Sezonul de vacanță este aici și este timpul să vă gândiți la mâncărurile care vor servi atât în sărbătorile de Crăciun, cât și în Anul Nou. O opțiune foarte interesantă pentru cursul principal pe care le puteți alege pentru aceste momente (sau orice altceva, inclusiv prânzuri de familie, mese festive cu prietenii, o cină romantică, printre multe alte opțiuni) este codul.
Versatil, cu un gust unic, se căsătorește bine cu cele mai delicioase acompaniamente. Codul este o denominație pentru mai multe specii de pește care se găsesc de obicei în mările rece din Scandinavia (regiunea Norvegiei și Danemarcei).
Cât despre descoperirea unor rețete interesante, astfel încât să puteți face oaspeții dvs. încântați de gustul de neegalat al codului?
Ceea ce nu lipseste sunt optiunile pe care trebuie sa le pregatesti. Chiar și pentru cei care nu se bucură de gătit, există rețete simple care sunt de asemenea irezistibile. Verificați unele dintre ele și nu ezitați să testați!
Rețete simple
Pentru dvs., care nu este o mulțime de gătit, sau aveți nevoie de mai multe rețete practice pentru a nu avea prea mult timp disponibil, vă vom arăta câteva rețete simple, dar nu pierdeți nimic din punct de vedere al calității și aromei.
1. Cod rustic: cartofii și ierburile fine se căsătoresc foarte bine cu gustul de cod. Rețeta este foarte simplă și practică și se pregătește repede, fiind o opțiune bună pentru voi, care trebuie să facă mâncăruri rapide.
2. Cod cremos: pe lângă practic, această rețetă este foarte economică și foarte delicioasă. Este o alegere bună să fiți servit la cina de Crăciun.
3. Cod au gratin: doriți să luați codul în cuptor și să aveți un fel de mâncare incredibilă și gustoasă? Versiunea sa de gratar este o cerere mare!
4. Cod de nucă de cocos: Lapte de nucă de cocos este un acompaniament care se căsătorește bine cu cele mai diferite pești. Și cu codul nu e diferit. Fără complicații, fără dificultăți, dragoste!
5. Bacalhoada: tradițional, acest fel de mâncare se face cu câteva ingrediente și este perfect pentru cei care doresc să servească ceva mai tipic, simplu și gustos.
6. Orez de cod: o rețetă sălbatică pentru oricine dorește practic dacă vine vorba de gătit. De asemenea, deoarece durează o perioadă de timp în cuptor, vă puteți bucura de compania prietenilor și familiei în timp ce este gata.
7. Cod ascuns: ascuns este faptul că felul de mâncare care lasă pe toată lumea cu apă din gură, și în versiunea sa cu cod, nu ar fi diferit, nu-i așa?
8. Cod crud cu legume: Vreți o rețetă delicioasă și sănătoasă, care este gata în doar 20 de minute? Așa că intră în rețeta asta.
9. Cod cu coacaze cu orez de broccoli: reteta gustoasa, delicata si simpla de facut. Broccolile părăsește farfuria mai hrănitoare și mai colorate, iar cartofii pumnului îndeplinesc rolul de acompaniament perfect al codului.
10.Moqueca de cod: doriți să lăsați oaspeții dvs. gura udarea numai cu mirosul de farfurie? Codul moqueca este o alegere excelentă pentru asta!
11. Souffle de cod: doar două ingrediente și tu faci un fel de mâncare incredibilă. Perfect, nu-i așa? Pentru a crea porțiuni mai mari, pur și simplu creșteți proporțiile ingredientelor.
12. Lasagna cu cartofi: cu paste făcute cu cartofi, această rețetă se referă la lasagna delicioasă pe care toată lumea o iubește. Cremă și aromă într-un vas ușor ușor de pregătit!
13. Codul Risotto: Pentru mese romantice cu un vin bun, risotto de cod poate surprinde pe tine și compania ta cu un gust de neegalat!
14. Codfish și spanac: placinta este o masă foarte tipică pentru un prânz de familie, nu-i așa? Deci, despre umplutura cu cod și spanac? Este o încântare!
Vreți să îndrăzniți mai mult și să vă folosiți experiența pentru a face mâncăruri mai elaborate, care vor lăsa oaspeții dvs. surprinși? Vedeți aceste rețete incredibile și faceți o șansă!
15. Cod cu smântână: un alt cod au gratin, făcute cu cremă. O modalitate bună de a diversifica această rețetă tradițională.
16. Cod de foc: face codul dvs. cu un condiment minunat pe gratar! Ideea este de a obține o textura crocantă în exterior, iar carnea este practic anulată în chipuri în interior.
17. Cod à Ignez: o farfurie mai elaborată, cu câteva ingrediente. Codul este desalinizat și sautat cu ceapă, ulei de măsline și măsline și apoi combinat cu cartofi fierți și tămâiați. Acest amestec cremoasă se introduce în cuptor, împreună cu o topire generoasă a brânzei de parmezan.
18. Bacalhau à Bras: una dintre cele mai tradiționale feluri de mâncare din bucătăria portugheză, cu cartofi de paie, ouă, ceapă și cod crud.
19. Codul Zé do Pipo: făcut cu cartofi piure și maioneză, este o modalitate excelentă de a vă modifica rețetele de cod.
20. Fiorentina cod: joncțiunea de spanac, sos alb, ceapă și roșii. Perfect pentru a servi la o cină pentru prieteni și familie.
