Consumul de legume organice, boabe variate și reducerea acestei linguri de zahăr nu sunt întotdeauna singura scuză folosită pentru a scăpa de reeducarea alimentelor. Invariabil, adoptarea de noi obiceiuri începe pe rafturi și, adesea, acest detaliu sfârșește prin a servi drept justificare: la urma urmei, valorile produselor sănătoase par, de obicei, mai tari decît de dorit.
mai presus de orice scop estetic, cu toate acestea, este important să ne gândim că acest cap durere mica poate fi pornit de pe farfurie, fie din cauza alergiilor alimentare sau chiar din cauza consumului excesiv de produse care conțin substanțe nocive pentru organism, cum ar fi grăsimi, de exemplu, .
Deși toate aceste îngrijiri par enervante, mancatul de bine nu este atât de dificil și nu trebuie neapărat să facă durerea de buzunar.
Deci, ce zici de ce te opresti de a da jos si de a incepe punerea pe o dieta sanatoasa, fara a fi nevoie sa cheltuiasca o multime pentru ea?
Shopping
Acesta este un timp tentant pentru oricine începe să parieze pe obiceiurile noi acum. Rezistând pachetul de biscuiți umpluți și ignorând alimentele gata preparate este o provocare, mai ales pentru cei care au nevoie de mese rapide și de dragoste de practică. Cu toate acestea, după cum își amintește nutriționistul Bárbara Rodriguez de Nutri Import din Vila Velha, astfel încât funcționalitatea să fie însoțită de o dietă sănătoasă, "este suficient să organizăm alimentele nutritive atât acasă, cât și la locul de muncă".
1. Lista de cumparaturi
Se poate părea evident, dar lăsând casa pentru scopuri specifice face mult mai ușor să se plimbe în jurul rafturi. Nu ai întotdeauna o listă în mână înseamnă că pungile vor primi doar produsele pe care le ții minte, dar articolele organizate pe hârtie te pot ajuta să te concentrezi pe alimente mai sănătoase și să te gândești de două ori înainte de a te seduce cu un pachet de gustări prăjite.
Un alt truc care merită să încercați este să nu mergeți la cumpărături să vă simți foame, ceea ce face ca toate lucrurile să pară mult mai apetisante. Astfel, este mai puțin probabil să fiți impulsivi și să luați ceea ce nu se încadrează într-o dietă mai sănătoasă și mai nutritivă.
2. Citiți etichetele
Deși nu este o măsură foarte confortabilă, Bárbara Rodriguez subliniază faptul că citirea etichetelor produselor poate fi o modalitate bună de a vă ajuta să evitați ingredientele care nu sunt foarte prietenoase cu sănătatea dumneavoastră. "O sifon zero, de exemplu, are zero calorii și nutrienți zero, precum și conservanți și coloranți", a adăugat ea. Sodiul și grăsimile sunt, de asemenea, citate ca elemente care ar trebui evitate de cei care doresc să aibă o dietă sănătoasă.
3. Sezonul fructe și legume
Uneori este mai bine să renunțe la unele cerințe și să pariați pe ceea ce este mai accesibil. Desigur, nu toate produsele naturale sunt atât de atrăgătoare pentru toată lumea în același mod, dar alegerea a ceea ce este "condimentată" poate garanta că gustul este mai bun decât cel al unei legume sau fructe care poate fi mai dificilă în timpul de cumpărare. Amintiți-vă că cu cât este mai complicat să găsiți un aliment, cu atât este mai mare posibilitatea ca valoarea să fie mai mare.
4. Produse generice și în vrac
Unitățile specializate și producătorii locali pot fi o alternativă bună atunci când caută produse naturale. Poate fi mai economic să achiziționați o cantitate mai mică care să vă satisfacă nevoile decât să investiți în ambalaje sigilate și etichetate pe piață.
Același lucru este valabil și pentru produsele care sunt de obicei comercializate de unele mărci și pot fi, de asemenea, găsite în producții generice, cum ar fi cerealele pentru micul dejun, de exemplu. Multe piețe se bazează pe propriile linii de produse, inclusiv.
5. Conserve congelate
Contrar a ceea ce poate părea, consumul de legume congelate nu este un dușman al unei alimentații sănătoase. Produsele cum ar fi porumbul și mazărea conservată nu păstrează substanțele nutritive și sunt însoțite de conservanți, în timp ce pachetele înghețate tind să-i mențină la temperaturi scăzute.
6. Opțiuni gata făcute
La fel cum ar trebui evitate mărfurile din conserve, nutriționistul Barbara recomandă ca băuturile răcoritoare și sucul de cutie să fie aruncate. O eventuală substituție este cea a pulpei de fructe congelate sau a sucului natural în sine.
În cazul fructelor care trebuie curățate pentru consum, de exemplu, expertul sugerează versiunile sale mai practice „sunt ambalate și liofilizate fructe, care sunt piese care au trecut printr-o temperatură scăzută și să păstreze pigmentarea și formatul original“ .
Când salvați, salvați și consumă
Cum o alimentație sănătoasă presupune consumul de alimente perisabile a crescut, este important să se cunoască și produsele pot fi mai bine conservate, astfel încât durata lor de viață este lungă și avantajul său cel mai bun consum.
