Copii: Aproape toate femeile doresc să aibă această experiență în viață. Durerea și încântarea de a da viață unei creaturi și apoi a vedea că ea se dezvoltă și devine puternică, inteligentă și sănătoasă seduce imaginarul feminin. Dar misiunea maternității aduce cu ea unele bătălii epice între mame și copii.
Baie, prânz și chiar culcare sunt, cu unii copii, teste de rezistență și răbdare. Obținerea copilului dvs. să mănânce cea mai mică cantitate de verde și legume, de exemplu, poate fi o sarcină descurajantă, deci orice ajutor sau tehnică nouă este întotdeauna binevenită. Deci, separăm trei moduri de a convinge pe micuți să mănânce alimente sănătoase.
Pisiculă
Alege o matriță - poate fi o ceașcă mică și umple-o cu mazăre (conservată sau proaspătă). Apoi, completați cu apă, plasând o scoopă de înghețată în mijlocul paharului și ducând la congelator. Reteta este simpla si ideea poate parea foarte ciudata, dar a avut succes cu copii din intreaga lume. Ceva în „înghețată“ (probabil culoarea, probabil, modul în care mazăre sunt aranjate în matriță) a fascinat cei mici, care nu neagă, de obicei, posibilitatea de degustare.
Amintiți-vă că atunci când este vorba de a da copiilor alimente sănătoase, ceea ce contează este prezentarea lor în moduri distractive și neobișnuite, accentuați interesul lor pentru ceea ce este oferit. Mazăre au popsicle scor zece din toate aceste întrebări și promite să fie o modalitate inovatoare de a păstra copiii sănătoși, așa că deschide mintea ta și nu-ți fie frică să încercați.
Nuggets de legume
ciudat excepția cazului în care mazăre popsicle, dar nu mai puțin nutritive: ideea aici este de a folosi pasiunea copiilor pentru celebrul (și controversat, în conformitate cu preceptele nutriție) pepite și să o asociați cu o dieta sanatoasa.
Adevărul este că există deja nuggeturi din legume pentru vânzare în supermarketuri. Cu toate acestea, aceste produse pot conține multe conservanți și alte componente care ajung să transforme masa în ceva care nu este atât de nutritiv. Rețeta este simplă și o încântare.
Ingrediente
1 ceapă tocată
- 1 ceasca de broccoli tocat;
- 1 ceașcă conopidă tocată;
- 1 cană tocată de morcov;
- 1 lingurita de ulei de masline;
- 2 linguri de făină de grâu;
- 1 ceașcă (ceai) de lapte degresat;
- Salsa și sare la gust.
- Pentru a rumeni
2 albușuri de ou;
- 1 ceașcă (ceai) de făină;
- 1/2 ceasca (ceai) fulgi de porumb;
- 1 lingură (supă) de ulei de măsline pentru periaj.
- Cum să se pregătească
Saut de legume cu ulei într-un tigaie non-stick;
- Gatiti-va la foc mic, adăugând apă după cum este necesar până când se înmoaie;
- Pulverizați făina, adăugați laptele și amestecați până se îngroașă;
- Se condimentează cu sare și patrunjel;
- Plasați într-un refractar pentru a se răci;
- Odată ferm, tăiați în forma dorită și treceți prin albusurile de ou și cele două tipuri de făină;
- Așezați pe o foaie de coacere cu perie și periați pe ambele părți cu ulei de măsline, amestecată cu puțină apă;
- Se coace pe foc mediu (180ºC) până la maro auriu, după 10 minute.
- spanac gnocchi
Aceasta planta, foarte popular în întreaga lume, din cauza aventurilor „Sailor Popeye“, este bogat în fier, calciu și fosfor, precum și ca având concentrații mari de vitamine A și B. Toate aceste proprietăți nutritive fac cel spanac un aliat foarte important pentru sănătatea oaselor, mușchilor și dinților, ajutând la păstrarea vederii și ajutor în coagularea sângelui.
Convingerea copiilor de toate aceste beneficii, totuși, oferă un pic mai mult de lucru. O modalitate bună este aceea de ao încorpora în rețete deja cunoscute celor mici. Spanacul gnocchi are, pe lângă spanacul însuși, cartofi. Rețeta este ușor de pregătit și poate fi servită cu orice fel de sos, ceea ce face ca felul de mâncare să fie mai gustos și să fie ușor de acceptat.
Ingrediente
1 pachet de spanac (numai frunze);
- 2 cartofi mari;
- 1 gălbenuș;
- 1 cană (ceai) făină de grâu;
- 1 vârf de sare.
- Cum să se pregătească
Puneți cartofi, spanac și sare într-o tavă cu apă, aducând la foc pentru gătit;
- După coacere, bateți frunzele de spanac în blender cu o parte din apa de coacere. Atingeți până când se obține o pastă;
- Frământați cartofii și amestecați spanacul;
- Adaugă bijuteriile; Adăugați treptat făina de grâu până când se obține o masă omogenă;
- Faceți rulouri cu aluatul și puneți-le pentru a găti în apă clocotită;
- Scurgeți și serviți cu bulion sau pui.
- Este important să ne amintim cum o dietă echilibrată nu face decât să mențină sănătatea copilului. Chiar și la maturitate, consumul de alimente sănătoase este esențial. Dacă aveți dificultăți în a consuma legume, investiți în aceste și alte rețete practice pentru a le încorpora în dieta dumneavoastră.