21. Gomes de Sa codfish: aceasta este cea mai tradițională mâncare portugheză făcută cu cartofi, lapte, ouă și ceapă. Salsa și măslinele completează aspectul și aroma acestei rețete.
22. Codfish spaniolă: Aceasta reteta combina cod unicitatea cu roșii și cartofi, toate în aceeași oală, oferind amestecul de arome. În plus, felul de mâncare poartă un vin alb, care îi conferă o notă foarte specială.
23. Codfish portugheză: simplu, practic și, în același timp pregătit, după pregătirea acestui cod reunește diverse arome și ingrediente: ouă, varză, ulei de măsline, roșii, ceapă, cartofi, măsline negre și, desigur, cod.
24
Cod Lagareiro mazăre put temperat și pe partea de sus a unei rețete delicioase de însoțire, cu cartofi la punch, care sunt mouthwatering.
25. Cot de cod cu cartofi dulci și roșii mini: fel de mâncare delicioasă făcut cu roșii mici, care se căsătoresc perfect cu gustul de cod.
26. Gratin cod cu năut: vrei să scapi de mâncăruri obișnuite? Această rețetă de gălbenele va uimi oaspeții!
27. Cod în jetoane cu crema de manioc și măr verde: alte venituri care scapa de elementele de bază, această versiune combină aciditatea de măr verde, gustul de manioc și cod sărat.
Gustări și salate
Cod poate fi, de asemenea, utilizat ca un starter, fie într-o salată sau ca o gustare. Este o modalitate de a inova și a aduce gustul incredibil al peștelui la începutul cina sau al părtășiei.
28. Pataniscas: pescarul tradițional, cu toate acestea, făcut fără cartofi. O gustare foarte interesantă pentru o întâlnire între prieteni.
29. Tort de cod cu sos tartar: cea mai iubită gustare făcută cu cod, cu o rețetă de sos tartar.
30. Cookie risotto de cod: o altă variantă a rețetei tradiționale, făcută cu orez pentru risotto. Rezultatul este senzațional!
31. Orz de cod: un aperitiv care se potrivește bine cu petrecerile de Revelion și este un mare joker pentru multe tipuri diferite de petreceri.
32. Bruschetta de cod: o intrare excelentă pentru mese se răcească sau chiar ca o gustare, bruschetta întotdeauna îi place tuturor!
33. Torturi de cod: O gustare perfectă pentru gustări sau întâlniri cu prietenii. Condimentele garantează aroma și, în cuptor sau în tigaie, rezultatul acestui mic tort este minunat!
34. Cod Pate: realizat cu cod, cartofi, masline negre si maioneza, acesta poate fi utilizat pentru a urmări pâine prăjită sau pâine rustic.
35. Salată de cod cu năut: o alegere bună pentru cei care doresc să varieze și să facă o salată delicioasă și de proteine.
36. Salată de brânză brună: O salată delicioasă, care va lăsa pe toți oaspeții dvs. gură de udare! Ouă, măsline, mazăre, cartofi, patrunjel și condimente la gust fac această rețetă uimitoare.
37. Salată de cuscus marocană cu chipsuri de sparanghel: permiteți-vă oaspeților să se scaldă cu această variantă de salată de couscous cu cod super-elegant și gustos!
Piesele
Placintele similare și rețete atrag, de asemenea, atenția multor oameni. În plus, acestea sunt mâncăruri versatile, care pot funcționa ca startere, cursuri principale sau gustări. Check out unele opțiuni:
38. Cod în pâine: rețetă tradițională portugheză, este un fel de mâncare bună pentru a fi snacks-uri și întâlniri cu prietenii și familia a servit, la urma urmei impresioneaza nu numai cerul gurii, ci și ochii.
39. Chips-uri de cod: faimoasa plăcintă cu umplutură delicioasă de cod. Ingredientele pentru umplutura sunt tocate in bucati foarte mici, ceea ce garanteaza delicatetea retetei, care este super simplu si incredibil!
40. Cod quiche: o alegere delicioasă pentru petreceri sau mese, este destul de economic și gustos. Randamentul este de 8 felii bine tăiate.
41. Placinta de cod cu aluat de orez: face aluatul într-un mod diferit și crește aroma plăcilor! Pe lângă orez, aluatul poartă ouă, făină, parmezan, ulei, lapte, sare și drojdie.
42. plăcintă cod cremos: făcut cu greutate redusă și o umplutură cremoasă foarte gustoase, aceasta reteta aduce un truc pentru a face gustul și mai izbitoare: gatiti cartofii în apa utilizată pentru cod desalinizarea.
43. Cod plăcintă cu linte: rețeta este foarte simplă de făcut și arată foarte frumoasă pentru a fi servită ca un starter sau chiar ca un curs principal.
44. Pudding de cod: Ce zici de o reteta delicioasa de budinca? Această plăcintă are 8 porții și are o textură surprinzătoare datorită batetelor clare în zăpadă care sunt încorporate în masă.
Ceea ce nu lipseste sunt optiunile delicioase pentru tine de a face, fie pentru sarbatori sau orice alta ocazie. Alegeți-vă favoritele, pregătiți-le și bucurați-vă!