Delicioase și versatile, pâinea este un aliment care face parte din dieta multor oameni, de la micul dejun la cină. Cu toate acestea, nu este întotdeauna o hrană sănătoasă. Mai multe dintre opțiunile disponibile în supermarketuri sunt pline de conservanți și alte ingrediente nenaturale.
Una dintre soluțiile pentru alimentația sănătoasă este evitarea obiectelor industrializate și pregătirea propriilor rulouri. Dacă sunt întregi, beneficiile pentru corpul dvs. sunt chiar mai mari.
Nu știu nici o rețetă brună de pâine sau nici măcar nu știu de unde să încep? Rămâi calm. Am făcut o selecție cu 23 de rețete pentru specialități! Are pâine făcută în cuptorul cu microunde, tot vegană și chiar cu umpluturi diferențiate. Verificați lista de mai jos și alegeți-vă favoritele!
Rețete tradiționale de cereale integrale
1. Pâine integrală de lapte: pe lângă faptul că este delicios, această pâine aici este plină de fibre și are o textura incredibila. Cheia este o combinație de făină de grâu cu făină integrală de grâu.
2. Pâine cu microunde cu microunde: credeți sau nu, dar urmând această rețetă veți avea pâine proaspătă în doar 5 minute. Este o alegere excelentă pentru micul dejun, prânz sau cină!
3. Pâine dulce de cartofi: Această rețetă are ingrediente de bază cum ar fi lapte, făină, zahăr și drojdie. Atingerea specială se datorează acoperirii semințelor de floarea-soarelui și de susan, care formează un con de crocantă.
4. Pâine cu cereale integrale în mașina de pâine: această rețetă este specifică mașinii de paine. Dacă dețineți echipamentul la domiciliu, veți avea nevoie de apă caldă, făină de grâu (normală și integrală), ulei, zahăr, sare, ouă și drojdie. Scorțișoară și inul de aur sunt ingrediente opționale.
5. Blender Blender Bread: Ce zici de a face o bucată de pâine pe care nu trebuie să frămânți aluatul și puteți bate toate ingredientele din blender? Această pregătire aici este foarte practică, perfectă pentru cei care nu au prea mult timp.
6. Pâine întregi: această pâine aici nu are nevoie de timp să crească și să fermenteze. Atingerea specială se datorează fulgi de ovăz care sunt stropiți deasupra. O încântare!
7. Burger pâine integrală de cereale: acest bun de hamburger este făcut într-un mod all-hand. Aluatul trebuie să fie frământat timp de aproximativ cinci minute și apoi să se odihnească timp de o oră până când se va dubla în dimensiune. Aceeași rețetă poate fi făcută și în mașina de paine. Cri Rețete crema de cereale integrale
8. Pulbere de cereale integrale cu iaurt: gândiți-vă la o pâine aromă moale, pașnică. Asta este! Lista ingredientelor conține caracteristici speciale de zahăr brun, suc de portocale și iaurt natural. Rețeta produce o pâine medie.
9. Pâine cu cereale integrale și cereale: pâine frumoasă, de aur și ușor de pregătit. Veți avea nevoie de făină integrală și normală de grâu, semințe de in, semințe de floarea-soarelui, drojdie, zahăr, miere, lapte, ouă, sare și unt, diferența de rețete, cartofii fierți și frământați.
10. Pâine cu cereale integrale umplute cu broccoli: Această pâine, care poate fi depozitată în frigider timp de până la 3 zile, poartă făină integrală de grâu și zahăr brun, dar aceste ingrediente pot fi înlocuite cu al dumneavoastră. Merită să faceți rețeta cu alte umpluturi sau chiar fără a umple unele.
11. Pâine neagră și condimente: diferența dintre această rețetă este că poate fi făcută într-o oală de fier. Pâinea coace în ea și este rustică și delicioasă. Tava ar trebui să fie închisă în cuptor timp de aproximativ 25 de minute. După aceea, scoateți capacul astfel încât suprafața de pâine să fie maroniu auriu.
12. Pui plin cu mere și scorțișoară: această pâine are o umplutură specială, pregătită cu măr, scorțișoară și zahăr brun. Dacă doriți o brioșă mai ușoară, puteți împărți făina de grâu în jumătate, jumătate de culoare albă.
13. plin de pâine banane cu iaurt: secretul pregătirii acestei pâinii este de a amesteca mai întâi uscat ingrediente - făină, zahăr, drojdie. După aceea, faceți o gaură în centru și adăugați ingrediente umede cu degetele. Ideea este să punem mâna pe masă, literalmente!
14. Pâine de ceapă integrată: Pentru a scăpa de asemănare, ce zici de o pâine de gust de ceapă? O mare optiune pentru sandwich-uri! Reteta cere apă, făină de grâu (întreg și alb), zahăr, sare, praf de copt, unt si ceapa deshidratat.
15. Pâine de spanac cu cereale integrale: această rețetă aici este foarte versatilă. Puteți să înlocuiți spanacul pentru pesto, oregano sau orice doriți, folosiți creativitatea. Scopul este să-l gustăm încă cald. Delight!
16. Pâine de ciocolată întreagă: da, nu ați citit greșit. Această pâine, pe lângă faptul că este sănătoasă, are o ciocolată amară în lista ingredientelor. Rezultatul arată ca o panettonă, minunată și plină de aromă.
17. Cafea cu boabe întregi și fasole: această pâine are o aromă remarcabilă de cafea, o aromă incredibilă și o mulțime de fibre. Cum sa nu iubesti? Utilizați 200 ml de cafea puternică, din trecut sau espresso. Alte atingeri se răcească în lista de ingrediente sunt 3 linguri de ulei de cocos topit si 2 linguri de miere.
Rețete speciale de cereale integrale
18. Pulbere fără gluten și fără lactoză: pentru cei care sunt adept la produsele fără gluten și fără lactoză, aceasta este o alegere excelentă. Rulouri sunt minunate pentru a completa o gustare după-amiază sau micul dejun. Își ia rețeta de in și quinoa.
19. Pâine integrală Vegană: Avantajul de a face pâinea ta acasă este să știi exact ce conține. În plus, puteți crea rețete proprii înlocuind ingredientele. Această opțiune are un susan pe partea de sus, ceea ce dă o întorsătură mega crocantă.
20. Pâine multicolore și vegană: nu trebuie să folosiți ouă sau lapte pentru a face această pâine. Lista ingredientelor este destul de hrănitoare și prezintă fulgi de ovăz, semințe de in de aur, semințe de in, negru, susan, chia și semințe de floarea-soarelui. Pentru a picta si a decora, faceti un amestec cu sirop de karo, miere sau trestie, seminte pe gust, shoyu, apa si ulei.
21. Pâine vegană integrală de grâu cu ovăz și nuci: semințe de in, fulgi de ovăz și nuci de Brazilia. Hmmmm! În plus față de lista delicioasă de ingrediente, acest aluat nu trebuie să fie măcinat și produce 2 pâine moderată și moale.
22. Pâine dulce și vegetariană integrală: această rețetă simplă, de bază, nu conține nici un ingredient animal. Veți avea nevoie de apă caldă, drojdie, zahar din cristal sau demerara, ulei, făină albă și făină integrală.
23. Rolă integrală și vegană: plină de fibre, acizi grași și proteine, aceste chifle sunt delicioase cu roșii și oregano sau chiar cu un jeleu de fructe. Rezultatul este foarte dulce.
Gata să se îndrăgostească de arta de a face pâine? Puteți fi sigur că: mâncarea de casă are întotdeauna un gust unic.