Cine nu-i place o pâine caldă și clară care tocmai a ieșit din cuptor? Există o gamă largă de pâine cu diferite ingrediente, dar acestea nu sunt fără a fi gustoase și completezi masa de la o zi la alta. Unele dintre ele sunt mai calorice, altele mai ușoare datorită tipului de boabe utilizate în preparat.

Dacă nu puteți evita această delicioasă, dar trebuie să gestionați consumul, să cunoașteți tipurile de pâine și să găsiți idealul pentru dieta dumneavoastră. Bucurați-vă de mâncare pentru a pregăti rețete speciale de gustări.

Pâine franceză

Pâinea franceză, de asemenea, cunoscută sub numele de pâine albă sau pâine de sare, este fabricată din făină de grâu rafinată și este cea mai consumată de brazilieni. Acest tip de pâine este bogat în carbohidrați, proteine.

Obișnuința de a mânca brânza în prima masă a zilei într-un mod reglementat este sănătoasă deoarece organismul nostru are nevoie de o cantitate mare de energie după ce sa trezit după o lungă perioadă de post. Datorită indicele glicemic ridicat al alimentelor, consumul de paine alba nu este recomandat inainte de culcare sau de activitate fizica.

pâine de grâu preparat cu făină rafinată, pâine este foarte hrănitoare, păstrează vitaminele, mineralele și compoziția din fibre de cereale, care ajută la încetinirea absorbției glucozei în organism, scăderea indicelui glicemic. Datorită cantității mari de fibre, pâinea de secară este o opțiune excelentă de a fi consumată înainte de activități fizice. Este ideal pentru a face gustări ușoare și sănătoase, dar ele sunt gustoase.

Pâine de secară

Pâinea de secară este tipul de pâine care conține mai puțin grăsimi și proteine ​​și aceleași fibre ca și pâinea integrală, care ajută la procesul digestiv. Aceasta este pâinea ideală pentru cei care doresc să oprească consumarea de pâine albă sau franceză sau chiar să ingereze mai puțin grăsimi. Chiar și cu o cantitate mică de grăsime, acesta este tipul de pâine care conține cele mai multe carbohidrați ai celorlalți.

Flax de semințe

Flax este o fibre de mare și grăsimi nesaturate, cum ar fi omega 3 și 6, important antioxidant și reînnoire celulară. Amestecarea semințelor de in și a pâinii aduce avantaje pentru dieta dvs., în special în dietă. Consumul de pâine din semințe de in pentru a ajuta la accelerarea metabolismului, îmbunătățește conținutul nutrițional al alimentației și recâștigă oboseala musculară asigurând o creștere a energiei și a vitalității organismului. Pentru a face față unei alimentații fără a fi nevoiți să aruncați pâinea, consumați pâinea de in pentru gustările zilei, înainte și după antrenament sau alte activități fizice.

Corn pâine

Cu numele sugerează, făcut din pâine de porumb este bogat in fibre si minerale precum fosfor, fier, potasiu, zinc, proteine ​​si vitamina B. Chiar și fără a conține grâu în rețetă, pâinea Porumbul nu-și pierde conul în timpul procesului de preparare și este foarte gustos. Pâinea de porumb este o alegere excelentă pentru oricine are intoleranță la gluten - cunoscută și sub numele de boala celiacă - prezentă în grâu și, de asemenea, în ovăz, secară, orz, malț și derivații acestora.

Pâine australiană

Pâinea australiană este întunecată deoarece este făcută din făină integrală de grâu și făină îmbogățită cu fier și acid folic. Dar gustul său dulce este să ai miere în pregătire. Acest tip de pâine este bogat în fibre din coaja de boabe de grâu, în vitamine și minerale.

Pâine siriană

Pâine siriană sau pâine pita este făcută din grâu egal cu pâinea franceză, dar cu mai puțină grăsime și carbohidrați. Acest tip de pâine este potrivit pentru cei care doresc să modifice dieta fără a trebui să crească caloriile și grăsimile ingerate. Deși este mai ușor decât pâinea franceză, pâinea siriană este foarte gustoasă atunci când este utilizată la prepararea gustărilor calde sau reci.

pâine de ovăz Ovăz

sunt cereale foarte nutritiv bogat în fibre solubile, cum ar fi beta-glucan, care ajută la încetinirea absorbției glucozei și colesterolului. Astfel, amestecul de pâine cu ovăz frunze bogate în magneziu, fier, cupru, zinc, proteine, si este recomandat pentru persoanele care au probleme de control a glucozei din sânge sau hipercolesterolemice.

Ca pâinea, pâine de ovăz are, de asemenea, o mulțime de fibre, care ajuta la scaderea indicelui glicemic. Acest tip de pâine poate fi, de asemenea, consumat înainte de o activitate fizică prin gustări mai ușoare, mai sănătoase.

Croissant Croissantul, un nume care înseamnă „creștere“ în franceză, este un tip de pâine făcută cu produse de patiserie și având o formă de semilună. Pe langa faptul ca foarte gustoase, croissantul este un fel de pâine, care are mai multe calorii și grăsimi decât alte produse de panificație. Deci trebuie să consumi cu moderare, mai ales dacă trebuie să pierzi câteva kilograme. În loc de a alege un croasant în versiunea umplute, opta pentru o umplere mai ușoară, astfel încât gustare nu devine chiar mai mult caloric.