7. Porții
O idee bună pentru alimentele achiziționate în vrac sau în vrac este să le împărțiți în porții mai mici pentru a facilita atât depozitarea, cât și consumul. Unele produse pot fi chiar înghețate pentru a dura mai mult.
8. Comanda în frigider
Cine nu a uitat niciodată un pachet de fructe în partea de jos a sertarului și a descoperit prea târziu? Pentru a evita astfel de situații, este preferabil să lăsați alimentele perisabile în fața celorlalte elemente din frigider. Această tactică ajută, de asemenea, să reziste altor posibile tentații, cum ar fi pizza "zori" sau restul tortului de weekend.
9. Cultivarea Având un spațiu mic la domiciliu și un pic de teren este, de asemenea, o modalitate foarte bună de a asigura o dieta sanatoasa si, daca ati cumparat legume de la producătorii locali este deja o economie, imagina plantarea de propria lor hrană! Creșterea unei mici grădini nu este prea tare și vă poate ajuta să aveți mereu produse proaspete acasă.
Timpul de pregătire a meselor
Efectuarea de timp pentru gătit face, de asemenea, toate diferențele în procesul de adoptare a unor obiceiuri alimentare noi. În plus față de lărgirea opțiunilor, aceasta vă poate ajuta, de asemenea, să descompuneți prejudecățile și să experimentați noi ingrediente.
10. Uneori, mai puțin este mai mult
Unul dintre cele mai importante puncte din reeducarea alimentelor este cantitatea de mese făcute zilnic. În plus față de calitatea a ceea ce mănânci, este important să mâncați mai des în fiecare zi în porții mai mici, ceea ce face mai ușor să vă asigurați că mâncați mai bine și să vă asigurați un metabolism mai bun.
11. Arta gatitului
Inevitabil, cei care se bucură de gătit ar fi observat cel puțin o dată că cel mai bun mod de a mânca foarte bun pregătește propria masă sau cel puțin să aibă un anumit control asupra a ceea ce ei vor consuma. Consumul în restaurante nu este întotdeauna o opțiune bună, deoarece este dificil să cunoașteți toate ingredientele folosite în vas.
12
dulciuri naturale ... Uneori se pare că un pic de zahăr poate face minuni, un desert poate face diferența după o cină, dar nu întotdeauna o ciocolată sau produse de patiserie umplute cu umpluturi se combina cu obiceiuri alimentare sănătoase. Zaharurile naturale, găsite în fructe și unele legume, sunt de preferat în aceste cazuri, în principal deoarece sunt bogate în vitamine și, prin urmare, mai nutritive.
13 ... Și produse integrale
Înlocuirea alimentelor rafinate cu cereale integrale este, de asemenea, o modalitate foarte bună de a asigura o masă sănătoasă, mai ales în ceea ce privește cerealele și cerealele. Acest lucru se datorează faptului că prelucrarea scade, de obicei, conținutul de fibre al produselor.
14. În oala
Un sfat ușor de făcut - în special pentru cei care sunt fericiți să se aventureze în bucătărie - și nu doare buzunar este de a prefera condimentele naturale pentru a da mai multa savoare la mese. Bárbara Rodriguez explică faptul că ingrediente precum "oregano, ardei, curry (sos de condimente) au în general componente antioxidante și calorii zero".
Dacă trebuie să scăpați de sodiu, o altă opțiune interesantă este să folosiți lamaie în loc de sare, mai ales în salate.
Alte obiceiuri pe care le poți adopta
Toate sfaturile de mai sus sunt foarte importante pentru persoanele care doresc să adopte un stil de a mânca mai sănătos, dar nici atitudinile mai simple nu pot fi uitate!
15. Ai băut apă?
În timpul meselor, este important să se evite consumul de lichide, în special pentru că acest obicei se poate dilua sucul gastric și, astfel, provoca reacții, cum ar fi arsurile la stomac, în plus față de „truc“ stomac, ceea ce face sa te simti plin de fapt, înainte de a fiind. Acest lucru poate suna bine la inceput, dar in acest fel nutrientii sunt metabolizati mai repede, ceea ce face ca foametea sa revina mai repede.
Între mese, nu consumați sucuri sau sifon. Pentru a stinge setea, apa este încă cea mai bună prietenă a ființei umane și, în mod ideal, în medie, se consumă două litri de lichid pe zi.
16. Mai multe feluri de mâncare colorate
Dacă sunteți îndoieli dacă sunteți mâncați sănătoasă, o evaluare bună pentru a face este cât de mult vă mese colorate. Legumele, legumele și fructele pot fi consumate în cele mai variate soiuri și, în mod ideal, fiecare tip de mâncare este consumat într-o masă diferită.
Aceste opțiuni naturale sunt bogate în vitamine, antioxidanți, fibre, calciu și fier, printre alte elemente care trebuie reumplete în corpul uman.
Dacă încă cântărire valorile fiecărui stil de viață, nutriționist Barbara Rodriguez atent la un ultim detaliu: „opțiuni cum ar fi legumele și fructele sunt, uneori, mai accesibile și tot mai hranitoare decat fast-food, de exemplu.“
Există mai multe observații necesare de la cei care vor să mănânce mai bine. La început, poate părea prea complicat, dar, ca în cazul oricăror noi obiceiuri, adaptarea este o chestiune de timp, și cel puțin în acest caz, beneficiile sunt pline de satisfacții!