De origine probabilă în banchetele medievale, desertul a fost reprezentat sub forma fructelor consumate între un vas și celălalt pentru a curăța palatul și a pregăti-l pentru următoarele feluri de mâncare.
De mult timp această tradiție de amestecare a diferitelor alimente a rămas. Cu toate acestea, din 1533, prin Catherine de Medici, care a introdus reguli de etichetă, bucătăria a devenit așa cum o știm astăzi. Datorită acestui lucru, desertul a câștigat un loc important în mese și este considerat rezultatul ideal al prânzului sau al cina.
Când analizăm prin limba portugheză, cuvântul în sine înseamnă deja: "ce se întâmplă la masa principală". Fie că este vorba de câteva ingrediente și de pregătire ușoară, fie de mâncăruri mai elaborate cu arome gustoase, un desert bun va aduce mai mult farmec la masă și va fi închis cu o cheie de aur. Consultați câteva opțiuni pentru a îndulci ziua ta:
Deserturi populare 1. gelatina mozaic: rețetă și practică ușor, folosește puține ingrediente și un aspect surprinzător de colorat și neobișnuit.
2. Ananas Gelatina două straturi: mare alegere pentru diete restrictive să conțină calorii scăzute, potolește gelatină și în asociere cu fructe, câștiga citric și aromă răcoritoare.
3. Budinca de lapte condensat: oferind cremoasă și textura delicata, ca autor însăși spune, budinca este un dulce tradițional, cu pregătire simplu și rapid, ideal pentru momente de grabă.
4. Budinca Ice Cream: o altă versiune de budinca iubit, această rețetă în pași simpli care au ca rezultat un desert delicios înghețat, mare pentru a reîmprospăta cele mai fierbinți zile.
5. Sagi de vin rosu: sago, un aliment de origine indigena, este făcut din gumă de cassava, și este un aliment tipic din sudul Braziliei. Gătit în vin roșu, are o aromă dulce și bine definită, cu o textura caracteristică a acestui dulce.
6. Sacul de lapte de nucă de cocos: o variantă pentru rețeta sago, această versiune utilizează lapte de nucă de cocos pentru a aroma desert. Preparatul este același cu cel tradițional, având timpul mediu de gătire de 30 de minute.
7. Orez cremos dulce: După cum descrie autorul acestei rețete, această orez dulce este o cremă moale, catifelată. După ce se gătește cu apă și coaja de lamaie, crema delicioasă se face cu lapte, scorțișoară și cuișoare din India, făcând rețeta și mai specială.
8. Chocolate pavé: dulce de origine franceză, pave aduce amestecul perfect între ciocolată, smântână și biscuiți șampanie. Pentru a impresiona pe oricine.
9. Peach Pavare: o variantă a acestui desert pompos, aceasta reteta este folosit piersici, fructe sursa de vitamine, beta-caroten și diverse substanțe nutritive.
10. Mousse fructe pasiunii în ceașcă: mare comandat ca un desert pentru a fi servit la mai multe persoane, această mousse are pregătire simplă și rapidă, și gust minunat.
11. Canjica: , de asemenea, cunoscut sub numele de mungunzá sau terci de porumb alb, această rețetă este o delicatesă tipic pentru bucătăria braziliană și are variații în pregătirea sa. Aici, bloggerul Tati învață modul cel mai comun de pregătire.
12. Bomboane de lapte moale: Folosind numai trei ingrediente, această rețetă este draga multor. Cheia nu înseamnă stoparea amestecării până când crema se îngroațe și se coagulează de pe fundul tăvii.
13. dovleac dulce cu nucă de cocos: dulce de casă care ne aduce înapoi la copilărie, oferă momente de nostalgie de la o rețetă gustoase și pregătire simplă.
14. Queijadinha: Dulce tipic brazilian influențat de bucătăria portugheză. Cu posibilitatea de a folosi diferite soiuri de brânză sau chiar de a înlocui nuca de cocos rasă de nucă de cocos arsă, acest dulce demonstrează toată versatilitatea.
15. Quindim: desert care are ca ingrediente de bază de ou, zahăr și nucă de cocos ras, este de fapt o adaptare a Northeastern o reteta portugheza cunoscut sub numele briză-the-Lys, unde în loc să folosească nucă de cocos rasă, este utilizat în migdale pregătirea ta.
