorii, deoarece grăsimea este cea mai calorică sursă de energie pentru organism. Așadar, adăugarea simplă a cafelei la dieta ar crește consumul de calorii și ar duce la creșterea în greutate. Totuși, amestecul de cofeină și lipide este foarte eficient în inhibarea poftei de mâncare și în punerea la dispoziție ", explică el.
Nutritionistul adaugă că antiglonț de cafea ar putea fi utilizate, de exemplu, pentru ca persoana să rămână mai mult timp, fără a fi nevoie să mănânce ceva (așa cum se face în țările din Asia), sau de a evita o combinație de alte alimente mai calorice într-o anumită perioadă a zilei . "Acest amestec se sfârșește prin inhibarea necesității de a se alimenta din nou, ceea ce ar putea promova scăderea în greutate", a spus el.
În acest mod, este clar că o cafea antiglonț ar trebui să fie consumată în cadrul unei strategii complete de pierdere în greutate, preferabil dirijată de un nutriționist sau de un nutriționist. Și nu pur și simplu să fie adăugat la dieta pe cont propriu. În caz contrar, efectul poate fi invers!
Dar, în cele din urmă, la cine este băutura indicată? „Am indica antiglonț de cafea care are nevoie pentru a crește dispoziție fizică și mentală sau pentru persoanele care au o mare nevoie de a mânca carbohidrati (paine, prăjituri, paste etc.) și nu poate controla acel impuls. Asta pentru că acest lucru ar fi o modalitate de a schimba sursa de alimentare furnizate organismului și de tren cerul gurii pentru a rămâne mai mult timp fără consum de carbohidrati - care va ajuta chiar pentru a controla nivelul de glucoza din sange „, spune Castro.
contraindicatiile cafea antiglonț
Expertul subliniază faptul că persoanele cu probleme de stomac ar trebui să-l evite, astfel încât să nu provoace disconfort, deoarece cofeina poate irita mucoasa stomacului, chiar și fără hrană la acea masă. Oamenii cu colesterol ridicat ar trebui sa evite, de asemenea, de amestecare, deoarece este bogat in grasimi, spune el.
Oamenii care nu au o dietă echilibrată nu ar trebui să adere la amestec fără îndrumare profesională. „Dacă aveți de gând să utilizați o combinație de cofeină și grăsimi (unt, ghee, ulei de nucă de cocos), ar trebui să reducă aportul de grăsimi în alte momente ale zilei, și, de asemenea, aportul de calorii, astfel încât organismul poate utiliza acest grăsime ca o sursă de energie pe parcursul zilei. O altă problemă este în suprasolicitarea celorlalți nutrienți în mod greșit, ceea ce ar putea duce la o deficiență care să ducă la malnutriție ", explică Castro.
Acum știți că cafeaua antiglonț oferă avantaje interesante pentru sănătatea fizică și mintală. Și poate, în unele cazuri, să contribuie la pierderea în greutate. Cu toate acestea, pentru acest lucru, trebuie să fie introdus într-un regim alimentar echilibrat, de preferință, sub supravegherea unui specialist nutritionist sau nutritie.