Oul este un aliment care este prezent în viața de zi cu zi a multor oameni. Pe lângă prețul accesibil, este recunoscut ca o sursă excelentă de proteine și nutrienți. Există mai multe modalități de ao consuma, iar omeletul este o opțiune practică de adăugat la meniu.
Cantitatea de umpluturi și modalitățile de pregătire pentru diferențierea consumului sunt enorme. Omeleta poate fi preparată numai cu ouă, precum și cu umpluturi cum ar fi legumele și chiar amestecurile cu șuncă și ciuperci din Paris.
Avantajul acestui fel de mancare este ca, pe langa faptul ca este versatil, se poate face fara dificultati chiar si de cei care nu au prea multa experienta in bucatarie.
Verificați o listă de 20 de rețete pentru a ieși din șanț și a fi uimiți de aromele și texturile pe care o omletă le poate avea.
1. Omețel de tapioca: Atât omeletul, cât și tapioca sunt rețete cu o pregătire foarte practică, iar unirea celor două nu poate fi diferită. Aroma se aseamănă ușor cu cea a tapioca, textura este moale, dar consistentă. Totuși, puteți adăuga umplerea preferințelor dvs.
2. Omelet de albus de ou și semințe de susan cu spanac și pătrunjel: această combinație este excelentă pentru oricine caută o dietă sănătoasă. Semințele de susan, cunoscute și sub denumirea de susan, au cantități mari de fibre, ceea ce sporește senzația de sațietate și are, de asemenea, o putere antioxidantă puternică.
3. Omeleta de arugula cu brânză întărită: aceasta este o altă opțiune sănătoasă pentru omletă, deoarece folosește brânză albă în locul celor galbene. În plus, amestecarea cu arugula face gustul delicios. Se plătește pentru a testa acasă.
4. Omeletul în spaniolă: această rețetă folosește cartoful ca unul din ingrediente, deci are o consistență mai fermă și ajunge să fie o opțiune mai calorică. Acesta poate fi servit atât individual, cât și ca o gustare.
5. Sunca de parmezan și omletă de ciuperci: Amestecul de ciocolată și ciuperci paris oferă o aromă specială și diferită omletului. Pentru cei care doresc o mancare mai sofisticata, este posibil sa schimbati sunca comuna de parma sau serrano.
6. Omelet Cuptor: rețetă ușoară, lumină și gata în câteva momente. Amestecul de morcovi, sânii de curcan și brânză albă la ouă face ca această opțiune să fie nutritivă și gustoasă, pe lângă faptul că este puțin calorică. Dacă doriți, puteți adăuga alte legume la umplutură.
7. Pancake Omelet: Pentru a da un aspect diferit omului, îl puteți alimenta cu ingredientele alese de dvs. și apoi se înclină ca o clătite. În funcție de umplutura pe care o alegeți, poate fi servită drept curs principal.
8. Omeleta florentină: Această rețetă are o textura ușor densă pentru transportarea cremă de lapte amestecată cu ouă. În plus, încă mai poartă brânza topită și spanacul ca umplutură. Amintiți-vă că este o opțiune calorică, dacă doriți ceva mai sănătos, schimbați muzela și parmezanul pentru brânzeturi slabe.
9. Omelet cu serrano de șuncă: pe lângă faptul că are serrano ca ingredient, această rețetă folosește ardei negri, albi și roz și semințe de fenicul. Sugestia este sa lasati galbenusul usor lichid, asa ca omletul nu devine prea uscat.
10. Omelet de dovlecei și brânză: În această rețetă, omul începe să fie pregătit în foc și apoi merge în cuptor. Poate fi făcută direct într-o tigaie de fier, care poate fi folosită în ambele sensuri. Dacă tigaia dvs. este din material plastic, puneți omelețul într-un vas de copt după incendiu.
11. Mini omelet prăjită: în această rețetă, omeleta poate fi prăjită sub formă de cupcake, plăcinte sau chiar brioșe. Este o cutie pentru a servi în porții individuale și este perfectă pentru un vas special.
12. Omelet de ou: Pentru cei care evită să mănânce gălbenușurile de ou, aceasta este o alegere excelentă. Deoarece este foarte ușoară, este posibil să fie consumată cu alte alimente, cum ar fi: legume prăjite, salată verde, orez brun, printre altele.
13. Omeletul Arnold Bennett: Scriitorul Arnold Bennet la întrebat pe un bucătar-șef pentru un omlet care era mai substanțial decât normal. Pentru a satisface cererea, bucătarul a adăugat lapte, făină, cod și supă de patrunjel în rețetă, care a devenit faimos în toată lumea și a luat numele scriitorului.