Easy Deserturi 16. Lapte de miere cuib cu Nutella: folosind două ingrediente bine cunoscute pentru cei care sunt fan, bomboane, aceasta reteta este rapid și mare pentru că ultimul minut întâlnire cu prietenii.
17. churros: de churros tradiționale cu dulce de leche, veniturile din surse iberică, dar a câștigat inimile de brazilieni, este prezentată în această rețetă cu opțiunea de a nu o Rechea, dar înmoaie în lapte bomboane la saboreá- l.
18. Cheesecake în sticlă: Folosind jeleu de cires, în această rețetă cheesecake face hârtie cremă, contracarând gustul dulce de jeleu.
19. plăcintă olandeză în oală: plăcintă constând, de obicei, dintr-o cremă de vanilie și biscuiți, topping ganache ciocolată și napolit rotunjite în jurul acestuia. Aici, prezentarea acestuia este adaptată pentru a servi porțiuni individuale. Umple-ți ochii!
20. Pudding Maria Mole: Această versiune a budinca nu merge la cuptor, sau are nevoie de baie de apă, a lovit doar ingredientele în blender și a aduce frigider. Mai practic imposibil.
21. Banana Puff Pie: Rețetă simplă, folosește patiserie gata pentru a da auri gourmet la dulce. Pe lângă frumos, este foarte gustos.
22. Churros prăjite: rețetă neobișnuită, utilizează formularul de pâine pentru a face rulouri de această nouă versiune de churros. De pregătire agilă și cu câteva ingrediente, este ideal atunci când nu aveți idei despre ce să faceți.
23. Petit Gâteau: Desert francez care încântă toate, acest "cookie mic" este parțial prăjit, făcând interiorul său rămân cremoasă când este rupt. Ca sugestie de însoțire, înghețată cremă.
24. Apple de dragoste: pe lângă decorarea mesei, mărul iubirii îndulcește palatul celor care o testează și o cucerește prin aspectul romantic. Mare pentru darul de cadou.
deserturi congelate
25. milk-shake Ovaltine: în afară de a lua doar 3 ingrediente, aceasta reteta aduce celebra ciocolata pentru diferential, ceea ce face textura crocantă milkshake și Sabrosa.
26. Muse de gelatină cremoasă: Adăugați cremă și brânză cremă pe gelatină cu aroma preferințelor dvs., rezultă această rețetă aerată și ușor de făcut.
27. Mousse sicilian de lămâie: plus o rețetă mousse, aceasta aduce lamaie siciliana ca ingredient principal. Acest ingredient este bogat in vitamina C si antioxidanti, ajutand la detoxifierea organismului.
28. Lapte condensat: După cum descrie autorul blogului, această rețetă este ușor, simplă și ieftină. Ca o sugestie, bloggerul sugerează utilizarea gelatinei aromatizate pentru a schimba gustul vasului.
29. Lămâie tort de înghețată: tort ca o bază, sorbet de lamaie ca un corp. Imposibil să nu te rog. Diferența constă în amestecarea lamaiței siciliană cu Tahiti atunci când se adaugă sucul de lamaie la prepararea înghețatei.
30. Gheață crocanteos crema de ciocolata: fursecuri ideal pentru iubitorii de ciocolată, în această rețetă, pe lângă utilizarea pudra de cacao ca bază, sunt de asemenea adăugate cip ciocolată pentru a părăsi crisper înghețată.
31. Paleta mexicană: famosa Rețeta cunoscută, este caracterizată ca o capsune popsicle umplute cu lapte condensat. Îi va plăcea cu siguranță pe toți. 32. inghetata de casa fulgi:
cu o bază de înghețată smântână, atunci când adăugați ciocolată amar tăiat în bucăți mici această înghețată devine un crunchiness unic. 33. Scratch de struguri:
fără dificultate, această rețetă utilizează suc de struguri congelate pentru a face zmeură gustoase. Pentru a servi, adăugați doar lapte condensat. 34. Popsicle de salata de fructe:
repaginando versiunea tradițională a producției de fructe, acest popsicle ia diferite fructe de-a lungul apei de nucă de cocos este un popsicle sănătos și apetitose. Deserturi cu căpșună
35. Frunze de căpșuni:
plus o opțiune de rețetă folosind patiserie gata preparate. Pentru umplere, gem de căpșuni și, pentru produse de cofetărie, zahăr cu glazură. Ușor și frumos vizual. 36. Pavele de căpșuni:
în această rețetă de pavé în loc de șampanie, waferul este bomboana simpla. Pentru a lăsa un aspect vizual mai frumos, căpșuni împrăștiate aduc bogăție la fel de mâncare 37. casă iaurt de căpșuni: versiunea
a celebrului iaurt de căpșuni, este nevoie de numai patru ingrediente. Există, de asemenea, posibilitatea de a modifica pulberea de suc pentru a face diferite arome. 38. Strawberry crostata:
reteta originala australian adaptat de Patricia blogger, este o versiune de plăcintă cu căpșuni „masă putred.“ Foarte drăguță și gustoasă. 39. Pavele de ciocolată căpșuni:
o altă versiune a pavé deja cunoscut, aici ansamblul de bomboane este cartea de vizită. Minunat să se bucure, delicios să savureze. 40. Deschideți Candy:
ușor de preparat fel de mâncare, se amestecă ciocolata arome de căpșuni, nucă de cocos și demidulce, rezultând într-un desert dulce, fără a fi dulceag. 41. Charlotte căpșuni:
plăcintă creată de un bucătar francez pentru țarii ruși, are ari gourmet și o barbă "picătură". Evidențierea specială pentru plăcile de șampanie care înconjoară placinta. 42. Shortcake capsuni cu meringue:
pe lângă frumos, această plăcintă are un gust unic. Căpșunile sunt fierte în zahăr, asigurând o umplutură cremoasă. Ca acoperire, merengue italiană sau aurie în cuptor, sau folosind o torță culinară.
43. Deserturi de nucă de cocos Bomboane tip Prestige:
cu umplutură umedă de nucă de cocos rasă, acest bomboane de ciocolată are con crocant. Ideal pentru a avea mereu la îndemână în momentul voinței incontrolabile de a mânca un dulce. 44. Chin-break:
Northeastern dulce ușor de a face, care ia doar 4 ingrediente. În această rețetă, fiți conștienți de cantitatea de zahăr: dacă doriți un "mai dulce", adăugați un pic mai mult. 45. nucă de cocos Custard:
fel de mâncare ușor de preparat, aduce două tipuri de opțiuni de sirop de urmat: sos de prune sau de nucă de cocos prăjită. Alege-ți favoritul și începe să-l pregătești! 46. Lapte de nucă de cocos condensat:
comune dulce în juniori este o opțiune bună, de asemenea, în alte ocazii. Foloseste cateva ingrediente si pregatirea este foarte simpla: gatiti doar amestecul de zahar, nuca de cocos si laptele condensat si adaugati in final untul. 47. Cocadinhas pasionat:
o altă versiune de cocada, aceasta contează pe suc de fructe pasiune concentrat pentru a aroma dulce. Echilibru perfect între dulce și acru. 48. cremoasă Cocada:
o altă versiune a acestui dulce, aici, pentru a permite bomboane de nucă de cocos cremos în mod tipic brazilian, doar căldură apă și zahăr pentru a da punctul de sârmă. 49 Coquinho mieros:
folosind tăiate de nucă de cocos proaspete în cuburi, zahăr și apă, acest adaos dulce gustoase și crocante, nu necesită multe etape în pregătirea acestuia.