14. Omelet deschis cu pui și roșii: această opțiune este minunat pentru o masă rapidă, nutritivă și de susținere, să nu mai vorbim că este foarte frumoasă pe farfurie. Puiul cu rosii este foarte gustos.
15. Omelet cu cârnați și stafide albe: fel de mâncare mare care să însoțească o bere rece și să primească prieteni. Această rețetă este de asemenea făcută în cupe de muffin. Suma veniturilor este suficientă pentru a servi patru persoane.
Omleta 16. cartofi: Diferența aceasta reteta pentru omletă spaniolă este că acest lucru nu se întâmplă la cuptor, toate etapele sunt efectuate în tigaie și, de asemenea, ia caș, ceea ce face ca opțiunea de calorii. În ciuda faptului că este un fel de mâncare mai calorică, gustul este incredibil și poate fi servit ca un curs principal.
17. Omeletă: pentru cei care evită să mănânce pizza, apariția acestei omlete este foarte asemănătoare și este, de asemenea, foarte gustoasă, dar mult mai sănătoasă.
18. Omelet de ceapa: Este frigiderul gol? această rețetă este super practică și ia numai ouă și ceapă ca ingrediente, dar devine foarte gustoasă. Preparatul este puțin consumator de timp, deoarece după ce a fost tăiat, ceapa trebuie să fie înmuiată în apă timp de 1 oră.
19. Omeletă pui ușor: Pentru cei care doresc o masă ușoară fără a lăsa deoparte aroma, aceasta este o alegere excelentă. Are numai 250 de calorii. În plus față de pui, puteți pune dovlecei, broccoli sau alte legume la alegere.
20 cuptor Omletă colorat: aceasta reteta este, de asemenea, făcută în cuptor, dar este nevoie de tip cârnați Frankfurt ca ingredient și un strat de pâine pe fundul și părțile laterale ale formei, care devine un con crocantă și gustoase. Este omul bun? Care sunt beneficiile sale pentru sănătate?
Alice Amaral, specialist in nutrologie, spune ca omeleta este o alegere excelenta pentru micul dejun si gustare dupa-amiaza. Poate fi consumată pură sau umplute, dar trebuie luată în considerare alegerea umpluturilor. "Este o opțiune ușoară, foarte proteină, și este pregătită cu a doua cea mai completă alimente, oul", spune el.
Alice evidențiază beneficiile cheie ale omlet:
sursă de proteine:
- omele promovează sentimentul de sațietate și oferă aminoacizi esențiali pentru menținerea musculară, hormonală și enzimatică. Sursa triptofan:
- serotoninei precursor de aminoacizi, care este asociat cu bunăstarea senzație și ajută la reducerea dorinței de dulciuri și carbohidrați. sursa de grasimi mononesaturate omega-3 și:
- sunt ajutoare în controlul glicemic, prevenirea piroane de insulină care declanșează apetitul și de a promova depunerea de grăsime. Sursa de leucină:
- aminoacid care ajută la menținerea masei slabe, diminuând spațiul pentru grăsime. Antioxidare Acțiune antioxidantă: Beneficii pentru dezvoltarea și dezvoltarea corpului, repararea cognitivă. Acesta joacă un rol important în procesul de îmbătrânire, protecția celulelor nervoase și în stimularea naturală a nivelurilor de energie legate de concentrare și performanță.
- Alice spune de asemenea că alegerea umpluturilor și modul de pregătire a omletului sunt cheia pentru a face acest aliment sănătos. Dacă doriți să pregătiți rețeta într-un mod sănătos, urmați sfaturile de mai jos: Nu utilizați ulei (numai ulei de nucă de cocos);
Nu adăugați făină de grâu dacă doriți să folosiți tapioca;
- Pentru umplutura alege alimente sanatoase, cum ar fi ouă, sardine, piept de pui tocata, legume (morcov si razatoare sfecla, dovlecei, etc.), legume (spanac, rucola, etc.);
- Evitați adăugarea de produse lactate, cum ar fi brânza, ricotta, iaurt;
- Pentru a tempera abuzul de ierburi, usturoi, ceapa, curry;
- Evitați sarea și, dacă utilizați, alegeți sarea Himalaiană.
- După aceste sfaturi, este interesant să încercați să modificați rețeta, astfel încât să puteți pregăti acest fel de mâncare simplă frecvent și fără să vă îmbolnăviți, fiind capabili să faceți opțiuni individuale sau să mâncați cu familia și prietenii. Schimbați umpluturile, schimbați modul de preparare, inovați!