deserturi cu arahide praline 50. Arahide:
arahide praline sau sarut fierbinte, așa cum este cunoscut în statul Minas Gerais, este un alt exemplu de dulce tipic pentru perioada de partide iunie, dar este încă gustos și poate fi preparat în mai multe rânduri. 51. Tradițional Paçoca: venituri
cu posibilitatea de a paçoca proaspete sau variații de sare ia alune, semințe oleaginoase sursă de energie, vitamine și minerale ca ingredient de bază. 52. Covrigi lingura:
aici celebrele covrigii este mai cremos, ideal pentru a fi servit în porții individuale, în afară de a fi cloying, potrivit autorului rețetei. 53. Picior mule:
în această rețetă, Lu Ferreira prezintă o bomboană pe care a consumat-o în copilărie: piciorul unui copil. Rețetă ușoară și practică. Diferența constă în utilizarea rapadurii în loc de melasă. picior 54. fata:
se amestecă picior de copil cu Brigadier, de asemenea, aduce crocant de alune după cum sunt prezentate de dulce, fără a face prea tare ca este cazul băiat în picioare. Deserturi cu ciocolată
55. Brownie:
desert de origine nord-american, texturate între prăjitură și un cookie. Această rețetă utilizează ciocolată amară, jumătate amară și nuci pentru ao face mai crocantă. 56. Strawul italian:
Paiul italian este în esență o masă de chifle de curry-point cu crackere de amidon de porumb sparte, rezultând un amestec crocant și delicios. 57. Mousse de ciocolată:
cu textura cremoasă și aerată, acest șoarece de ciocolată este sigur că va fi un succes. Este demn de amintit atingerea specială: o lingură de coniac, rom sau rom pentru a face diferența. 58. Prăjitură de budincă de ciocolată:
prăjitură deasupra și sirop de ciocolată pe fund: pentru a încânta pe oricine. În această rețetă, prăjitura de budincă este preparată în mici refractare, rezultând în porții individuale. 59. Eclair pompa de ciocolata:
una dintre cele mai tradiționale dulciuri franceze. Ușor de găsit în orice fel de panificație, această pompă are aroma specială datorită umpluturii cu cremă de ciocolată și cu fondant de ciocolată. 60. Pâine de miere în oală:
aici rețeta tradițională pentru pâine de miere a fost reinventată pentru a fi servit în porții individuale în ghivece. Punctul culminant este aspectul special oferit de straturile de pâine de miere intercalate cu dulce de leche. 61. lapte ROCAMBOLE Nest:
folosind doar patru ingrediente, inclusiv aluat și umplutură, acest desert este o opțiune mare pentru a actualiza zilele fierbinți, cum ar fi servit rece să nu-și piardă forma sa originală. 62. Nha Benta: aderarea
luminozitatea marshmallow cu crocant stratului subțire de ciocolată pe acoperiș, acest lucru este un pic mai dulce laborioasă pentru a pregăti, dar rezultatul este în valoare de nici un efort. 63. Piesa de ciocolată Vegan:
bună alegere pentru vegani, această rețetă nu are nici un aliment de origine animală. Evidențiați ganache de ciocolată care poartă lapte de cocos în pregătirea sa, dar nu lasă urme de aromă. 64. Carolinelor umplute cu dulce de leche și ciocolată:
derivate din eclair, dulce tradițional francez, Carolina poate fi definită ca o mini-pompă umplute. Această rețetă aduce două opțiuni de umplere: dulce de leche, cea mai comună și ciocolată. Alegeți-vă preferatul și răsfățați-vă singur. Deserturi preparate
65. Grand gâteau:
conform autorului rețetei este un gâteau petit modificat, care adaugă o crema popsicle si ganache de ciocolata ca acoperire pentru a gusta acest amestec. 66. Placinta cremă de dulce de leche și ciocolată:
Pentru iubitorii de dulce de leche, această rețetă este o pierdere. Crema de umplere este ușoară, făcută din dulce de leche și brânză topită. Nu este nevoie să coaceți, ceea ce reduce timpul de pregătire. 67. Cheesecake:
ideal pentru cei care nu plac prea deserturi dulci, această prăjitură cu brânză este încă însoțită de fructe roșii, cum ar fi acoperirea, evitându-se astfel cu gust dulceag. 68. Germană Pie:
pregătire simplă și rapidă, acest lucru face german ia biscuiți dulci din jurul lor, decorare și adăugarea de crocant la ciocolată albă dulce și cremos și smântână, asigurând vasul de frumusete. 69. Macaroane cu ciocolată trufe cu surpriză cireș:
macaroane, dulciuri tradiționale franceze, sunt fragile, delicate și gustoase. În această rețetă, atingerea specială este pentru umplutura cu trufe și bucata de cireșe poziționată în centru și gata să vă surprindă să o gustați. 70. Cream Brûleé:
încă o dată bucătăria franceză își arată posibilitățile. Aceasta reteta învață celebra creme brulee, o crema de vanilie cu con de zahăr caramelizat și prezintă o tehnică care nu are nevoie de o torta culinară pentru a termina vasului. Cu aceste rețete variate, simple sau mai elaborate, este mai ușor și gustos să îndulciți ziua și să vă bucurați de un desert bun. Folosiți ocazia de a vă aduna familia și prietenii și savurați aceste feluri de mâncare. Alegeți rețeta preferată și faceți-vă!